Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope. ti o dara ju ilana

Nibẹ ni o wa awopọ ti o wa ni ko dara fun lojojumo ounjẹ, yato nipa didara ati zest. Ọkan ninu awọn wọnyi ṣe awopọ ni ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope. O ti wa ni ṣee ṣe lati waye fun a ajọdun tabili. Gbà mi, awọn alejo ati awọn enia sunmo si o yoo jẹ lati iyanu! Pelu awọn ti o rọrun orukọ, ẹran ẹlẹdẹ pineapples ngbaradi gan lile.

Bẹrẹ sise yi satelaiti, o nilo lati ṣeto awọn eran. A nkan ti ẹran ẹlẹdẹ, pelu awọn ọrun, o jẹ pataki lati marinate. Marinade awọn oṣuwọn ti 1 kg ti eran jẹ kanna bi ti o ba ti marinated ẹran ẹlẹdẹ on barbecue. O nilo: 1 ife ti kikan, kanna iye ti omi, 3-4 alubosa, iyo, ata, suga ati Bay bunkun. Eran gbọdọ wa ni ge sinu ipin. Alubosa ge sinu idaji oruka ati ki o illa pẹlu awọn eran. Siwaju si, gbogbo awọn kún pẹlu awọn marinade ati ibi kan ni firiji fun o kere 6 wakati. Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope pese sile ni ojo iwaju lai a ọrun, ki o le ko ni ge dara julọ bi lori tabili, sugbon o kan fun a lenu.

Maa ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope ni lọla jẹ diẹ wọpọ ju ti o jẹ, ṣugbọn jinna lori adiro. A ba wo ni awọn mejeeji sise awọn aṣayan.

Ni igba akọkọ ti ọna - ẹran ẹlẹdẹ ni ope, jinna lori adiro. Eleyi yoo beere a pan, sugbon ko enamelled. Ni isalẹ ti ikoko ti wa ni gbe jade alubosa lati marinade (o ki o si ma ko fi si awọn ìwò satelaiti), ki o si gbe aise Karooti, grated lori kan itanran grater, ki o si fi awọn ona ti ẹran ẹlẹdẹ. Gbogbo awọn yi nmu awọn marinade, sugbon ko gbogbo, lo nipa ½ ti o. Pan gbe lori alabọde ooru ati ki o sunmọ ideri. Ki awọn eran yẹ ki o simmer fun nipa 1 wakati. Next o nilo lati fi awọn ope. Eleyi ni a ṣe labẹ awọn eni - lati ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope je sisanra ti o si ti gba gbogbo awọn oje, ope nilo ko fi eran lori oke ati nisalẹ o. Ti o ni, ti o gbe soke kọọkan nkan ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o fi labẹ o kan Circle ti ope. Ni yi fọọmu ideri ẹran ẹlẹdẹ simmer fun nipa 30 iṣẹju. Next, pa iná, ati eran yẹ ki o pọnti fun nipa 20 iṣẹju. Ohun gbogbo ti šetan fun sìn. Sin satelaiti pẹlu awọn eran ti o le si rẹ lenu, sugbon o jẹ pataki fun kọọkan nkan ti eran lori oke ti Circle fi ope lori eyi ti o dubulẹ. Eleyi yoo ko nikan fun a lẹwa ati awon view ti awọn satelaiti, ṣugbọn awọn ope oje yio si tun je bayi ni eran.

Awọn ọna keji - ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope ni lọla. Nibi, awọn ilana ti sise kekere kan rọrun, nibẹ ni ko si aitasera, gbogbo gbe ni akoko kanna. O stretches lori kan yan bankanje. Lori awọn bankanje gbọdọ fi eran bi iru - kan Layer ti alubosa, ki o si kan Layer ti karọọti, ope ege, awọn eran lori oke. Next o nilo lati fi awọn eran lori oke lẹẹkansi pineapples. Awọn bankanje gbọdọ wa ni ti a we, daradara cementing eti. Bayi, awọn ẹlẹdẹ ti wa ni ti a we ope oje ati ki o Rẹ wọn daradara. Ni yi fọọmu, awọn eran yẹ ki o beki fun 1 wakati ni a otutu ti 180 iwọn. Nitori naa, awọn bankanje gbọdọ wa ni ransogun, Peeli awọn oke Layer ti awọn pineapples, ki nwọn ki ko sun o si fi eran ni lọla fun miiran 10-15 iseju. Eleyi jẹ lati rii daju wipe awọn eran ti di ohun appetizing ti nmu brown. Ati ti o ba ti o ko ba yọ pineapples - won o kan Undermountain ki o si ikogun ko nikan ni hihan ti awọn satelaiti, ṣugbọn awọn oniwe aroma. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile nìkan fa awọn eran lati bankanje ki o si fi o lọtọ ni lọla fun iṣẹju 10. A ko so lati se, nitori ni iṣẹju 10 eran di Elo drier ju ti o ba kù ni marinade ati bankanje, ṣugbọn pẹlu ohun-ìmọ oke.

Ko si eyi ti ona ti o yan lati mura iru olorinrin ṣe awopọ bi ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope. Ti o ba ti ohun gbogbo ti wa ni ṣe ni ibamu si awọn ohunelo, o yẹ ki o gba tutu eran pẹlu kan ina aroma ati adun ti ope. Ko ba gbagbe, ono o lori tabili, fi lori oke ti ope. Ati awọn ti o jẹ pataki lati awọn iṣesi ninu eyi ti o bẹrẹ sise. Ti o dara iyawo arin takiti - awọn kiri lati kan ti nhu onje.