Ipara àkara fun awọn ọkunrin: awọn iṣeduro, ilana

O ti wa ni mo ti awọn akara oyinbo ni ko nikan kan ti nhu desaati, sugbon le jẹ tun jẹ ìyanu kan ebun fun a ojo ibi tabi jubeli. Paapa ti o ba awọn itọju da nipa ife ọwọ. Refreshments le kuro lailewu kọ ọwọn eniyan, ṣugbọn awọn akọkọ ohun - ko lati padanu awọn ohunelo.

Lara awọn tobi orisirisi ti confectionery masterpieces pataki egbe ti àkara, yi lori ayeye ti awọn ajoyo, awọn originator ti eyi ti jẹ ọkunrin kan: o ti wa ni pe awọn dun - ko fun demanding awọn okun ibalopo. Ṣugbọn aye, bi ibùgbé, ti wa ni dabaru stereotypes, ati igba akọ Birthday ko si kere ọmọ, ki o si fun dùn-tiase desaati, ọṣọ awọn isinmi tabili. Awọn julọ gbajumo ni o wa ni ipara àkara fun awọn ọkunrin ninu awọn orisirisi ti nhu confectionery. Yi article nfun diẹ ninu awọn didaba fun ṣiṣe wọn.

Ipara àkara fun awọn ọkunrin: gbogbo agbekale ti igbaradi

Igbaradi ti desaati pẹlu ipara ni a ile idana - oojọ jẹ oyimbo akoko-n gba. Ṣugbọn awọn esi ti o wa julọ igba inu didun pẹlu awọn onkowe ti ẹda, ati alejo.

O je igba ti eyikeyi akara oyinbo muffins àkara, eyi ti o ti wa ni ti sopọ nipa ọna ti a ipara tabi awọn miiran dun nkún fọọmu. Orisirisi yato ninu awọn fọọmu ti nhu ajẹkẹyin, eroja, titobi - ti o da lori wọn nlo.

Awọn ifilelẹ ti awọn idi ti awọn ipara confectionery ọja ni a ọṣọ. Ti ipara maa ṣe ti lẹwa gogoro, Roses tabi awọn miiran aba ti ohun ọṣọ, a orisirisi ti eyi ti o ti ni opin nikan nipa awọn niwaju awọn onkowe ká oju inu ati awọn pataki ṣeto ti wiwa awọn ẹya ẹrọ (pastry apo, iṣakojọpọ fun u).

Nítorí náà, ohun ti ajẹkẹyin ni o wa julọ gbajumo asoju ti awọn okun ibalopo? Ipara àkara fun awọn ọkunrin wa ni julọ igba pese nipa lilo ọti-ohun mimu, fun apẹẹrẹ, nwọn si fi kun brandy. Yi oti le jẹ bayi ni ṣuga, tabi ipara. Fun awọn stuffing ti wa ni igba ti a lo ninu marinated ṣẹẹri brandy. Awọn ipara àkara fun awọn ọkunrin ti wa ni fi kikorò chocolate, koko, desaati emphasizing awọn ohun itọwo ati mu ki o ni okun ati siwaju sii expressive.

Ọkunrin ká ajẹkẹyin (ti o ba ti won ko ba pese sile fun aseye) ko ni beere kan ti o tobi iye ti jewelry. To o lati pé kí wọn lori oke ti ipara akara oyinbo pẹlu eso ati chocolate, tú awọn glaze. Ṣee ṣe lati lo eso ati berries. A gbajumo ọna ti ohun ọṣọ ti wa ni igba ti a lo nigbati ṣiṣẹda jubeli àkara tabi ajẹkẹyin a ti pinnu fun pataki nija, ni awọn lilo ti gaari mastic, eyi ti o le ṣee lo lati ṣẹda kan gidi akori aṣetan.

Akopọ

Ipara àkara wá ni orisirisi titobi ati ni nitobi. Classic desaati irisi ni ipin tabi square sókè. àkara iwọn maa sakani lati 20 si 35 cm.

dun ehin igba fun ààyò si eyikeyi ọkan irú ti n fanimọra. Da lori iru lo àkara:

• kanrinkan;
• wafer;
• Iyanrin;
• Kekere warankasi;
• oyinbo ti puff pastry.

Kọọkan ninu awọn orisi ti awọn itọju jẹ rorun lati Cook ọwọ wọn. Lati ṣe ọkan tabi miiran ipara ni ile ati ko ni fa isoro. si eyikeyi ninu awọn creams le wa to fẹ - amuaradagba, custard, epo, ekan ipara, chocolate - o jẹ pataki lati fojusi muna si awọn ohunelo.

Aseye àkara fun awọn ọkunrin

Ojo ibi akara oyinbo ipara 50 years atijọ eniyan tabi si eyikeyi miiran significant ọjọ, ti iṣeto ni o muna ibamu pẹlu imo ati ni awọn kan nkan ti awọn ọkàn ti onkowe, yoo fi awọn julọ dídùn ìrántí ti awọn ti o kẹhin isinmi.

