Chum: awọn ohunelo ti nhu n ṣe awopọ

Keta. Awọn ohunelo ti awọn oniwe-igbaradi ni o rọrun. Bi o ti tijoba si iru awọn ti ẹja nla kan, o ko le nikan Cook ati din-din, sugbon o tun iyọ, o gba kan nla appetizer. Ati ti o ba ti o yoo subu eyin, o yoo da awọn ara ibaraẹnisọrọ kakiri eroja vitamin ati awọn. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn ọna lati mura eja awọn ọja.

Ilana pẹlu chum

A daba lati ṣe awọn eja pẹlu ẹfọ. Karooti, alubosa ati poteto nilo lati Peeli ki o si wẹ. Orange Ewebe grate, yan oju - ge sinu idaji oruka, ati awọn isu lati ṣe ege tabi cubes. Darapọ gbogbo. Fi kan fun pọ ti si dahùn o Basil, turari ati kekere kan Ewebe (olifi epo). Girisi awọn yan eiyan ati yi lọ yi bọ Ewebe adalu. Keta, yan ohunelo ti wa ni ṣàpèjúwe, o gbọdọ wa ni ge steaks, lubricate wọn pẹlu epo ati turari, fi lori oke kan ti a ti Ewebe "irọri" ni apẹrẹ. Pé kí wọn pẹlu ewebe ati ki o pa ideri (bankanje). Fi ni lọla ni 200 iwọn fun 30 iṣẹju, ki o si yọ awọn oke apa ti awọn eiyan ati ki o beki titi ti nmu kan le pé kí wọn kekere kan lẹmọọn oje.

Keta: ohunelo pẹlu ope

Ge awọn eja fillets ni batches tabi ya, fẹlẹ ti o fi òróró ati turari ati din-din ni kan pan fun iṣẹju diẹ lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Dì vystelit bankanje ki o si tú o lori epo. Lati dubulẹ mọlẹ a ologbele-chum ara (yi kan si fillet), awọn oke ope ege, kekere kan mayonnaise ati grated warankasi. Siwaju si lọla fun 20 iṣẹju ni kan otutu ti ko ga ju 200 iwọn. Sin lẹsẹkẹsẹ pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn ati awọn garnish ni awọn fọọmu ti boiled iresi tabi Ewebe saladi.

Ani ilana pẹlu chum

Pẹlu yi ni irú ti sise Fọto wulẹ diẹ appetizing, lẹhin ti wiwo kan fẹ rẹ lati Cook. Fish lati nu ati ikun, w ati bi won inu ati ki o jade pẹlu turari ati bota. Fi to marinate. Yọ rind lati Karooti ati alubosa, din-din wọn pẹlu afikun ti grated warankasi ati aise eyin. Le tẹ foliage, awọn Abajade adalu ti a compacted sinu chum. Ipari si o pẹlu kan nkan ti bankanje lori yan dì ati ki o fi ni lọla fun 20-30 iseju lati beki. Lẹhin ti akoko yi, beki ki o si faagun awọn apoowe okú labẹ awọn Yiyan titi ti nmu kan brown, le ti wa ni kọkọ-greased pẹlu mayonnaise. Beautiful garnish ti wa ni boiled iresi pẹlu turmeric tabi ẹfọ (Ewa, oka, ata, olu tabi olifi). Jẹ daju lati fi kan lori awo ti lẹmọọn merin, pẹlu rẹ apẹja tastier ati siwaju sii didun.

Chum ẹja: a ohunelo fun Sesame

Ge awọn okú ipin, ma ndan pẹlu turari. Adehun ohun ẹyin ki o si lu o pẹlu kan aladapo, fi kan spoonful ti iyẹfun - gba esufulawa batter. Tú o sinu kan ekan, tú sinu miran gba eiyan Sesame. Ona ti chum ẹja eerun ni iyẹfun ati awọn ewa, din-din ni kan gbona pan lori gbogbo awọn mejeji titi ti nmu kan. Tan lori kan napkin to gilasi excess epo. Sin pẹlu iresi ati ẹfọ.

ipari

Awọn eja wa ni jade gan dun, o lọ daradara pẹlu iresi tabi poteto ati ki o kan Ewebe saladi. Optionally, o le ṣe awọn obe, fi kan sè onje ati ki o ṣe diẹ atilẹba ati ki o dani. Ba ti wa ni a Yiyan, o le chum din-din o pẹlu ẹfọ, pataki igbaradi fun idi eyi ni beere fun.