Bi o si Cook eran yipo - ilana ati awọn italologo

Eerun ti eran - o jẹ fragrant ati ki o dun satelaiti ti o le wa ni pese gan otooto. Pẹlupẹlu, ni iru kan eerun le ti wa ni ti a we eyikeyi nkún.

Gan igba obirin, bani o ti ija pẹlu kan isoro - ohun ti lati Cook fun ale, ti o bere lati beere imọran lati araa, ọrẹ, tabi wo fun titun ilana ni awọn iwe ohun tabi lori ayelujara. Mura awọn eerun ti eran le wa ni kiakia ati awọn iṣọrọ, o ko ni beere pataki imo ati ogbon. To lati ni free akoko, ounje ni firiji ati ki o kan ifẹ lati ṣe kan dun, flavorful ati sisanra ti satelaiti ti yoo rawọ si Egba gbogbo ile rẹ.

Nítorí náà, lati ṣeto kan eerun ti eran, o nilo lati iṣura soke lori eran - adie, ọdọ-agutan, ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi awọn aṣayan miiran. Ni awọn aye nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona lati mura yi satelaiti, ko nikan ni kọọkan orilẹ-ede, awọn Oluwanje, ati ki o rọrun sise awọn ololufẹ pin won innermost ilana. Jẹ ki ká ro diẹ ninu awọn ọna lati mura ti nhu awọn itọju:

- yipo ti eran pẹlu olu, apples ati warankasi. A nilo: ẹlẹdẹ - 1 kg, olu - 300 c, apples - 3 ege, alubosa - 1 nkan, ata, warankasi - 100g, ata - 1 clove, mayonnaise - 250 g, iyo. Ge awọn ẹran ẹlẹdẹ sinu kekere awọn ege, eyi ti yoo nigbamii wa ni larded nkún, lu pa wọn daradara ati ata-iyọ. Ni yi ipinle, kuro ni eran fun iṣẹju diẹ. Ki o si tẹsiwaju si awọn nkún - o nilo lati din-din awọn olu ni bota ni a pan pẹlu alubosa. Ki o si fi pada awọn apples (wẹwẹ) ati lẹhin diẹ ninu awọn akoko - kekere kan bota. Ni a preheated adiro ṣeto setan yipo, fi awọn stuffing lori eran ati eerun, ki o si fi ororo mayonnaise ati ki o beki fun nipa 30 iṣẹju nigbati awọn satelaiti jẹ fere setan, o nilo lati gba, ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi, ati ki o si fi lori 10 iṣẹju ni lọla;

- Eran iṣu "ninu igbeyewo." Ni idi eyi, iwọ yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja - 450 giramu ti iyẹfun, iyọ, 1 tsp gbẹ iwukara, 230 giramu ti omi, 1 tablespoon suga, Ewebe epo, minced eran malu - 500 giramu (le wa ni fi ki o si eran malu, adie ati malu ni dogba ti yẹ), 200 giramu wara-kasi, dill, ẹyin ati wara - fun lubrication. Akọkọ ti o nilo lati ṣe awọn esufulawa. Fun yi So iyẹfun ati iwukara, ati ki o nfi omi, suga, iyo ati bota. Knead awọn esufulawa, ki o si fun o soke. Fun awọn stuffing, o gbọdọ fi awọn dill ati grated warankasi, aruwo ohun gbogbo daradara. Lọgan ti esufulawa ti jinde nipa lemeji, o jẹ pataki lati fi eerun jade, lati gba a onigun. Fi ni yi Layer ti stuffing ati ewé. Preheat lọla, fi kan lori yan dì fun yan iwe ati ki o gbe awọn eran iṣu. Ki o si idaji wakati kan lati lọ kuro ni satelaiti lori tabili, ati awọn ideri pẹlu kan toweli. Ki o si lubricate wara ati awọn ẹyin eerun (darapọ eroja) ati ki o beki fun 45 iṣẹju ni kan otutu ti nipa 180 iwọn;

- meatloaf - awọn igbaradi ti minced eran ati poteto. Eleyi yoo beere - ọdunkun - nipa 1 kg warankasi - 100 giramu ẹyin - 2 ona, bota - 3 ṣibi, alubosa, ekan ipara - 1 ago, boiled eran tabi eran malu - 500 giramu, kekere kan omitooro, iyo ati ata. Cook poteto ati mash sinu kan puree, ki o si fi o ni awọn eyin ati bota, illa daradara. Ti o ba ti eran ti wa ni ya boiled, ki o si nilo lati yi lọ, ki o si din-din awọn alubosa ni bota ati ki o illa pẹlu awọn eran. Fi si adalu ata, omitooro, iyo ati simmer fun 3 iṣẹju. Pẹlu to se e je fiimu lati mura kan eran eerun. Fun yi decomposed rẹ ọdunkun adalu ni nipa 2 cm Layer, ati ki o si fi eran nkún. Lẹhin ti eerun lati fi eerun fiimu ki o si yọ nikan rọra. Fi awọn satelaiti kan lori yan dì o si ma ndan pẹlu ekan ipara ati pé kí wọn pẹlu warankasi. Lẹhin ti, ṣaaju ki awọn Ibiyi ti crusts, ndin ni ohun lọla.

Ni apapọ, awọn eerun ti eran le ti wa ni pese bi a isinmi satelaiti. O ti wa ni daradara ọṣọ awọn tabili ati ki o yoo dùn alejo. Bakannaa, o le jẹ ohun lojojumo, ni gbogbo igba ti nigba fifi titun eroja ni o.