Bi o si Cook burbot ẹdọ? Ẹdọ ti burbot ninu ile

Bi o si Cook burbot ẹdọ ni ile? Nibẹ ni o wa orisirisi ona. Ẹdọ le Cook, beki ati din-din.

Ẹdọ ni kan omi wẹ

Yi satelaiti wa ti onírẹlẹ, dídùn lenu. Lati mura o nilo:

• iyo;

• burbot ẹdọ (bi ọpọlọpọ bi o ba ni);

• Bay bunkun;

• ata.

Ilana ti igbaradi ti dun n ṣe awopọ

1. Ya burbot ẹdọ, w lẹhin ti yọ fiimu. Ge ti o a alabọde-won awọn ege.

2. Next, mash ni kan amọ ati ki o dun ata.

3. Iyọ ẹdọ ege, ata. Next, fi awọn Bay bunkun.

4. Fi ege ni a idẹ, pa awọn ideri.

5. Mu kan ti o tobi ikoko, tú awọn omi pada. Fi o lori ina, ju si ile ifowo pamo pẹlu awọn ẹdọ. Mura kan omi wẹ fun nipa wakati kan. Satelaiti yoo wa gbona, ẹdọ le ti wa ni tan lori ipanu.

ẹdọ Pate

Ngbaradi Pate ni o rọrun to. Itaja ni firiji le le to si marun ọjọ.

Lati Cook ẹdọ Pate burbot ni ile, o nilo:

• Marun giramu ti nutmeg ati awọn kanna ilẹ ata (dudu);

• Meta ọgọrun giramu ti ẹdọ ti burbot;

• parsley, olu (100 giramu).

Igbaradi ti nhu n ṣe awopọ lati eja ẹdọ ni ile

1. Lakoko, ṣan awọn burbot ẹdọ ko o ti bile.

2. Ge sinu kekere awọn ege.

3. Fi wọn ni a alabọde-won saucepan. Cook titi tutu ni salted omi.

4. Nu olu, w. Ki o si ge.

5. Ni a lọtọ ekan sise olu.

6. Lọ ni a idapọmọra boiled burbot ẹdọ ati olu.

7. Next, fifun pa ati ki o knead ni ewe lẹẹ.

8. Nigbana ni fi dudu ata, nutmeg, ilẹ na. Lẹhin ti daradara.

9. Next Gbe awọn Abajade onje titi ikoko.

sisun

O le Cook sisun ẹdọ. Yi satelaiti le ṣee lo bi a nkún fun pies, aropo to Salads. Bakannaa, sisun burbot ẹdọ - ẹya o tayọ akọkọ papa.

Fun sise ti o nilo:

• 200 giramu ti funfun akara;

• Iyọ (lati rẹ lenu);

• Ọkan ninu burbot ẹdọ;

• ata;

• olifi epo.

Ilana ti sise ni ile

1. First, gbẹ àkara.

2. Siwaju, iyo pẹlu meji mejeji ẹdọ.

3. Nigbana ni akoko ti o pẹlu ata.

4. Lẹhin ti awọn ibi kan lori gbona skillet ni ilosiwaju.

5. Bi kete bi awọn erunrun, yọ kuro lati awọn ooru.

6. Sin pẹlu kan iṣu akara, pé kí wọn pẹlu ge alubosa alawọ ewe.

marinated ẹdọ

Bi o si Cook ẹdọ ti burbot? O ti wa ni ti o dara ju lati lo kere turari. Bakannaa, ma ṣe fi rẹ ni a gun ooru itọju.

Lati mura o nilo:

• mẹwa Ewa ti dudu ata;

• Bay leaves (marun PC.);

• meji kilo ẹdọ ling;

• meji tablespoons je kikan 9%;

• meji liters ti tẹ ni kia kia omi.

Awọn ilana ti ṣiṣẹda pickled ẹdọ

1. First ẹdọ labẹ itura omi ṣan. Yọ awọn ku ti awọn gall àpòòtọ ati awọn miiran giblets. Lẹhin ti awọn tun-fi omi ṣan.

2. Next, ni ikoko kan fun sise ti o dubulẹ, fọwọsi pẹlu omi ati ki o fi iyọ si lenu.

3. Gbe awọn saucepan lori alabọde ooru. Duro fun awọn omi hó, ki o si din ooru ati ki o simmer fun mẹdogun iseju. Lẹhin ti ẹdọ agbo ni a colander, jẹ ki sisan.

4. Bayi a ni lati ṣeto awọn marinade. Lati ṣe eyi ni ikoko kan iru omi (2 L), fi o lori ina. Lower pada Bay bunkun, peppercorns.

5. Ooru a kekere kan omi, ki o si fi awọn kikan ki o aruwo.

6. Siwaju marinade mu si sise. Yipada si pa.

7. Skimmer apeja ata, fi oju, ati ki o àwọn àyípadà. Ti o ni gbogbo awọn marinade ti šetan.

8. Bayi o fi omi ṣan awọn agolo. Ṣe awọn kanna pẹlu lids.

9. fi lori ina kan ni kikun Kettle ti omi, duro titi ti o õwo.

10. Nigbana ni ya a jin ekan, kekere ti pada ideri. Next, fọwọsi pẹlu gbona omi.

11. Bayi si mu awọn bèbe. Yọ kuro lati awọn ikoko ati ki o tan idẹ ki o si ṣeto ti o si sinu awọn ọrun ti awọn teapot. Jẹ ki o duro si oke ni meta iṣẹju. Sterilize awọn meji bèbe ati meji eeni.

12. Lọgan ti tutu ẹdọ, gilasi, ge ti o si ona.

13. Ni awọn sterilized pọn, tú awọn marinade, nipa marun cm lati isalẹ. Igbamiiran ni awọn ile ifowo pamo (labẹ rẹ ejika) Fi ẹdọ.

14. ku aaye tú marinade. Next, eerun soke ideri bank.

Níkẹyìn, a kekere

Bayi wipe o mo bi lati Cook ẹdọ ti burbot. Wọnyi n ṣe awopọ yoo rawọ si awon ti o fẹ lati apẹja ṣe awopọ. A fẹ o Bon yanilenu ati ti o dara orire lati mura.