Lenten ilana yan

Nigba ya si tun fẹ diẹ ninu awọn dun pastry, lati wu ara rẹ ati ki o feran eyi. Ati nibẹ ni o wa ailopin àwárí lori ayelujara lati wa diẹ ninu awọn ilana si apakan yan, bi o si Cook titẹ si apakan pastries.

Lori ayelujara, o kan si apakan yan ilana ni o wa ni kikun, sugbon mo fẹ lati pin Swami ti nhu ohunelo apple strudel.

Strudel - a Lenten dun pastry, eyi ti o jẹ gidigidi gbajumo pẹlu awọn Jamani ati Austrians. Sugbon o tun fun wa dun ehin, ó wonderfully dun.

Ilana apakan yan. Strudel pẹlu apples.

Fun awọn igbaradi ti a nilo awọn wọnyi eroja:

- sifted iyẹfun

- a fun pọ ti iyo

- ọkan tablespoon ti Ewebe epo

- apples 5 ege

- kan iwonba ti raisins

- ọkan tablespoon oyin

- ọkan teaspoon ti lẹmọọn Peeli

- breadcrumbs

- meji tablespoons gaari (+ ọkan tablespoon ti powdered suga)

- idaji teaspoon ti oloorun

- Ilẹ almonds

- Black tii brewed

A bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti si apakan iyẹfun (ohunelo si apakan yan). Ni kan jin eiyan tú awọn iyẹfun, fi kan fun pọ ti iyo nibẹ, ati Ewebe epo. Next, laiyara saropo awọn esufulawa, bẹrẹ lati laiyara tú awọn omi oko ofurufu (idaji ago), ki a gba a isokan alemora ibi-lai lumps ti iyẹfun ti o duro si Odi ti awọn ekan. Bayi lori tabili rẹ pé kí wọn pẹlu iyẹfun ati ki o tan o gbogbo awọn esufulawa ki o si bẹrẹ lati knead, maa prisypaya esufulawa pẹlu iyẹfun, ki o ti gba bi Elo bi o ba nilo fun ni irọrun. Sugbon a nilo lati rii daju pe awọn esufulawa ko ni di a roba, ki tú awọn iyẹfun ni kekere oye ati ki o maa.

Ni awọn ilana ti fifi awọn iyẹfun esufulawa to knead yi daradara o nilo lati, ki o di dan ati rirọ. O ṣe pataki lati mu awọn esufulawa si ipinle ibi ti o ti yoo ko Stick si ọwọ rẹ ati awọn tabili. Lẹhin ti awọn esufulawa gbọdọ withstand diẹ ninu awọn akoko ni yara otutu. Alakoko o jẹ pataki lati smear ni Ewebe epo, fi ni ekan ki o si fi fun idaji wakati kan.

Ni àkókò, o le ṣeto awọn nkún. Akọkọ ti o nilo lati mura raisins: a fi ti o ni kekere kan ekan ki o si tú awọn gbona dudu tii brewed, ki o si fi lori akoko.

Ni lọtọ gba eiyan, illa wẹwẹ apples, oyin, ati lẹmọọn zest. Ni miiran gba eiyan, illa suga pẹlu oloorun. Lọtọ, ni a frying pan dara ya soke ni akara crumbs, lati wa ni kekere prizharilis.

Bayi o le pada pada si wa igbeyewo.

Lori tabili ti a decompose funfun waffle toweli, pé kí wọn o pẹlu iyẹfun, ki awọn gbogbo dada ti a wọn. Fi awọn esufulawa lori o si bẹrẹ si knead ọwọ rẹ ni Patty. Ati ki o si fi eerun jade pẹlu kan sẹsẹ PIN bi tinrin bi o ti ṣee. Ni ibere lati ṣe awọn esufulawa jẹ iṣọkan tinrin, o jẹ pataki lati akoko si akoko lati isipade o si apa keji si yi ni ẹgbẹ mejeeji. Nigba ti o ti esufulawa Layer di pupọ tinrin, o nilo lati rii daju wipe awọn egbegbe di ju tinrin, ni afikun si nà wọn ika ọwọ rẹ.

Next lori yiyi jade esufulawa lori oke ati pé kí wọn pẹlu breadcrumbs pẹlu kan tinrin Layer boṣeyẹ, sokale kuro lati awọn egbegbe. Nigbana ni, o kan tan awọn suga pẹlu awọn oloorun ati ilẹ almonds. Ya awọn stuffing lati apples ati ki o tan o pẹlú awọn soseji esufulawa pẹlu ọkan ọwọ. Lẹhin ti o, bẹrẹ lati agbo awọn esufulawa yipo. First, fi ipari a kukuru eti lori oke ti nkún, ati ki o lo awọn waffle inura displace awọn soseji ni eerun ni kan diẹ wa. Lori mejeji pari nilo zaschepit iyẹfun to àgbáye ati awọn omi wà inu. O kan pẹlu kan toweli yi lọ yi bọ awọn strudel kan lori yan dì, tú o lori oke ti tii, eyi ti a ti fi sinu raisins, o si fi ninu lọla fun 40-45 iseju. Nigba ti o ti apple strudel ni bo pelu Pink ati erunrun propechetsya inu, o le gba o ki o si fun dara. Wọn pẹlu powdered suga, ge si ona ati ki o je to tii.