Ipalemo fun igba otutu eso kabeeji. Solyanka: ilana, sise imuposi, tips

Eleyi article yoo jẹ awon fun awon ti o fẹ lati ṣe ipalemo fun igba otutu eso kabeeji. Soljanka bèbe ko o kan ran o jade ni soro ipo ati ki o yoo ran lati mura a nla onje fun kan gan igba diẹ.

Soljanka igba otutu kabeeji

Jinna ni yi ohunelo ni wapọ ipanu. Ti o le waye ti o si awọn tabili bi lọtọ satelaiti tabi bi a iranlowo si garnish. Ni afikun, o jẹ ṣee ṣe lati Cook Obe ati keji courses. Bawo ni lati mura hodgepodge ti alabapade eso kabeeji fun igba otutu? Ipalemo lati ẹfọ le ṣee ṣe gan nìkan:

• Ya a kabeeji ṣe iwọn mẹta kilo, yọ oke leaves ati ki o si gige ti o itanran julienne.
• Meji kilo ti karọọti Peeli, w ati bi won ninu lori kan kekere grater.
• Meji kilo ti alubosa free lati Peeli ati ki o ge sinu idaji oruka.
• Pọn awọn tomati (meji kilo), bo pẹlu farabale omi, yọ Peeli ati ki o ge sinu kekere ege.
• Fi gbogbo awọn ẹfọ ni a pan, fi si o meji tablespoons ti iyọ, a spoonful gaari ati 500 milimita ti Ewebe epo.
• Daradara illa awọn eroja, ki o si fi awọn pan lori ooru ati ki o simmer fun wakati meji ẹfọ.
• Ni opin sise lati fi ọja mẹrin Bay leaves, Ewa orisirisi allspice ati tablespoon kikan.

Gbona hodgepodge ti fẹ ni sterilized pọn ati ki o pa wọn mọ lids.

Ipalemo fun igba otutu ti funfun eso kabeeji

Solyanka - bimo ni a ayanfẹ ti ọpọlọpọ awọn eniyan, ati ọpẹ si wa ohunelo, o le Cook o gan ni kiakia. O tun le fi ami-dipo ipanu bi afikun si eyikeyi keji satelaiti ti eran ati adie. Appetizer ohunelo jẹ gidigidi o rọrun:

• Meta kilo ti eso kabeeji gige duro pẹlu pataki kan ọbẹ tabi trowel.
• Peel ki o si grate meji kilos ti Karooti.
• A kilogram ti dun ata free lati awọn irugbin, yọ ipin ati bibẹ sinu tinrin awọn ila.
• Meji kilo bó alubosa ati idaji kan kilogram ti alabapade cucumbers ge sinu cubes.
• Meta kilo ti alabapade awọn tomati scald pẹlu gbona omi, yọ Peeli ati ki o lọ pẹlu wọn. Lati mu awọn ilana, o le ge awọn fo tomati ni idaji ati bi won ninu wọn lori kan grater.
• Din-din awọn alubosa ati karọọti titi ti nmu kan brown.
• Awọn ọja miiran, gbe wọn ni ohun enamel saucepan, fi wọn si meji agolo gaari, mẹrin tablespoons ti iyọ, kan ife ti Ewebe epo, ata lati lenu, Bay bunkun (ọkan fun kọọkan ifowo), bakanna bi ti ibeere ẹfọ.
• Sise ojo iwaju hodgepodge wakati kan.
• Nigba ti o ti Starter ti šetan, tan o lori bèbe ni ilọsiwaju ati sterilized, pa awọn ideri.

A lero wipe o gbadun apo ti alabapade eso kabeeji fun igba otutu. Billets tan o lodindi, bo ma ndan wọn ati ki o gba pipe itutu. Pa-apo ni firiji tabi cellar, nsii awọn agolo bi beere fun.