Aseye, igbeyawo, ojo tabi eyikeyi miiran ajoyo jẹ ìyanu kan anfani fun awọn igbaradi ti kan ti nhu akara oyinbo akori. Awọn ẹda ti iru ajẹkẹyin pataki tcnu lori awọn oniwe-oniru.

Bi o si ọṣọ ohun aseye ipara akara oyinbo?

nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona lati ọṣọ a celebratory akara oyinbo. Awọn Ayebaye ọkan ni ọkan ninu eyi ti awọn mejeji ki o si oke ti awọn ọja ti wa ni lubricated pẹlu kanna ipara, eyi ti o ti wa ni impregnated shortcakes. Ki o si nwọn wọn itanran Crumb, grated chocolate, a Layer ti powdered gaari, itemole eso. Nipa lilo lulú fọọmu atilẹba ilana ati ikini akọle.

A kekere kan diẹ akoko-n gba ọna ti o jẹ lati lo lati ṣe l'ọṣọ awọn epo akara oyinbo ipara. Ọja yi ni anfani lati tọju kan ti o dara apẹrẹ, nitori ti o ni opolopo igba lati ṣẹda a confectionery titunse. Lilo a pastry apo pẹlu sókè nozzle dada jubeli desaati le ṣẹda awọn gíga atilẹba elo. Ki o si bọ si oro ti ìforúkọsílẹ ti n fanimọra taa, a le lo lati ọṣọ suga lẹẹ. Nbere o jẹ rorun lati ko nikan ṣẹda afikun ohun ọṣọ eroja ni awọn fọọmu ti awọn orisirisi isiro, sugbon o tun awọn àse tan-sinu ohun to se e je ere.

Awọn akara oyinbo oniru le fi irisi awọn eniyan tẹlọrun akoni ti awọn ọjọ, ko si bi ọpọlọpọ ọdun o si wà ni kikun - 20, 30, 50 ati 80 - bi daradara bi re hobbies, passions ati aseyori. Ni niwaju kan ti a ti ni idagbasoke oju inu ati ki o kan pupo ti sũru, o le ṣẹda ti ara rẹ ọwọ iyanu aseye àkara.

Okunrin 30 years: ipara akara oyinbo fun awọn aseye

Ju bi a desaati ti ọpọlọpọ awọn gourmets, o ni versatility ti awọn ọja. Eleyi àse jẹ nla kan aṣayan ko nikan lati awọn 30th aseye ti enia, bikoṣe lori awọn 40 ati 50 years, Odun titun tabi eyikeyi miiran isinmi. Lati ṣe yi akara oyinbo yẹ ki o beki a pupo ti àkara, pelu awọ.

eroja

Fun awọn igbaradi ti 6 servings ti desaati ti lo:

• 2-3 agolo iyẹfun;
• 2 adalu suga;
• 2 tbsp. tablespoons bota;
• 3 ago ekan ipara;
• 3 tii ṣibi koko;
• 0,5 teaspoon ti yan omi onisuga;
• eso - lati lenu.

Bi o si Cook?

Sugar dà sinu kan ekan, fi awọn yo o bota ati ki o illa. Sifted iyẹfun sinu kan lọtọ ekan. Lati yi ti a fi kun si omi onisuga ati ekan ipara ati illa. Yi ti ni atẹle nipa Tú idaji ninu awọn iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa.

Lẹhin ti o gbodo ti ni pin si meji awọn ẹya, ọkan ninu wọn fi koko. Ki o si kọọkan jẹ pataki lati tú awọn ti o ku iyẹfun ati ki o knead. Ti o ba pin awọn esufulawa sinu dogba awọn ẹya, ti o gba meta o yatọ si awọ akara oyinbo ti wa ni ti yiyi jade, mö ki o si beki ni fọọmu kan ti greased.

Adiro shortcakes tẹle fun 8 iṣẹju ni ohun lọla preheated to 200 iwọn. Jẹ daju lati gún wọn pẹlu kan orita lati se wiwu. Ki o si gbona àkara ge lati apẹrẹ ati iwọn ti ṣe awopọ, eyi ti yoo jẹ akara oyinbo. Pruning le isisile si ati ki o lo bi awọn kan dusting lulú.

Awọn eso ti wa ni sun tabi ndin ni lọla, a wẹ lati awọn ota ibon nlanla. Awọn ipara ti wa ni pese sile bi wọnyi: nà ipara, maa podsypaya gaari. O le jẹ ekan (ti o ba to ọja sanra) tabi epo. Confectioners so awọn lilo ti praline ipara: lati bota pẹlu ti di wara ati suga ti wa ni afikun si awọn ibi-ti nut pẹlu koko etu ati whisk. Next, àkara yẹ ki o wa lubricated pẹlu ipara ki o si pé kí wọn pẹlu eso.

