Ọdunkun Balls: sare, o rọrun ati atilẹba

O ti gun ti a ọdunkun gba boya awọn pataki ibi lori wa tabili. O ti wa ni sisun, boiled, ndin, mu u Obe ati ki o gbona - ni apapọ, o jẹ julọ indispensable fun Ewebe Russians, ti o jẹ gbajumo gbogbo odun yika. Ṣugbọn o gbọdọ gba wipe ọpọlọpọ awọn ti awọn ibile awopọ ti poteto tẹlẹ sab ki o si ti di faramọ, ati ki o sibẹsibẹ ki o ma ti o fẹ lati toju ara re ati rẹ feran eyi nkankan pataki, dani, sugbon o jẹ ko gidigidi soro lati mura. Nhu poteto le awọn iṣọrọ ṣẹda ara wọn ọwọ - ni to lati fi kekere kan ingenuity, ati awọn ibùgbé isu yoo ri titun kan lenu. Laipe, wa idana snuck okeokun didin, sugbon yi iroyin ko ni mu nibẹ. Loni a yoo soro nipa bi o si Cook ti nhu, lẹwa ati ki o atilẹba ọdunkun boolu. Eleyi jẹ a gidigidi rorun satelaiti lati ko eko wipe agbara ti ani awọn alakobere Ale. A alaye ẹkọ yoo ṣe kan dun ati awọn ọna.

Bi o si Cook ọdunkun boolu: igbese nipa igbese awọn ilana fun sise.

First, o nilo lati mura gbogbo awọn eroja fun wa ti nhu n ṣe awopọ. O nilo lati mu:

• idaji kan kilogram ti poteto (isu gbiyanju lati gee nipa kanna iwọn)
• 100 giramu-kasi (pelu durum)
• 100 giramu ti ngbe (tun dara ati ẹlẹdẹ)
• 2 aise eyin,
• meji idaji-ife Ewebe epo (pelu bota yan odorless)
• breadcrumbs
• turari lati lenu (iyo ati ata - beere irinše, ṣugbọn ti o ba ti o ba fẹ lati Spice lati fi fun wọn a kekere Korri tabi ilẹ paprika - yoo nikan lenu dara).

Ọdunkun isu fara mi nipa lilo a fẹlẹ ki o si fi lati Cook taara ni aṣọ. Lakoko ti o ti ngbaradi awọn akọkọ eroja, mura ohun gbogbo ti o nilo fun pipe ọdunkun boolu. Eyin fara loosening pẹlu kan orita tabi vzobem aladapo titi aṣọ, fifi moomo a fun pọ ti iyo ati ata. Rusk tú sinu kan mọ, gbẹ farahan, ati ki o le optionally fi wọn kekere kan turari - ki o gba iriri. Warankasi ati ki o ngbe ge sinu kekere cubes (ko siwaju sii ju 1 cm), ati ki o tun tú sinu kan lọtọ ekan.

Poteto ti wa ni die-die tutu, yọ kuro lati rẹ aṣọ ati ki o mash sinu kan puree (ti o le fi si awọn iki ti miiran ẹyin). Lati awọn Abajade ibi-lara wa ọdunkun boolu sinu kọọkan fi nkan kan ti kasi ati ki o ngbe - o ti wa ni àgbáye, eyi ti o sọ si Oríṣiríṣi awọn ohun itọwo ti ounje. Ti o da lori ebi re ká fenukan, warankasi ati ki o ngbe le ti wa ni rọpo pẹlu sisun olu, soseji, bota tabi alawọ ewe, ati awọn ti o le se lai eyikeyi nkún.

Ewebe epo ya soke sisun tabi eyikeyi eiyan pẹlu kan nipọn isalẹ, ki o si omit awọn ọdunkun boolu ni o. Tẹlẹ nwọn óò ni ẹyin ati ki o si fara yiyi ni breadcrumbs. Niwon poteto tẹlẹ pese, awọn sise akoko yẹ ki o ko koja 10 iṣẹju. Nigba akoko yi awọn warankasi ni die-die yo o ni akoko lati ra ati viscous aitasera, nigbati nwọn ara wọn ọdunkun boolu bo pẹlu kan ti nhu crispy erunrun pẹlu kan ina lata lenu, eyi ti o pese fi kun turari ni breading.

Lori awọn nọmba ti eroja lati 50 balls, ki awọn àdánù ti awọn irinše le yatọ si da lori awọn nọmba ti awon ti yoo sàfẹẹrí duro fun miiran dun satelaiti ni tabili.

Nibẹ ni o wa gbona balls dara, ti won lenu ti o dara ju ni ipinle yi. Fí wọn le ayanfẹ obe - ata, Georgian, ekan ipara, tabi o kan to ọṣọ awọn satelaiti pẹlu ọya ati ẹfọ. Ni eyikeyi nla, ọdunkun boolu di a gbajumo ati wá-lẹhin ti aṣayan aro tabi ọsan ni ebi re. O kan pa ni lokan pe o jẹ to ninu awọn kalori, ki o Cook o ju igba ni ko tọ o, paapa awon ti o tẹle awọn nọmba rẹ.