Eerun adie pẹlu olu ati warankasi: ohunelo kan pẹlu fọto kan. Bawo ni a ṣe le ṣayẹ ẹja adie pẹlu awọn olu ati warankasi ninu apo ni adiro?

Adie eerun pẹlu olu ati warankasi - ni kan ti onírẹlẹ lenu awọn satelaiti pẹlu kan yanilenu lofinda ti yoo ko fi eyikeyi Alarinrin alainaani. Pipe pipe ti awọn ọja ti ifarada yoo ṣe abajade ti a ko gbagbe. Ati bawo ni a ṣe le ṣetan eyi ti o ni igbadun daradara ti o dun, a yoo sọ fun ọ ninu iwe wa. Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ!

Awọn eerun adie ti o dara julọ julọ

Lati le ṣawari ẹrọ yii, awọn ọgbọn pataki kii yoo nilo, julọ ṣe pataki, ni iṣesi ti o dara, ni ounjẹ titun ni firiji, ki o si rii daju pe ohun gbogbo yoo tan.

A nilo awọn ọja wọnyi:

- nla fillet ti adie - 1 nkan;

- warankasi salted - 150 g;

- pupa ata Belii - 1 pc.;

- Olu-champignons - 180 g;

- alubosa (le jẹ pupa) - 1 nkan;

- eyin - 1 nkan;

- iyẹfun (o le ni bit ti semolina) - 1 tbsp. L.;

- ata dudu ati iyo.

Bi o ṣe le ṣawari yii

Lati ṣe idaniloju pe eerun adie pẹlu olu ati warankasi jẹ ohun ti o dara ati sisanra, eroja akọkọ yẹ ki o ṣaju. Lati ṣe eyi, a yoo ta awọn eyin daradara, fi diẹ ninu omi ati iyẹfun, iyọ, ata. Ge awọn fillet ni arin, ṣugbọn kii ṣe titi de opin. A gbọdọ ni iwe ti awọn oju-ewe meji. "Fi han" rẹ ki o si pa o kuro ni ẹgbẹ mejeeji, lati ori oke pẹlu apo kan (eyi jẹ pataki ki eran ko yaya). Tú apa-ile ti o wa fun omi-omi wa silẹ ki o si fi i silẹ fun igba diẹ. Ni akoko bayi, jẹ ki a ṣe abojuto awọn iyokù awọn eroja. Alubosa ti a ge gegebi, awọn irugbin ge sinu awọn ege kekere ati din-din ni pan ninu epo epo. Ti wa ni wẹwẹ ati ki o ge sinu awọn ila. Fi kun adalu alubosa-iyo, iyọ, ata ati fi fun miiran iṣẹju meji si irunnu. Warankasi bi won lori ala-aarin arin.

A gba igbadun naa ki o si fi si ori apẹrẹ fun itutu agbaiye pipe. Nigbana ni a mu pan, lubricate rẹ pẹlu epo-ayẹyẹ, tan awọn ege, gbe jade kuro ni fillet ti a ti yan, o fi wọn pẹlu awọn toppings ati warankasi. A fẹlẹfẹlẹ kan ati ki o fi ami mu ni wiwọ pẹlu bankanje. Ṣaju awọn adiro si iwọn 170-180 ki o si gbe wa satelaiti nibẹ. Fi o fun wakati kan lati beki. Iyen ni gbogbo! Wa ẹja pele pẹlu awọn olu ati warankasi, ohunelo ti eyi ti o fun laaye eyikeyi improvisation, ti pese.

O dara!

Ti iyẹfun adie adie

Sisọdi yii kii ṣe itọwo didùn nikan, ṣugbọn o jẹ idunnu daradara kan nitori akoonu ti awọn ẹfọ ninu rẹ. Iru ounjẹ wo ni a nilo lati ṣaja pẹlu iwe-oyin ati warankasi? Awọn wọnyi ni:

- nla fillet ti adie - 1 nkan;

- Olu-champignons - 180 g;

- awọn tomati - 2 PC.

- zucchini - 1 nkan;

- warankasi ti awọn orisirisi lile - 150 g;

- ẹran ara ẹlẹdẹ - 150 g;

- ọya (eyikeyi);

- ata dudu ati iyọ;

- olifi epo fun Wíwọ.

Igbese-ni-igbesẹ sise

Ge awọn fillet ni arin ko si opin, ṣiṣi, iyọ, ata. Lati oke a bo pẹlu fiimu ounjẹ ati pe a lu ni ẹgbẹ mejeeji daradara. Warankasi ge pẹlu tinrin farahan, ọya finely ge. A fi awọn warankasi lori fillet ki o si wọn wọn pẹlu ọpọlọpọ awọn ọya. A ṣe agbekalẹ kan eerun. A ti ge ẹran ẹlẹdẹ sinu awọn panṣan ti o nipọn (o jẹ iṣeduro diẹ lati lo tẹlẹ, lati tọju), a fi ipari si wa pẹlu iwe ati warankasi.

Zucchini, awọn tomati ge sinu iyika, olu - awọn farahan. A ṣe itankale rẹ ni fọọmu kan ti a fi greased pẹlu epo-epo ni ipilẹ ti a ko le ṣe, iyọ, ata, o tú pẹlu epo olifi, a gbe jade wa lori eerun pele. Ṣaju awọn adiro si iwọn 170-180 ki o si fi satelaiti naa wa fun iṣẹju 50. Ohun gbogbo! Adie eerun pẹlu olu ati warankasi jinna ni lọla.

