Ipara chocolate biscuit: awọn ti o dara ju ilana

Awọn aseyori ati awọn ohun itọwo ti chocolate kanrinkan oyinbo akara oyinbo dale ko nikan lori a daradara jinna àkara. Ko awọn ti o kẹhin ipa ti dun ati ipara chocolate biscuit. Ti o yoo ṣe rẹ oyinbo oto, ti onírẹlẹ. Ni yi article, a ti yan awọn julọ awon ilana ati ti nhu creams. O ṣeun si yi gbigba lati mura kan ti nhu ipara chocolate biscuit ni yoo ni ko si isoro. Yan awọn julọ o yẹ fun ọran rẹ ati ki o mura awọn ohunelo fun ayọ ara ati ki o feran eyi.

Amuaradagba ipara fun akara

Simple, air, kekere-kalori - o ni ko ani gan a ipara, sugbon dipo amuaradagba souffle. Ngbaradi o jẹ ohun ti o rorun ati ki o yara. Ati ni lafiwe pẹlu awọn bota ati ororo, yi o rọrun ti ibilẹ ipara - julọ laiseniyan fun awọn nọmba rẹ.

eroja:

• Meji agolo gaari.
• Mẹwa ẹyin eniyan alawo.
• Meji tablespoons ti di wara.
• 150 milimita ti itele omi.
• 20 giramu ti gelatin.
• Ọkan teaspoon ti fanila jade.

Igbaradi:

1. Lati bẹrẹ kan ti o dara ẹyin Wẹ, ki o si gbẹ wọn Polotenchik.
2. Neatly ya awọn ọlọjẹ lati yolks. O ṣe pataki ki awọn agbara fun amuaradagba jẹ mọ ki o si gbẹ. Yẹra apo ibi-.
3. Yọ eiyan pẹlu ẹyin eniyan alawo funfun ni akoko kan ni a firiji. Chilled nà amuaradagba jẹ Elo dara.
4. Tú gelatin tutu omi, aruwo daradara, fi akosile ṣaaju ki o to wiwu.
5. Ooru awọn swollen gelatin lori ina titi ti o dissolves. Ko gba laaye ibi lati sise.
6. Igara gbona gelatin, fi awọn ti di wara. Pa ibi-jẹ gbona, pẹlu lẹẹkọọkan aruwo, tabi o le dagba lumps.
7. Whisk awọn ọlọjẹ chilled air to kan idurosinsin foomu, ati ki o, si tun lilu, tú sinu ipara lori die-die gaari.
8. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba opolopo ti lara kan idurosinsin amuaradagba ga ju.
9. O si maa wa nikan lati fara tú awọn gelatin awọn ọlọjẹ ki o si parapo gbogbo awọn eroja.

bota ipara

Lati ṣeto awọn ipara fun chocolate biscuit, iwọ yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• 500 milimita ti 30% ipara.
• 150 milimita ti oti.
• Meta tablespoon gaari.
• 200 giramu ti prunes.

Igbaradi:

1. Prunes yoo nilo lati se ni aṣalẹ: o si w o, tú lori farabale omi.
2. Yọ awọn pits lati prunes, gige o pẹlu kan ọbẹ tabi scissors.
3. Tú awọn ge ti ko nira oti. Ti o ba lati mura a akara oyinbo lori a ọmọ ká isinmi, o jẹ dara lati ropo oti dun ṣuga.
4. Kuro ni plums ni firiji moju.
5. Ni ijọ keji, lọ swollen prunes ni a idapọmọra. Ko dandan a pupo ti pọn to a ti ko nira, o yẹ ki o gba awọn aitasera jẹ ko gan nipọn Jam.
6. Ni lọtọ gba eiyan, lu chilled ipara, maa ni lenu gaari. Aruwo lati fẹlẹfẹlẹ kan ti idurosinsin ipara.

Ko si ye lati illa awọn meji ọpọ eniyan sinu ọkan. Lubricate àkara yẹ akọkọ prunes, ki o si bota ipara. Chocolate kanrinkan oyinbo akara oyinbo pẹlu bota ipara ati prunes gba ti iyalẹnu ti nhu ati sisanra ti.

glaze

Boya o ni rọọrun ati ki o sare aṣayan. Ni afikun, o spoils ti o nìkan soro. Pẹlu awọn oniwe-mu eyikeyi sise.

eroja:

• 150 milimita ti 30% ipara.
• 150 giramu ti dudu chocolate.

Igbaradi:

1. Mu si farabale ipara, ṣugbọn ko sise.
2. Yọ ha pẹlu gbona ipara pẹlu a gaasi adiro, fi o ni dudu chocolate ege, aruwo awọn adalu titi ti pipe itu ti o kẹhin eroja.
3. Lẹhin ti itutu agbaiye, awọn ipara nnipọn sii si fẹ aitasera fun lubrication ti àkara.

Bi o ti le ri, yi ipara biscuit o rọrun. Sugbon, pelu yi, a akara oyinbo sinu a glaze, o wa ni jade gan dun.

Ipara ti di wara

Apejuwe awọn ohun itọwo ti yi ipara jẹ nìkan soro: sisanra ti, iyanu, iyanu. Gbiyanju o, o yoo ko banuje.

eroja:

• 200 giramu ti bota.
• 200 giramu ti di wara.
• Meji tablespoons ti fanila gaari.

Igbaradi:

1. Oil thawing si yara otutu, ki o si whisk aladapo titi aṣọ.
2. Lai idekun to whisk, tú di wara, tú gaari.
3. Abajade ipara yẹ ki o wa nipọn ki o si pa awọn apẹrẹ daradara.

Wolinoti ipara chocolate biscuit

eroja:

• 100 giramu ti bota.
• 150 milimita ti wara.
• Idaji kan ife ti gaari.
• Meji yolks.
• 50g ge eso (hazelnuts, walnuts tabi peanuts).
• Sachet ti fanila gaari.
• 10 giramu ti sitashi.

Igbaradi:

1. Whisk gbogbo awọn eroja ni awọn ohunelo, ayafi ororo, ni kekere kan eiyan titi aṣọ.
2. Ooru ni adalu lori kan omi wẹ. O jẹ pataki lati nigbagbogbo gba ni awọn ọna ki o ko ni overheat, bibẹkọ ti awọn ti pari ipara yoo lero awọn ohun itọwo ti sisun. Ko gba laaye ibi si sise, ki awọn wara ko ni curdle.
3. Bi kete bi awọn ipara nnipọn sii, fi ge eso, aruwo, yọ kuro lati ooru, itura.
4. Gbona si ibaramu otutu epo, nà o ni kan Ti idapọmọra. Fi kekere kan bit ostuzhennoy ipara, daradara whisk titi ti dan.

A gba bi ire! Jẹ ki rẹ isinmi yoo ni anfani lati ogo. Cook fun ara rẹ ati ebi pẹlu ife ati idunnu!