Bawo ni lati Pọnti Rakov

Daradara, ti o ko ni ni ife kan aṣalẹ jọ pẹlu awọn ọrẹ, ya a ọti ati ki o soro ọkàn to ọkàn? Mo wa daju ọpọlọpọ awọn yoo ti gba pe awọn julọ gbajumo ati igbaladun isinmi. Ati awọn ti o ko ni gba pẹlu o daju wipe ọti nilo kan ti o dara ipanu! Paapa ni bayi ipanu lori gbogbo wun o le gbe soke pẹlu kan ẹsan. Crackers, awọn eerun, eja - yi ni esan ti o dara, sugbon ohun ti nipa awọn aarun? Aarun le di ọkan ninu awọn julọ moriwu afikun si aṣalẹ. Ti o ba wa ni ẹrù ti ifiwe ede tabi ko mo bi lati Cook crabs, ki o si awọn ọna ti o nnkan. Ninu itaja, dajudaju, ti o yoo ri setan-welded. Ṣugbọn amoye aarun beere pe won si tun ni lati Cook. Fun apẹẹrẹ, sitofudi ẹfọ. Lakoko ti o ti lori bi o si Cook awọn ede nikan yoo so fun o eyikeyi eniti o ni awọn itaja. Ṣugbọn jẹ ki ká bẹrẹ pẹlu awọn ti ra. Yan awọn aarun gbọdọ jẹ fara ati pẹlẹpẹlẹ. First, ya kan wo ni kọọkan. Ti o ti ifiwe crawfish actively, ati lati mu o. Ẹ má bẹrù si meji, tabi koda marun akọkọ ile sise ya o kan kan kilogram. Dajudaju, o ni ibeere kan nipa awọn iwọn ti awọn akàn. Awon connoisseurs ti yi iyanu ipanu so ko lati san ifojusi to iwọn. Paapa ti o ba akàn kù (eyi ti o jẹ 400 giramu ti ara iwuwo), o ko ni yi awọn ohun itọwo. Kekere aarun ni tita ati ko ni ṣẹlẹ, nítorí pé wọn nìkan kò yẹ. Ati ki o si, nigba ti o ba ti ṣe awọn ọtun wun ti ifiwe crawfish, ko ba gbagbe lati wo ni Ewebe Eka ati ki o ya nibẹ kan tọkọtaya bunches ti alabapade dill, Bay bunkun. O yoo tun nilo dudu ata. Gbogbo ọtun, turari - julọ pataki eroja lati daradara Cook crawfish ni ile. Ti o ba lojiji bere si lerongba nipa kan pataki atejade bi crawfish sise lori akoko ati ni diẹ ninu awọn iná, ya, boya, a igo waini pupa ati ki o biba jade. O jẹ tun wulo ninu pinnu bi o si hó crawfish. Pẹlu ọti-waini, nipasẹ ọna, awọn aarun ni idapo ni ko buru ju pẹlu ọti. Lọ si ile, gbiyanju ko lati disturb tabi gbọn strongly ifiwe crawfish. Ti o ba ti won ti wa ni pada, won le lẹsẹkẹsẹ wa ni pa. Ati awọn ti o ni ko wuni lati gba.

Bayi ba wa ni awọn julọ pataki ojuami. Awọn wọnyi ni manigbagbe asiko yoo ran o lati wo pẹlu bi o si hó crawfish! Ni o tobi pan, nipa 5 liters ti to omi iru. 5 liters yẹ ki o wa fi 5 tablespoons ti iyo. Aarun ni o wa gan ife aigbagbe ti iyọ, ki sypte ki o si ma ko ni le bẹru! Ede tun nilo lati fi titi ti omi bẹrẹ lati sise, ni a firiji ni eyikeyi gba eiyan ati ki o bo pẹlu kan tutu Towelie. Nibẹ ni crabs yoo lero oyimbo itura ati ki o yoo ni anfani lati yọ ninu ewu ti o ba wulo a tọkọtaya ti ọjọ. Nigba ti o ti omi ba si sise kan ni a saucepan, awọn ibeere ti bi o si Cook awọn ede ti o beere ara awọn ti o kẹhin akoko. Nitori bayi o jẹ akoko lati rọra ya awọn eranko si pada ati kekere ninu omi. O yẹ ki o wa gbọye wipe niwonyi ni ko fun gbogbo eniyan. Ṣi, crabs ngbe eeyan. Ṣugbọn! Jẹ ki o yoo ko jẹ ki o ba gbagbe lati fi kekere kan diẹ dill nitori aarun bi ko si miiran ife dill. Next, Bay bunkun, a tọkọtaya fi oju, Ewa ati 20 ti dudu ata. Diẹ ninu awọn fẹ lati Cook ede on ọti. Sugbon ni yi, Admittedly, awọn wun ti ohun magbowo. Asa, awon eniyan ti wa ni niyanju lati fi 5 liters fun lita ti ọti. Ni iru awọn apapo ti wa ni jinna crawfish Elo tastier. Lori ohun ti ina sise ede - a ibeere ti o ni o ni meji idahun. Diẹ ninu awọn fẹ lati Cook on dekun ina. Tossed sinu farabale omi, 15-20 (da lori iwọn) iṣẹju ati awọn ti o ba ti ṣetan! Awọn miran nse sise ede lori kekere ooru, ki o si fi wakati kan tabi koda a idaji, ati fun iṣẹju 10 ṣaaju ki titan si pa, fi si pan kan gilasi ti pupa waini. Ko si iyanu ti o si mu ninu itaja, o ni otitọ! Ni eyikeyi irú sise, lẹhin ti pa awọn aarun yẹ ki o wa fi fun fun 10 iṣẹju ni a dun Pickle. Nigba akoko yi, o le ge awọn lẹmọọn, olifi ati ìmọ lati tàn alejo si awọn tabili. O yoo nifẹ awọn satelaiti ara, sugbon ọrẹ rẹ yoo kan ife ti o.