ChaCha - awọn ohun mimu ti awọn oriṣa!

ChaCha - mimu ti yoo ko fi ẹnikẹni alainaani. Fun idi kan, ọpọlọpọ awọn ti wa ni gbiyanju o fun igba akọkọ, nigba ti o ba wa lẹhin odi, rin, biotilejepe o jẹ rorun to lati se ni ile. O yẹ ki o lẹsẹkẹsẹ wa ni woye wipe ChaCha - mimu jẹ gidigidi lagbara, ki lati sọrọ, awọn ọkunrin. Awọn ogorun ti oti ma Gigun ọgọta, ti o jẹ significantly ti o ga ju awọn oti akoonu ti deede oti fodika. Ti iteriba sọ pé ChaCha - mu, ni owo ti jẹ išẹlẹ ti lati lu rẹ apo.

Jẹ ki a tan si itan

ChaCha wa lati wa lati Caucasus. Gbogbo, ni pato, o jẹ nìkan eso ajara oti fodika. Sibẹsibẹ, ọjọgbọn tasters ati oti igba igba relate o si kilasi ti brandy, eyi ti o gidigidi mu ki awọn oniwe-exclusivity, sugbon ni akoko kanna ati gbale. Ni Georgia, nibẹ ChaCha - mimu se lati ọpọtọ, persimmons, àjàrà, tangerines, ni apapọ, ohunkohun ti o ba wa ni lati onitohun. Eleyi ChaCha lati lenu siwaju sii bi a pọnti. Tun fun awọn oniwe-igbaradi ti wa ni lo plums ati apricots. Ilana fun yi mu, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ. A offer ọkan ninu awọn julọ fara lati agbegbe wa ati si ruska eniyan.

Ohunelo Chachi. pataki eroja

Iwọ yoo nilo a pupo ti omi. Fun ọgọrun giramu ti iwukara gba to nipa ọgbọn liters ti omi. Ṣi, ti o ìfẹ nilo marun kilos gaari. Awọn ifilelẹ ti awọn igredient - yi, dajudaju, eso ajara pomace. O yẹ ki o ni o kere mẹwa liters.

ọna ti igbaradi

ChaCha - mu oyimbo kapriznay ati lati se ti o daradara, o jẹ pataki lati muna tẹle awọn ohunelo ilana. Sibẹsibẹ, paapa julọ RÍ winemaker s ṣọwọn se aseyori pipe esi. Fun apẹẹrẹ, o jẹ Oba soro lati ṣe iṣiro ohun ti Iru odi yoo ChaCha. Boya oyimbo lagbara, ati boya koja, ati ọgọta iwọn. Awọn ifilelẹ ti awọn ofin - ko wa ni ti fomi po pẹlu omi, setan lati mu! Eleyi patapata ikogun awọn lenu.

Bibẹrẹ

Apere, ti o ba ti lẹhin ṣiṣe ti ibilẹ waini ti o duro eso ajara pomace. Nítorí, akọkọ dubulẹ pomace tabi Marc àjàrà ni olopobobo agba tabi kan ti o tobi igo, ibi ti ti wa ni o ti lọ si mura ChaCha. Fara pé kí wọn ni suga ni kekere ipin, ati ki o si awọn iwukara. Tú gbogbo awọn omi (ti o yẹ ki o wa tutu ati ki o boiled). Ni wiwọ sunmọ awọn agba ideri (tabi igo) ati ibi eiyan ni kan dudu ibi. Ẹnikan sọ pé a ose nigbamii, o le ṣi awọn agba, nigba ti awon miran ta ku pe o ti dara lati duro kan ọsẹ tabi meji. Ni eyikeyi nla, ma ṣe gbagbe lati lẹẹkọọkan aruwo awọn awọn akoonu ti awọn agba!

diẹ ninu awọn subtleties

Fun diẹ ẹ sii odi diẹ ninu awọn lilo moonshine. O jẹ pataki lati fi mọlẹ a bit ti eni, ki o yago fun awọn ewu ti ina akara oyinbo. Awọn ẹrọ yẹ ki o wa ni pese sile lati tú awọn omi pẹlu ohun epo oyinbo, ati ki o sib. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe ChaCha, pese sile ni yi moodi azom, ni o ni kan dipo ti ao si gbõrun. Ọpọlọpọ eniyan ko ba ko da yi ChaCha.

ipari

ChaCha lati gba ani diẹ ti nhu, o jẹ pataki lati fi awọn akara oyinbo awo ti walnuts. nkanmimu idapo akoko yẹ ki o wa ni pọ si meji osu, nigba ti ChaCha dùn o paapa ọlọrọ lenu ati aroma.