Iresi Igbaradi: iyipada, imọran ati itoju

Rice jẹ julọ gbajumo ọja, ko nikan ni Japan sugbon tun ni Russia, ni ife ti o fun awọn ohun itọwo ati onje tio dara iye. Sise iresi gba kekere kan akoko, ṣugbọn awọn esi nigbagbogbo wa ni jade ni pipe. Ni yi ohunjijẹ ni a iṣẹtọ ga iye ti carbohydrates ati kekere kan amuaradagba, ati, ti o dara ju ti gbogbo, o ni ko si sanra, ṣiṣe ọja yi asepapọ fun awon eniyan sakoso àdánù, ati awọn dieters.

Awọn lilo ti cereals fihan nipasẹ nutritionists ati onisegun, bi o jẹ ọlọrọ ni vitamin E ati B, ohun alumọni ati kakiri eroja ati ki o kan rere ipa lori oporoku peristalsis. Ni awọn aye nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn orisirisi ati awọn orisi ti iresi. Ti o ni idi ti awọn igbaradi ti iresi jẹ gidigidi gbajumo ni orisirisi awọn orilẹ-ede. Lati ọja yi, o le ṣe kan jakejado ibiti o ti nhu ati ni ilera awopọ.

Main awopọ, ẹgbẹ n ṣe awopọ, Salads, Obe, risotto, pilaf ati ọpọlọpọ awọn miiran se awon awopọ o le ri lori awọn tabili. Bi ohunkohun idiju nipa re sise nibẹ, ṣugbọn ti o nọmba rẹ ti wa ni tan jade crumbly ati ti nhu, o jẹ pataki lati fojusi si awọn ofin. Loni a yoo so fun kan diẹ ipilẹ ilana ati fun imọran lori awọn igbaradi ti yi iyanu ọja ti o le ran o ṣẹda kan fragrant ati ti nhu.

A diẹ awọn italolobo

Ṣaaju ki o to boiled o lọrá, o jẹ pataki lati mura. Ati yika ati ki o gun iresi yẹ ki o wa rinsed daradara ninu omi, titi ti omi jẹ ko o ati ki o mọ. Yika yẹ ki o wa sinu omi fun 15 iṣẹju, ki o si wẹ o.

Long ite cereals kan gbẹ on a toweli. Lati ro ero tan jade crumbly, lẹhin ti Imugbẹ o yẹ ki o wa ni o kan kan tọkọtaya ti iṣẹju lati din-din ni Ewebe epo ati ki o si sise.

Kini lati Cook iresi: a simple satelaiti fun kọọkan ọjọ

Awọn rọọrun ti wa ni sise iresi. Ṣugbọn awọn ọja ti di ani piquancy, o ti wa ni niyanju lati Cook awọn Ewebe tabi eran omitooro. Gba omitooro lati sise ati ki o pé kí wọn si iresi (200 g groats mẹta agolo ti omitooro / omi). Jẹ daju lati fi iyọ, bota 50 giramu, lati impart satelaiti nmu kan awọ le wa ni fi teaspoon turmeric tabi tomati lẹẹ.

Jẹ ki awọn omitooro ba si sise kan lẹẹkansi, ki o si fi lori kekere ooru ati ki o bo pẹlu kan ideri fun nipa 20 iṣẹju titi ti o õwo kuro awọn olopobobo ti awọn omi bibajẹ. O ti wa ni yi ẹgbẹ satelaiti lọ daradara pẹlu eja, eran n ṣe awopọ - o le tẹlẹ boiled iresi pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje.

Sise iresi on Indian aṣa

Groats omi ṣan daradara ati ki o gbẹ. Awọn cauldron ooru ni alapapo ati sise epo fun nipa 2 tablespoons. Awọn wọnyi ni epo sisun iresi, akoko pẹlu iyo ati kumini, turmeric - lẹẹkansi din-din ati ki o kun orisirisi gilaasi ti omi, mu si sise.

Lẹhin ti farabale, bo pẹlu kan ju ideri ki o si sise ni kekere ooru bi ibùgbé. Awọn ti pari satelaiti ti wa ni laísì pẹlu bota ki o si rọra loosens.

Sushi iresi: bi o si Cook ni ile

ọna 1

O ti wa ni dara lati sunmọ awọn cauldron, ṣugbọn o le ya awọn ikoko pẹlu kan iṣẹtọ nipọn isalẹ. Ọpọtọ beere "Nishiki" 1 kg ti tutu omi, ewe "Dashi konbo" (5 cm), iresi kikan 100 g., Iyọ ati gaari.

Rice ti wa ni fo ati ki o fi si sise fun idaji wakati kan labẹ awọn ideri pipade. Lẹhin Sise awọn iresi, fi si Kettle ewe, ati kekere kan sise, yọ wọn, Cook fun miiran 10 iṣẹju. Fi o labẹ awọn ideri fun 15 iṣẹju, ki o aruwo. Rice ni ko iyo ati akoko pẹlu ohunkohun.

Mura nkún: sere kikan iresi kikan, ti a ṣe sinu suga '80 ati iyọ, aruwo. Gba wa obe tú awọn iresi ati ki o illa daradara, fi fun idaji wakati kan. Sushi iresi ti šetan.

ọna 2

Awọn fo iresi si kún ni a Kettle pẹlu farabale omi, lati ṣeto kan ni pipe gbigba omi (labẹ awọn Hood). Ni a ekan, illa awọn kikan, suga, lẹmọọn oje ati iyọ, fi lori ina ati ki o fun sise kan. Tú awọn Abajade obe jinna iresi.

Sise iresi. Ọna 3.

Pre Ọpọtọ Rẹ ni omi fun idaji wakati kan. Ki o si fi awọn ipẹtẹ. Lẹhin ti farabale, koko ọrọ si rọ fun 10 iṣẹju. Pa awọn adiro ki o si fi ideri fun 15-20 iṣẹju.

Mura àgbáye fun sushi: lẹmọọn oje, suga, iyo ati iresi kikan ṣeto lori ina ati, saropo lẹẹkọọkan, fun awọn suga ti wa ni patapata ni tituka. Obe laísì pẹlu iresi.