Bi o si Cook marinated Dogwood?

Dogwood - kan wulo gidigidi Berry, mo jina ju awọn aala ti wa ipinle. O ni a pupo ti ounjẹ, mu ohun ti nṣiṣe lọwọ apakan ninu julọ ti awọn ilana sẹlẹ ni awọn eniyan ara. O ti wa ni ọlọrọ ni fructose, glukosi, malic, citric, ati succinic acid. Lati awọn eso yi ọgbin jinna Jam, suwiti, eso ohun mimu ati Jam. Sugbon paapa gbajumo pickled Dogwood, awọn ohunelo ti eyi ti o yoo kọ lati article.

Aṣayan ọkan: awọn akojọ ti awọn eroja

Lati ṣeto yi satelaiti o yoo nilo lati gba itoju ti gbogbo awọn ti a beere irinše ni o wa bayi ninu rẹ idana. Ni ibere lati ti tan jade ti nhu marinated Dogwood, iwọ yoo nilo:

• A kilo ti pọn aok unrẹrẹ.
• Mẹrin tablespoons gaari.
• Idaji ago wẹ mimu omi.
• Meji tablespoons kikan.

Ni afikun, awọn isaaju akojọ ti awọn ọja ni pataki lati si gbilẹ Bay bunkun, marun Ewa allspice ati clove egbọn mẹta.

ọkọọkan ti sise

Ni lati le ni kan gan dun ati ni ilera Dogwood marinated, gbọdọ kedere ni ibamu pẹlu gbogbo awọn iṣeduro ati lati ṣetọju awọn wọnyi ti yẹ.

Akọkọ ti gbogbo, a yẹ ki o gba awọn ifilelẹ ti awọn eroja. Awọn unrẹrẹ ti Cornus wẹ iru ati daradara fo ninu itura nṣiṣẹ omi. Ni kete ti awọn berries ni o wa setan, o le ya awọn akoko lati marinade. Lati ṣe eyi ni kan o mọ eiyan tú omi, fi kikan ati suga ati ki o fi lori adiro. Awọn akoonu ti ti saucepan wa ni mu si sise kan.

Lakoko ti o ti ngbaradi awọn marinade, o le ṣe pọn. Nwọn si gbe a Bay bunkun, pea allspice ati cloves. Nitori naa, eiyan ni kún pẹlu ami-pese o si dà berries marinade. Banks ti wa ni rán si kan ogun-iseju sterilization ati eerun.

O yẹ ki o wa woye wipe awọn Dogwood, marinated ni yi ohunelo le ti wa ni ti o ti fipamọ gun to. Sibẹsibẹ, o ko ko padanu awọn oniwe-lenu ati anfani ti-ini.

Awọn keji ohunelo

Eso, jinna ni yi ohunelo, ni a oto ọlọrọ lenu. Ni ibere lati ti tan a gidi Dogwood, marinated olifi labẹ, o nilo lati rii daju ni ilosiwaju ti o ni gbogbo awọn eroja ni rẹ nu. Ni rẹ idana, bikoṣe awọn berries gbọdọ jẹ:

• Gaari.
• Mẹta-ogorun kikan.
• Iyọ.

Si rẹ Dogwood, marinated olifi labẹ, pẹlu oyè aroma, o jẹ pataki lati ra ohun afikun turari. O ti wa ni ti o dara ju ti baamu fun idi eyi Bay bunkun, cloves ati tarragon.

Apejuwe ti awọn ilana

O yẹ ki o wa woye wipe fun igbaradi ti ipanu on yi ohunelo, o jẹ wuni lati yan tẹlẹ reddened, sugbon ko ní akoko lati ni kikun ripen eso. Ni idi eyi, o yoo ni a ti nhu marinated Dogwood, bi igi olifi.

Ami-fo ati ki o bó iru berries ni won gbe ni ikoko kan kún pẹlu farabale omi ati osi fun a iṣẹju diẹ. Lẹhin ti akoko yi sere jinna eso ju ni a colander si wọn pẹlu gilasi excess-ọmọ.

Lati ṣeto awọn marinade ni kan o mọ eiyan tú marun gilaasi mẹta-ogorun kikan. Ko si tun rán a tablespoon ti iyo ati a teaspoon gaari. Abajade adalu ti a tan Dogwood ati ki o Cook o fun idaji wakati kan.

Ọgbọn iṣẹju nigbamii, awọn omi ti wa ni dà sinu miran ekan ati berries wa ni gbe jade lori kan asọ-gbaradi gilasi pọn. Bayi ni eso tú Bay bunkun, clove ati tarragon. Ki o si tú awọn tutu marinade bèbe, wọn lids kü o si ranṣẹ si ibi ipamọ kan ni itura ibi.

Dogwood, pickled pears ati plums

Lati ṣe yi dani satelaiti iwọ yoo nilo a lita ti kikan, a kilo gaari ati meji liters ti wẹ mimu omi. Gbogbo unrẹrẹ ati berries ni o wa kan ti o dara Wẹ, ati ki o si wẹ lati awọn irugbin. Ti o ba ti pia jẹ ju tobi, ge wọn ni idaji. Kekere to eso osi ni gbogbo fọọmu.

Ni ibamu si awọn agbese ratio Dogwood, pears ati plums yẹ ki o wa 2: 3: 3. Unrẹrẹ ti wa ni gan-finni pin lori awọn aso-gbaradi gilasi pọn ki o si tú awọn marinade, fun eyi ti awọn akọkọ sise omi pẹlu gaari, ki o si tú awọn kikan sinu o.

Nitori naa, Dogwood, pickled pẹlu pears ati plums, si ranṣẹ si mẹwa iseju sterilization ati ki o kü lids.