O dara!

Meatloaf ndin ni obe-ata ilẹ obe

Adie eerun pẹlu olu ati warankasi ohunelo pẹlu awọn fọto ti a nse ni isalẹ, ninu apere yi, o wa ni jade gan tutu ati sisanra ti o si ọra-ata obe daradara complements yi satelaiti, o fun o a captivating aroma. Nitorina, lati le ṣawari rẹ, a nilo awọn ọja wọnyi:

- nla adie fillet - 1 PC.

- Olu-champignons - 200 g;

- warankasi - 120 g;

- iyẹfun - 3 tsp;

- alubosa - 1 nkan;

- poteto - 1 nkan;

- ekan ipara - 1-1,5 gilaasi;

- ọya (eyikeyi);

- ata ilẹ - 2 cloves;

- ata dudu ati iyo.

Igbese-ni-igbesẹ sise

Ge awọn fillet, ṣii, iyo, ata ati ki o lu ni pipa labẹ fiimu onjẹ ni ẹgbẹ mejeeji. Alubosa ti a ge gegebi, awọn irugbin ge sinu awọn ege kekere ati ki o din-din wọn ni pan-frying. A fi si itura ninu apo-omi ti o yatọ.

Nigbana ni, poteto ati warankasi ti o ni apẹrẹ ti o wa ni iwọn apapọ, gige ilẹ-ilẹ ti opo ti dill ati fi kun si adalu alubosa-alẹ. Darapọ daradara.

Igbese ti n tẹle ni lati ṣetan obe. Lati ṣe eyi, jẹ ki ata ilẹ kọja nipasẹ awọn fifun pa ilẹ, fọ awọn ọya ti o ku ati ki o dapọ pẹlu epara ipara.

A gbe jade wa ni kikun lori fillet ti a fi ge ati ki o ṣe iwe-ika kan. Fẹra ni irọrun lati awọn ẹgbẹ meji. Lẹhin eyi, a gba awọn n ṣe awopọ fun yan, ṣafihan awọn eerun, mu omi wa pẹlu asọ ti o ni irun ati ki o fi sinu adiro, ti a kikan si iwọn 170-190 fun iṣẹju 15. Lẹhinna gbe jade wa ni satelaiti, fi omi ṣan pẹlu rẹ pẹlu warankasi ki o si tun pada fun iṣẹju 5 miiran. Nkankan ni, a jẹun pẹlu iwe-oyin kan pẹlu adiro ati warankasi ni agbiro.

Eerun ti minced adie, ndin ni bankanje pẹlu olu ati warankasi

Ẹrọ yii jẹ o dara fun alẹ ẹdun ebi kan, ati fun ajọ aseye aladun. Nitorina, lati le ṣawari rẹ, a nilo awọn ọja wọnyi:

- adiye minin - 0,5 kg;

- Olu-champignons - 200 g;

- warankasi ti ekan orisirisi (ewúrẹ) - 100 g;

- kekere Karooti - 1 nkan;

- alubosa (le jẹ pupa) - 1 nkan;

- pupa Bulgarian ata - 1 nkan;

- ata ilẹ - 1 ehin;

- eyin - 1 nkan;

- iyẹfun alikama - 1 tbsp. L.;

- greenery;

- ata dudu ati iyo.

Bawo ni lati ṣawari ẹrọ yii

Ni ẹran ti a din, fi awọn ẹyin ati iyẹfun, iyo, ata lati ṣe itọwo, dapọ daradara ati fi si apakan fun igba diẹ. Awọn alubosa ti gige ti o dara julọ, awọn Karooti ati warankasi ti o ni pipa ni apapọ, awọn akọṣẹ fun awọn akọpọ. A ti wẹ omi ti o si ge pẹlu awọn igara, a ti kọja ododo ti a fi awọn ilẹkun pa. Ninu apo gbigbona ti o gbona pẹlu epo alabajẹ a fi awọn alubosa, olu, din-din, lẹhinna fi ata naa, awọn ọbẹ ati awọn ata ilẹ daradara, a ṣan diẹ iṣẹju diẹ. A fi awọn ounjẹ ti a pese silẹ ni apo-idọti ti o yatọ titi ti o fi rọlẹ patapata. Lori apoti ti a yan, greased pẹlu epo-epo, fi ideri naa si oke, gbe eran ti a ti nmu silẹ ki o si ṣe agbekalẹ onigun merin ti o, fi wọn sinu pupọ ti warankasi ati oke pẹlu ounjẹ wa. Fi ọwọ gbe awọn igun naa ti o fẹlẹfẹlẹ ki o si ṣe iwe-ika kan. A ṣaja adiro si iwọn iwọn 170-180 ki o si fi ibi-itọ wa wa nibẹ fun iṣẹju 35. Iyẹn gbogbo, eerun adie pẹlu awọn olu ati warankasi ni apo ti a pese silẹ.

O dara!

Awọn ohun itọwo iyanu ti igbadun yii ni ao ma ranti fun igba pipẹ nipasẹ gbogbo eniyan laisi ipilẹ. Gbiyanju awọn ilana wa ninu ibi idana rẹ, iwọ o si ri fun ara rẹ, paapaa niwon igbaradi pupọ ati igbaradi kii yoo gba akoko pupọ ati ipa.