Japanese ounje onigiri. ohunelo fun

Ọkan ninu awọn julọ gbajumo Japanese awopọ kà onigiri. Eleyi jẹ boolu ti iresi sitofudi. Wọn ti wa ni ṣe maa ni awọn fọọmu ti a onigun tabi ofali oke we ni nori seaweed. Rice bun tabi rogodo - o ni Russian orukọ onigiri. Ohunelo fun yi satelaiti ni o rọrun. A nilo nikan ni pataki awọn ọja ti o ti wa ni tun lo fun awọn igbaradi ti sushi ati ki o yipo. Asa, ti won ti wa ni sitofudi pẹlu pickled ẹfọ, eja, eja ati paapa ẹfọ. Lati wo pẹlu bi o si mura awọn onigiri, nìkan. Jẹ ká wo ni a diẹ ilana.

Onigiri. Ohunelo pẹlu ẹja

Fun awọn ni ibere ti balls o yoo nilo: iresi, iresi kikan, suga, iyo. Fun àgbáye, lo salted iru ẹja nla kan. Rice - o jẹ awọn ipilẹ ọja fun ṣiṣe onigiri. Sushi ati ki o yipo ti wa ni se lati pataki kan ni irú ti Japanese cereals, eyi ti wa ni tita ni supermarkets ni pataki apa. Nibẹ ni iwọ yoo ri eroja miiran.

A ọna fun ngbaradi iresi

Ya kan pan, tú to Ọpọtọ. Omi tú 1-2 cm loke awọn oniwe-ipele. Aruwo ati ki o imugbẹ. Tun awọn ilana ni igba pupọ. Rice gbọdọ wa ni ti mọtoto ti o dọti ati ki o sitashi. Rọrun lati lo ikoko kan pẹlu kan sihin ideri lati tẹle awọn ilana. Awọn fo iresi (300 g) Tú 300 milimita ti omi. Mu lati sise ki o si pa awọn adiro. Duro 15 iṣẹju ideri ti wa ni la. Ti o ba ti lojiji awọn foomu bẹrẹ sí actively jinde si awọn ideri, gbe awọn pan lori ina ati ki o duro.

Ni lọtọ gba eiyan, illa awọn suga, iyo ati iresi kikan. Jinna iresi adalu pẹlu yi adalu. Tẹsiwaju fara ki bi ko lati fifun pa awọn oka. Cool iresi to 40 iwọn. O le lo nkankan bi a àìpẹ, tabi awọn mufflers si awọn itutu ilana ti lọ yiyara. Awọn nkún ni o ni lati wa ni setan. Ti o ni, awọn eja yẹ ki o wa kọkọ-ge sinu kekere awọn ege. Nibẹ ni o wa pataki pupo fun awọn onigiri. Won lilo ni riro sise awọn Ibiyi ti awọn ilẹkẹ. Ti o ba ti won ko ba ko, tẹsiwaju pẹlu awọn iranlọwọ ti awọn ọwọ ati polyethylene ibọwọ (si awọn onisowo ko ni Stick si awọn ọwọ). Ya kan nkan ti iresi, eerun kan rogodo, ṣe kan ninu iho ki o si dubulẹ nibẹ stuffing, ki o si tun apa ti awọn cereals bo recess ki bi ko si ti kuna yato si onigiri. Awọn ohunelo, bi o ti le ri, ni o rọrun. Pari awọn ilana - fi ipari si awọn iṣu ni nori.

A diẹ awọn italolobo

Ti o ba mọ kan diẹ asiri, o yoo ko ni le ju soro lati Cook onigiri. Awọn ohunelo yi satelaiti le ti wa ni fara si kan orisirisi ti toppings. Yi le jẹ awọn ibùgbé akolo eja, Pollock egbin tabi ẹja nla kan, pickled kukumba pẹlu asọ warankasi, ede tabi Japanese fillers - umeboshi, conger, natto, kombu seaweed. Ṣiṣe awọn iresi, ma ko ki se idaduro awọn ilana. Awọn gun o ti dúró, awọn diẹ ti o di alalepo. Nori seaweed ewé boolu to sìn awopọ lori tabili. Maa ko fi gun onigiri, tabi nori raspolzetsya ati ki o padanu awọn wo. Ti o ba fẹ lati lọ kuro ni balls titi ọjọ keji, ki o si ipari si wọn ni a apo ati itaja ni firiji. Nigba ọjọ kan ko ṣẹlẹ sí wọn.

Sise iresi gẹgẹ bi eyikeyi ninu awọn ilana, ro won lenu lọrun. Nigba miran ti o nilo lati yi awọn aspect ratio. M onigiri yoo jẹ rọrun ti o ba ti o ba lo arinrin ṣiṣu apo. Ge rẹ igun. Waye o ni ọtun iye ti iresi, fi awọn stuffing, pa soke oke. Lilo a triangular eti soso Fun iresi ti o tọ fọọmu.