Ọdunkun wedges

Laipe, ninu awọn olugbe ti ńlá ilu ati ilu ngbe ni ita ilu ti wa ni di increasingly gbajumo. Aimọ air, ariwo, ailopin ijabọ jams ni awon ilu agbegbe ni a bonkẹlẹ ikolu lori ilera eda eniyan. Nitorina, o mọ air, ko si smog, bustle ti awọn ilu, alariwo aladugbo ko le ṣugbọn arouse ni ifẹ lati gbe kuro lati awọn ilu na, tabi lati ra a ẹni Idite.

Lori ara wọn ilẹ ti o le gbin awọn ayanfẹ rẹ ẹfọ ati awọn unrẹrẹ, ewebe. Ati fun awọn ti o ko ni lati ṣiṣe ni gbogbo igba ti to nnkan. Yato si, won ko ba ko ni ipalara kemikali. Feran nipa ọpọlọpọ awọn poteto - ni ko si sile.

Ọdunkun wedges - gan o rọrun sugbon kun ni lenu ounje. Awọn ayedero ti sise yi ounje jẹ ọkan ninu awọn akọkọ ibi. Sibẹsibẹ, yi ko ni detract lati awọn oniwe-iteriba. Ọdunkun wedges, ati ki o jẹ bojumu bi lọtọ satelaiti, ati bi a afikun si mojuto. Awọn oniwe-palatability yatọ da lori awọn ti lo wiwa turari ati irokuro.

Ṣaaju ki o to Cook awọn poteto ni a igberiko, o yẹ ki o pinnu lori kan ohunelo. Wọn ti wa ni ko gan o yatọ, ṣugbọn gbogbo awọn kanna ni kọọkan ti wọn wa nibẹ ni a saami. Diẹ ninu awọn ilana daba fifi ipara tabi ekan ipara, awọn miran gba o laaye lati ṣàdánwò pẹlu ewebe.

Pelu ti a lo fun awọn igbaradi ti awọn ọmọ isu, nigba ti ọdunkun wedges yoo jẹ paapa dun. Paapa nitori ti o ko ni beere ninu Peeli. Ṣugbọn o le lo awọn atijọ ọkan. O ti wa ni o dara ni apapo pẹlu olu (paapa funfun), eran ati eja eroja.

Bi o si Cook ọdunkun wedges? Eleyi jẹ ọkan ninu awọn akọkọ ibeere ti anfani awọn ọmọ ale. O ti wa ni fun wọn ati awọn ti o nilo lati ko eko gbogbo awọn asiri ti yi o rọrun satelaiti ti giga ni eyikeyi akoko. Bi awọn seasonings le ṣee lo eyikeyi adalu ata ati turari, ṣugbọn awọn ti o dara ju apapo ni a dill, parsley ati odo ata ilẹ.

Sise ọdunkun wedges. Lati ṣe eyi ti a nilo lati 1.5-2 kg ti odo ọdunkun. A gbiyanju lati yan rovnenkie ko ti bajẹ isu. Aesthetics ti ko a ti pawonre! yọ awọn ṣókùnkùn aaye ati awọn oju ti o ba wulo. Daradara fi omi ṣan o labẹ itura omi, lai yọ awọn Peeli. O le nilo lati lo kan fẹlẹ. Ti a fi fun gbẹ. Sibe a nilo iyo ati Ewebe epo - 5-6 tablespoons. Egeb ti a diẹ ga-kalori ounje ti wa ni niyanju dipo ti epo lati lo ẹran ẹlẹdẹ sanra - ki o si ọdunkun wedges yoo jẹ diẹ tenilorun. Dill ati parsley, stalks ti chives ati odo ata (a yoo lo o ki o si abereyo), o ko le jẹ dara ti baamu si yi satelaiti.

Ti o ba ti poteto ni o wa kanna, iwọn kekere, a yoo fi o to gbogbo fọọmu, awọn ti o tobi isu ge sinu merin. Ewebe gbe ni ami-kikan Ewebe epo cauldron, ko ba gbagbe iyọ awọn ohun itọwo. Din-din awọn poteto titi ti nmu kan brown crispy erunrun. Lati ṣe eyi, a din-din o lori ga ooru, ko ba gbagbe lati aruwo, ki o ko ni overheat ni a iṣẹju diẹ. Next, ya jade awọn poteto ki o si fun lati imugbẹ excess sanra (o le lo iwe idana inura).

Kan lori yan dì, sere drizzled pẹlu ororo, dubulẹ jade wa poteto. Gaasi adiro gbọdọ wa ni warmed soke to 200, ina - lati 220 ° C. Pé kí wọn awọn akoonu ti ti pan kan kekere iye ti finely ge sprigs ti dill, parsley ati awọ ewe abereyo ti odo ata, tú awọn ekan ipara. A fi kan satelaiti ni lọla fun 20 iṣẹju. Ni 3 iṣẹju ṣaaju ki o to yọ pan lati lọla, pé kí o ku ewebe ati finely minced ata ilẹ. Ọdunkun wedges setan!