Ki o si fi soke gbogbo awọn akara ọkan nipa ọkan. Hostess niyanju lati fi kan dudu oke. Fun impregnation desaati kan tọkọtaya ti wakati ranṣẹ si awọn firiji. Ọṣọ awọn ti pari akara oyinbo fun 30 years gẹgẹ bi oju inu ati ipa, wọn pẹlu eso, tan mastic isiro.

Ipara oyinbo lori awọn ọjọ ti awọn ibi ti eniyan: a rọrun ohunelo

Lori awọn ojo ibi ti olufẹ ọkọ ko le reinvent awọn kẹkẹ ki o si ṣe a ibile, ni a ayanfẹ delicacy ti gbogbo ebi "Napoleon". Ṣugbọn o le ọṣọ ti o ni ona pataki kan. Ipara oyinbo eniyan lori awọn aseye ti 50 years (40, 30, 25), tabi nìkan a ojo ibi ni ita oniru le fi irisi gbogbo awọn aseyori ati ru ti a feran ọkan. awọn itọju oniru le ti wa ni imudara pẹlu kan orisirisi ti Oso lati gaari mastic.

ngbaradi awọn custard, eyi ti o wa ni afikun si bota lati ṣe yi akara oyinbo. Bi awọn kan abajade, o wa ni jade ko nikan ti nhu, sugbon tun gan dani ati ki o lẹwa akara oyinbo lori awọn ọjọ ti awọn ibi ti awọn ọkunrin ó fẹràn.

be

Fun awọn igbaradi ti 4-5 servings ti awọn itọju ti a lo:

• 1 kg ti iyẹfun;
• 4 eyin (1- ipara);
• 600g margarine tabi bota (200 g ti lo fun igbeyewo);
• 1 tbsp. kikan;
• 3 tbsp. tablespoons ti oti fodika;
• 1 lita ti wara;
• 260 g gaari;
• 1 pọ iyọ;
• fanila - lati lenu.

igbaradi

Iyẹfun yẹ ki o lọ pẹlu tutu margarine tabi bota. Awọn keji aṣayan ko ni fun to kikuru àkara. Margarine ati iyẹfun le wa ni ge pẹlu ọbẹ kan tabi grate, lilo tobi grater, awọn esufulawa yoo jẹ diẹ isokan. Next, ni tituka ni yinyin omi ati oti fodika kikan, awọn ẹyin ti a fi kun, gbogbo adalu titi kan isokan ipinle.

Ti ge tabi grated iyẹfun ati margarine (bota) ṣe awọn òke pẹlu awọn iho ni arin. A adalu ẹyin, kikan ati oti fodika dà sinu iho, ati ki o bẹrẹ lati knead awọn esufulawa Gigun ni ipinle ti elasticity. Next, awọn ti pari esufulawa yẹ ki o wa ni pin si 12 awọn ẹya ara (akọkọ 6 ati ki o si gbogbo afikun meji) ki o si fi o ni firiji fun tọkọtaya kan ti awọn wakati. Lẹhin ti akoko yi, awọn esufulawa ege nilo lati fi eerun o jade, ge ki o si fi beki ni lọla, preheated si 180 iwọn.

Nigba yan àkara lati apá kan ti awọn ifiomipamo le ti wa ni ti yiyi ati ki o ge jade ọkàn tabi eyikeyi miiran isiro. Lẹhin ti awọn àkara yoo jẹ setan, o yẹ ki o tun beki wọnyi iṣupọ workpiece. Ṣaaju ki o to fifiranṣẹ ni lọla yẹ ki o wa gun pẹlu ọbẹ kan àkara.

Next, mura awọn ipara. Fun "Napoleon" ti o dara ju ti a lo custard, eyi ti o le se lati wara, bota ati eyin. Wara fi lori ina ati ki o mu si sise kan. Lọtọ nà eyin ati suga, ati ki o si maa ṣe sinu awọn ẹyin adalu sinu farabale wara. Bi ni kete bi awọn ipara bẹrẹ lati thicken, o ti wa ni kuro lati ooru.

Lọtọ, whisk suga bota (ọkan idaji ninu awọn suga ti wa ni afikun si awọn farabale wara, ati awọn miiran ninu epo). Lẹhin ti, awọn tutu custard maa ṣe sinu ipara ati ki o whisk ni kikun agbara. Awọn aitasera ti awọn ipara yẹ ki o gba a aṣọ.

Kọọkan akara oyinbo yẹ ki o wa ọpọlọpọ fluff ipara, ko forgetting awọn mejeji. Lẹhin ti awọn akara oyinbo ni pataki lati tẹ mọlẹ (diẹ ninu awọn obinrin lo fun yi Iyapa) ki o si fi ninu firiji fun nipa 5 wakati. Lori awọn mejeji ti a akara oyinbo dara si pẹlu ọkàn tabi awọn miiran isiro pese ati ki o yoo si tabili.