Nhu adie, breaded, tabi Bawo ni lati ṣe a hearty akọkọ satelaiti

Breaded adie jẹ gidigidi dun ati ki o ọlọrọ satelaiti, fun awọn igbaradi ti eyi ti nbeere kan kere ti irinše ati awọn aje ti free akoko. O yẹ ki o wa woye wipe awọn gbekalẹ eran ọja sisun ni a pan, o yẹ ki o wa ni rán nikan lati awọn ale pẹlu garnish. Bi o ti jẹ ti o dara ju lati sise pasita tabi ṣe mashed poteto. Sugbon akọkọ ohun akọkọ.

Dun ati tutu adie ni breadcrumbs: ohunelo fun a eran satelaiti

Pataki eroja:

• adie ẹyin boṣewa iye - 2 sipo.;
• adie chilled - 700 g;
• okun iyo, dudu ata fragrant ati flavorful seasonings - fi lati lenu;
• Lẹmọọn - 2/3 ti awọn eso;
• breadcrumbs - 2/3 deede gilasi;
• sunflower epo - 150 milimita (roasting awopọ).

Processing ti eran awọn ọja

Adie, breaded wa ni tutu ati ki o dun, ti o ba Sin nikan ra chilled fillets. Ṣugbọn ti o ba o ko ba le ri yi eran, o le lo tutunini igbaya. Ti won nilo lati fi omi ṣan, lọtọ lati awọn ara ati egungun, ki o si ge sinu ipin.

marinating eran

To adie ni breading lati wa ni ko nikan asọ, sugbon tun sisanra ti, o ti wa ni niyanju lati kọkọ-sinu dun ati ki o lata marinade. Lati ṣe eyi, ti o fẹ lati jade igẹ ninu ohun enamel ekan, ati ki o si tú wọn okun iyo, fragrant turari, fragrant dudu ata ati fun pọ 2/3 lẹmọọn. Next, awọn eran gbọdọ wa ni adalu, ideri ki o si fi akosile fun 20-30 iseju.

Igbaradi ti awọn batter ati flouring

To kan daradara-sisun eran paati ni a pan, o gbọdọ dandan wa ni óò ni batter ati eerun ni breadcrumbs. Eleyi nilo lati ya meji aijinile farahan, ọkan ninu awọn ti o jẹ pataki lati ya awọn eyin ati lu pẹlu kan whisk wọn, ati ninu awọn keji tú itemole crackers.

Gbona processing ti eran

Adie fillet ni breadcrumbs jẹ gidigidi rorun ati ki o rọrun. Lati ṣe eyi, ya kan nkan ti marinated igbaya, fibọ o ni a daradara-lu ẹyin, ki o si fi eerun ni akara crumbs ati ibi lori kan gbona frying pan pẹlu sunflower epo. Ni idi eyi ọrá yẹ ki o bo awọn dada sotejniki nipa 2 centimeters. Lẹhin ti downside ọmú browned (lẹhin 13-16 iṣẹju), won yẹ ki o tan nipa ọna ti awọn pinni tabi awọn Forks ati ki o din-din awọn pada apakan ninu gangan ni ọna kanna. Nigbati gbogbo awọn adie ti wa ni jinna, o jẹ pataki lati fi lori kan ti o tobi awo ati ki o sin gbona.

Bi o si mú fun ale

Asọ ti o si sisanra ti adie ni breading gbọdọ wa ni silẹ si tabili, pẹlú pẹlu a ẹgbẹ satelaiti. Lẹhin ti gbogbo, nikan ni ona a onje ti sisun igbaya ni yio je nitrogen ati ki o dun. Ni yi satelaiti, jẹ daju lati mu a obe tabi gravy lọtọ pese sile (to garnish je ko ju gbẹ). Eleyi nilo a illa to see mu omi ati tomati lẹẹ, lati mu wọn lati kan sise, ati ki o si adun tabili iyọ, allspice ati gaari. Next, awọn obe jẹ pataki lati fi kan desaati sibi ti iyẹfun, adalu pẹlu 1/3 ago tutu boiled omi, yọ kuro lati ooru ati lilo bi a flavorful gravy.