Honey cookies: ayanfẹ ilana

Honey cookies - a delicacy ti o le wa ni pese sile ki o to diẹ ninu awọn iṣẹlẹ tabi pataki ọjọ. O ṣeun si awọn oyin, o jẹ asọ ti o, alabapade ati ki o dun fun igba pipẹ. Mu awọn oniwe-freshness iranlọwọ ipamọ ni amo obe pẹlu kan ideri.

Honey cookies igba beki shortcrust esufulawa tabi minced. Tun npe ni oyin àkara, eyi ti o kan ki mbomirin ṣuga. Ilana fun yi delicacy Elo ni article wa ni o kan awọn julọ awon ati ki o feran eyi.

Cookies "Cinderella"

Lati ṣeto yi satelaiti o yoo nilo:

- 300 giramu ti iyẹfun;

- 120 giramu gaari;

- 150 giramu ti oyin;

- ẹyin;

- kan fun pọ ti yan omi onisuga;

- turari lati lenu (cloves, oloorun).

Gbogbo ayafi awọn oyin, illa daradara, ati ki o gbona si oke ati awọn tú sinu gbaradi adalu.

First, ge awọn esufulawa pẹlu kan ọbẹ ati ki o si knead ti o dara ọwọ.

Lori a floured tabili lati fi eerun jade kan Layer bi nipọn bi idaji kan centimeter ki o si kọwe o yatọ si isiro (o le lo awọn molds).

Tan bota a yan dì ati sere pé kí wọn pẹlu iyẹfun. Ki o si fi rẹ akara iru awọn ti won ko ba ko ọwọ kan kọọkan miiran ati ni kan ga otutu lọla si afefeayika.

Honey cookies "lori awọn igi" pẹlu turari:

- 150 g iyẹfun;

- teaspoon ilẹ gbigbẹ oloorun;

- kan mẹẹdogun teaspoon si dahùn o minced Atalẹ;

- 75 giramu ti bota;

- 3 tablespoons omi oyin;

- wiwa icing ni Falopiani (fun kikọ);

- awọ suga;

- e je Oso (boolu, star).

Iyẹfun pẹlu turari Mix ati sieved nipasẹ kan sieve.

Ge awọn bota sinu kekere awọn ege ki o si bi won ninu sinu iyẹfun adalu pẹlu awọn ika ọwọ, titi o di bi a Crumb.

Tú awọn oyin ati ki o illa, o le wa ni a ounje ero isise. O yẹ ki o gba a asọ ti esufulawa ko ni Stick si ọwọ.

Ipari si o ni ṣiṣu polyethylene fiimu ati ki o si fi ninu firiji fun idaji wakati kan lati wa ni solidified.

Lọla, dani awọn iwọn otutu ti 180 iwọn.

Lori tabili pẹlu iyẹfun lati fi eerun jade awọn esufulawa sinu kan akara oyinbo 4-5 millimeters nipọn ati ki o lẹwa apẹrẹ ge jade cookies. Ni awọn oke ti kọọkan apẹrẹ ṣe a iho fun attaching awọn teepu.

Share lati toju yan lubricated pẹlu ororo, ati itutu wọn to 10 iṣẹju ni firiji ati ki o ndin fun 10 iṣẹju ni a preheated adiro.

Fi loju fun iṣẹju 5 lori yan sheets, ki o si ṣe si awọn ifi.

Lẹhin pipe itutu ọṣọ vdet ni lenu ati ni šiši tẹẹrẹ. Bayi o le idorikodo lori awọn keresimesi igi oyin cookies.

Cookies titẹ si apakan Gingerbread ati oyin:

- polstakana oyin, pelu kan omi tabi ni tituka ni kekere kan iye ti omi;

- kan mẹẹdogun ago gaari (funfun tabi brown);

- 3 ßibi ti refaini olifi epo tabi sunflower epo;

- nipa 2 adalu iyẹfun (ti o da lori awọn ìyí ti omi oyin, o le lọ kere, ki o jẹ pataki lati fi kekere kan);

- teaspoon yan omi onisuga;

- a teaspoon tabi Gingerbread seasoning adalu ti cloves, Atalẹ, oloorun ati nutmeg;

- eyikeyi eso;

- a pọ ti iyo.

Fi oyin suga, iyo ati bota. Aruwo awọn ibi-, fi kan lori awo lori kan kekere ina. Pa o wa nibẹ titi lẹhinna, titi ti suga ti yo o.

Die-die tutu adalu ati ki o pé kí wọn omi onisuga. Nibẹ gbọdọ jẹ a lenu lati hihan ti a ti funfun foomu.

Fi turari, ati ki o maa fi iyẹfun, sifting o nipasẹ kan sieve. Knead.

Eerun esufulawa sinu asọ ti akara oyinbo centimeter nipọn tabi tinrin. Ge jade rẹ Oniruuru cookies lilo molds.

Bo yan parchment o si dubulẹ isiro, nlọ ela laarin wọn. Top girisi suga omi ki o si Titari eso lati ṣe l'ọṣọ.

Beki ni 150 iwọn ti o kere 10 ati ki o ko siwaju sii ju 15 iṣẹju (pelu 12), bibẹkọ ti o yoo jẹ ju kosemi. Ti o ba ti o dabi wipe ti ko ba ndin pẹlu oyin propeklas - o jẹ sinilona, lẹhin ti itutu si isalẹ ohun gbogbo padà si deede.

Fipamọ ni a gbẹ apoti pẹlu kan ju ideri.

"Akuakuar":

- idaji kan kilo ti alikama iyẹfun;

- a bata ti eyin;

- 250 giramu ti oyin;

- kan gilasi ti omi;

- 150 giramu yo o bota;

- iyọ.

Tú sinu kan ekan ati oyin omi. So yolks.

Awọn ọlọjẹ ti wa ni nà sinu kan foomu ki o si tú sinu kan adalu, iyo.

Kù iyẹfun ati ki o maa kneading esufulawa. Nigba ti o ti šetan, eerun on a tabili tabi ọkọ to 3 mm sisanra ati ki o ge sinu rectangles of 3 x 4 cm. Kọọkan ti wọn ti yiyi soke sinu kan rogodo. Ti won nilo lati gba awọn iwọn ti a Wolinoti.

Yo o bota lati sise ni a simẹnti iron ikoko. Jabọ pada boolu ati din-din titi jinna.

Sin pẹlu ekan wara.

A gba bi ire!