Bi o ati bi Elo lati din-din olu

Awọn gbale ti Olu ni aye nitori won pataki lenu, idi aabo ati wiwa. Ti o da lori wọn idagbasoke ati classification waye lori igbo, Meadow ati egan olu.

Yi iru Olu gbooro ibi gbogbo bikoṣe snows ti awọn jina North ati awọn aṣálẹ Yanrin. Awọn fungus jẹ ki undemanding ati ki o rọrun lati dagba ti o fere gbogbo ta ni oja olu po industrially yi ni pataki hothouse itaja ipilẹ ile iru.

Ṣaaju ki o to figuring jade bi o ati bi Elo lati din-din olu, o nilo lati ni oye - kini yi Olu. Yi lẹwa ati ti nhu Olu jẹ gidigidi o yatọ lati wọn se e je awọn ibatan ati ki o kan lẹwa ijanilaya brown tabi funfun, ati brown farahan ati ki o kan funfun yio. Olubere-pickers igba adaru iku ife pẹlu olu - o jẹ gidigidi iru si a Olu irisi, sugbon o jẹ gidigidi loro. Sugbon ko si kere loro ati olu, eyi ti o ti gun pa. Abajade ni wọn nigba ipamọ choline jẹ tun ipalara si ara.

Olu wa ni o dara sisun ati boiled. O ti wa ni a pipe eroja fun Salads ati sauces. Ti won le ṣee lo ni akolo ati ki o alabapade bi a akọkọ papa tabi bi a afikun si eyikeyi satelaiti. Sisun tabi jinna eran ati adie, Ewebe ati eja n ṣe awopọ, Obe, eja - ko gbogbo akojọ ti awọn awopọ, eyi ti o wa ni yoo wa pẹlu olu. Ati lati pe, pẹlu awọn awopọ ati ninu eyi ti fọọmu Sin olu, o da bi o gun lati din-din olu.

Kari Ale yen nigbati awọn ọmọ hostess bere nipa olu sise akoko. Ati fun idi ti o dara. Ti o ni bi ọpọlọpọ awọn din-din olu lori akoko, gbarale ko nikan lori awọn ohun itọwo ti awọn satelaiti, ṣugbọn awọn aftertaste.

O ba ti ni alabapade olu - lapapọ akoko fun frying ko yẹ ki o wa ni siwaju ju 20 iṣẹju, bibẹkọ ti ìdílé rẹ tabi alejo ma ko mọ pe nwọn jẹ - olu tabi ewebe. Alabapade olu le wa ni sisun ni gbogbo fun 2-3 iṣẹju - titi browning. Ati ti o ba ti o ba se gbe olu ni eefin - alabapade ati ki o mọ - won ko ba ko paapaa ni lati tẹ lati ooru itọju.

Frozen olu-din kere - soke si 10 iṣẹju, ṣugbọn jẹ daju lati yọ awọn oje lati awọn olu. O ti wa ni o rọrun - awọn olu ti wa ni gbe jade lori a iwe toweli ati ki o fara nù pẹlu kan iwe toweli.

Akolo olu, eyi ti wa ni bayi ta ni eyikeyi itaja, ko din-din. Wọn browned to fun 3-4 iṣẹju, tabi jẹ ni awọn fọọmu ti gige fun ipanu tabi saladi paati. Bawo ni lati din-din olu - da lori awọn ọja pẹlu eyi ti o yoo wa ni ti sopọ ni a satelaiti, wọnyi olu: awọn sise akoko le ṣiṣe soke to ogoji iseju.

Ya awọn rọọrun ipara obe pẹlu olu. Olu wẹ, kuro ọrinrin (iwe inura tabi napkins), ki o si ge si sinu awọn ege. Lati ohun ọdẹ awọn alubosa fi awọn olu ati din-din ohun gbogbo fun 3-4 iseju. Ki o si so ge ọya pẹlu iyẹfun ati ki o din-din fun 1-2 iṣẹju. Bayi ni o jẹ pataki lati fi omi (ati pelu adie omitooro) ati ki o mu lati kan sise, ki o si stewed fun 2-3 iseju. Lẹhin ti awọn obe bẹrẹ lati thicken, o ti wa ni afikun si awọn ipara ati pa a siwaju 2 iṣẹju. Bi awọn kan abajade - zharilisvsego olu 8-10 iṣẹju, ati awọn ti a ti sọ ni awọn pipe obe fun adie.

A frying poteto elu beere akoko fun o kere 15 iṣẹju lati evaporate excess ọrinrin lati elu.

Bawo ni ọpọlọpọ awọn iṣẹju lati din-din olu ti o ba ti won ti wa ni ra tutunini? Ti o ba ya soke a frying pan ati ororo, ki o si aotoju olu ti wa ni pese sile fun 5-6 iseju. Ninu apere yi, awọn aso-defrost wọn ko yẹ - gba a alalepo nkan na. Nigba ti frying awọn olu wa ni asọ bẹ, nwọn si wa nikan lori awọn ohun itọwo pẹlu iyo ati ata. O ko ni dabaru pẹlu finely ge ọya. O ni ṣiṣe lati fi lẹmọọn oje si awọn ilana ti sise olu ko ba wa ni darkened.

Gbogbo eniyan yàn bi ati bi Elo lati din-din olu - o da lori awọn fenukan ati wiwa ogbon: ẹnikan bi elasticity olu, ẹnikan fẹràn wọn softness.