Ipalemo fun igba otutu

Soljanka Olu ati eso kabeeji - o jẹ a gidigidi dun satelaiti, eyi ti o ti ngbaradi lati se dara ninu isubu. Alabapade ẹfọ ati olu ati béèrè bèbe lati igba otutu didùn o pẹlu iyanu eroja. Bawo ni lati fi eerun soke ipalemo fun igba otutu eso kabeeji? Soljanka Olu bèbe pese sile bi wọnyi:

• Lọ nipasẹ, Peeli ati ki o ge sinu tobi chunks ti mẹta kilos ti egan olu. Lẹhin ti o, sise wọn ni salted omi, agbo ni a colander ki o si jẹ imugbẹ excess ito.
• Finely gige pataki ọbẹ mẹta kilo ti eso kabeeji.
• Peel ki o si gige lainidii ọkan kilogram ti funfun alubosa.
• Saute pese ẹfọ ni a frying pan pẹlu Ewebe epo.
• Karooti kilogram itọju, ati ki o bi won ninu lori kan itanran grater ati ki o tun simmer titi tutu.
• Agbo ni kan ti o tobi Kettle gbogbo awọn ọja ago suga, meji tablespoons ti iyọ, 500 milimita ti Ewebe epo, Bay bunkun, ata lati lenu.
• Simmer olu pẹlu ẹfọ fun idaji wakati kan, ko ba gbagbe lati aruwo wọn lorekore. Ni opin sise, fi fun wọn meji ati idaji tablespoons ti kikan ki o si lẹẹkansi illa ohun gbogbo fara.

Tan jade lori kan idaji-lita pọn preform fun igba otutu kabeeji. Soljanka wa ni jade pupọ dun ati ki o lẹwa lati wo ni.

Solyanka pẹlu bota olu ni tomati obe

Eyi ni miran apejuwe ti bi o lati ṣe ipalemo fun igba otutu eso kabeeji. Solyanka pẹlu boletus pese ni kiakia ati awọn ti o wa ni iyalẹnu ti nhu. Ohunelo atilẹba ipanu o le ka ni isalẹ:

• Olu daradara mọ, w ati sise ni salted omi pẹlu kan mẹẹdogun teaspoon pineapples. Lẹhin ti idaji wakati kan awọn olu le wa ni lo si ni ohun enamel pan, ni iṣaaju ẹran excess omi nipasẹ kan colander.
• Ko o lati husk ti ọkan kilogram ti alubosa, ki o si ge wọn sinu tinrin oruka. Lati mu awọn ilana, o le se o pẹlu iranlọwọ ti awọn a ounje ero isise.
• Ooru a frying pan, fi awọn Ewebe epo ati ki o din-din o pese alubosa titi ti nmu hue.
• A kilo ti karọọti Peeli, Wẹ, bi won, ati ki o din-din ni lọtọ pan titi jinna.
• Wẹ ati ki o gige bi tinrin bi o ti ṣee to mẹrin kilo ti eso kabeeji.
• Fi awọn pese ẹfọ ni a pan to luteus, akoko ti 500 milimita ti tomati obe ati ọkan lita ti epo. Daradara illa awọn ọja ki o si fi wọn fun awọn akoko nikan.
• Nigba ti o ti afihan Ewebe oje, fi awọn pan lori kekere ooru ati ki o Cook hodgepodge idaji wakati lẹhin farabale. O se pataki lati illa awọn eroja.

Seto kan gbona ipanu on idaji-lita pọn, fi si kọọkan ti kikan ki o si pa kọọkan ideri mọ.

wulo tanilolobo

• Lati ṣeto awọn bèbe to sterilize, w wọn pẹlu yan omi onisuga.
• Ti o ba fẹ lati lọwọ awọn awopọ ni lọla, ki o si fi o lori kan tutu pan. Naa, tan lori ina fun 15 iṣẹju, awọn iwọn otutu eto ti 100 iwọn.
• Yọǹda kabeeji ti wa ni ṣiṣe nipasẹ awọn ohun itọwo ati softness. Dubulẹ lori bèbe o le jẹ nigba ti o acquires kan ṣokunkun iboji, ao kikoro ati tenderness.

ipari

A yoo jẹ dun ti o ba ti o yoo fẹ akolo kabeeji (ipalemo fun igba otutu). Ilana halophytes, a ti se apejuwe, jẹ ohun rọrun ati awọn ti o yoo awọn iṣọrọ bawa pẹlu wọn.