Nile Italian spaghetti pẹlu meatballs: awọn atilẹba ohunelo

Pasita pẹlu meatballs - kan fun gbogbo satelaiti, akọkọ ti a se nipa Itali awọn olounjẹ ati ni kiakia penetrated sinu onjewiwa ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ni ayika agbaye. O si wà paapa ife aigbagbe ti awọn ọmọde. Lati Cook a gidi Italian ale ni ko ju soro - o kan tẹle awọn ohunelo ki o si fi ninu awọn ilana ti rẹ ife fun awọn ebi.

Awọn atilẹba ohunelo

Igbaradi ti o rọrun sugbon yanilenu dun satelaiti gba to nikan wakati kan, ti eyi ti nikan ogun iseju yoo wa ni lo lori awọn igbaradi ti awọn eroja. Awọn tiwqn ti a ṣe fun eniyan mefa.

obe

Fun delicacy gravy (obe) ti o yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• 2 tablespoons afikun wundia olifi epo;
• idaji awọn boolubu (ge);
• 3 ata cloves (gige);
• 1 ago karọọti (grate);
• 1 ago olu (ge);
• 2 kekere pọn akolo Italian tomati;
• 1/4 ago alabapade parsley (ge);
• 1/4 ago alabapade Basil (ge);
• 3 tablespoons si koju tomati lẹẹ;
• 1/4 ago parmesan warankasi (grate);
• 1 teaspoon iyo (tabi lati lenu);
• 1/4 ago pupa waini.

eran awon boolu

Awọn wọnyi ni Italian pasita pẹlu meatballs, awọn ohunelo ti eyi ti o ti ṣeto jade ni isalẹ ni awọn ti fẹ fọọmu, mudani ninu lilo fun nikan ga-didara eroja. Fun ohun ti iyalẹnu dun eran awon boolu ya:

• 0,5 kg ti eran malu sanra ni o kere 16% (pọn grinder);
• 250 g ẹran ẹlẹdẹ soseji;
• 4 tablespoons ewe (finely ge);
• 1/2 ago olu (finely ge);
• 2 eyin;
• 3/4 ago burẹdi crumbs ;
• 1/4 ago parmesan warankasi (grate);
• 2 teaspoons vitaminized okun iyo;
• 2 teaspoons ata;
• ti olifi epo;
• pupa waini.

Ni afikun, iwọ yoo nilo nipa 0.75 kg ti gbẹ Italian pasita bi spaghetti tabi bucatini.

sise Awọn ẹya ara ẹrọ

Obe - o jẹ awọn bọtini adun paati ti o jẹ wọpọ lati Cook pasita pẹlu meatballs. Photo ti awọn ti pari satelaiti yoo ran o lilö kiri ni ẹya ara ẹrọ ti awọn ti o fẹ aitasera ati irisi ti awọn gravy.

• Ooru awọn olifi epo lori alabọde ooru. Fi awọn alubosa ati din-din fun iseju meji. Nigbana ni fi awọn ata ati ki o Cook fun iseju kan, titi fragrant sisun yoo ko.
• Fi awọn alubosa ati ata si karoti ati olu, Cook fun iseju meji.
• Fi awọn akolo tomati, Basil ati parsley. Illa ọdunkun ati awọn tomati pyuriruyte tolkushkoy soke titi ti obe nnipọn sii (nipa iṣẹju marun on alabọde ooru).
• Fi koju tomati lẹẹ, knead titi isokan. Pasita pẹlu meatballs - kan satelaiti ti aseyori da lori ibebe awọn ti o tọ igbaradi ti gravy, ki ni aaye yi o jẹ pataki lati fi pataki tokantokan. Din ooru ati ki o jẹ ki awọn obe sise laiyara titi ti o ṣeto awọn eran boolu. Aruwo lẹẹkọọkan.

meatballs

• Ki o gba a gidi pasita pẹlu meatballs lori awọn Ayebaye ohunelo, ya kan ti o tobi ekan ati ki o illa ninu rẹ apá milled malu pẹlu ẹran ẹlẹdẹ soseji, maa nfi ewebe, olu, eyin, akara crumbs, warankasi ati turari. Dapọ awọn eroja, ma ṣe gbiyanju lati se aseyori uniformity, si stuffing ti ko ni tan jade ju nipọn.
• Pẹlu iranlọwọ ti awọn a teaspoon Dagba kekere awon boolu.
• Ooru a frying pan lori ga ooru, tú awọn olifi epo ati din-din awọn meatballs lori gbogbo awọn mejeji fun 2-3 iseju. Ni opin, fi kekere kan pupa waini.

Ik ipele

• Tú 1/4 ago pupa waini ni obe, ki o si aruwo ni warankasi. Akoko pẹlu iyo lati lenu. Fi awọn gravy meatballs ati ki o aruwo rọra. Simmer 30-45 iṣẹju, saropo lẹẹkọọkan.
• Pasita pẹlu meatballs fere setan. Lakoko ti o ti eran awon boolu ipẹtẹ na, sise omi, fi meji tablespoons ti iyo. Lọgan ti omi õwo lẹẹkansi, síwá ni a pan bucatini ati ki o Cook ni ibamu si package itọnisọna.

Sìn sere girisi awo obe, fi awọn pasita, tú wọn kan siwaju ìka ti obe ati ki o tan lori wọn meatballs, pé kí wọn pẹlu grated warankasi. O gba Ayebaye Italian pasita pẹlu meatballs.