Bawo ni lati Pickle eyin Paiki lati ṣe o dun ati ki o wulo

Ohun ti le je diẹ ti nhu Russian pancakes, ṣugbọn pẹlu salty Caviar? Nhu! Abajọ ti atijọ ọjọ, ko si ọba onje kò se lai too ti delicacy. Yato ipeja ati bayi opolopo awon eniyan fẹ lati indulge. Ati ti o ba ti apeja ti o dara, ki o si ma nibẹ ba wa "happy" eja - pẹlu Caviar.

Bawo ni wulo eja n ṣe awopọ, o ti wa ni bayi mo si gbogbo. Ati nipa iwosan-ini ti Caviar lọ o kan kan Àlàyé ninu awọn enia. Ni pato, yi ọja ti wa ni oyimbo awọn iṣọrọ digested ati ki o gba si ara, ati ki o sibẹsibẹ jẹ iwongba ti a iṣura trove ti amuaradagba. Agbalagba ati debilitated alaisan lẹyin onisegun igba niyanju lati consume ounje bi Elo bi o ti ṣee ti yi iyanu ebun ti iseda.

O si maa wa nikan lati daradara Pickle Caviar, ki dun ati ki o ti ni idaduro awọn oniwe-anfani ti-ini. Ti o ni idi kan pupo ti awon eniyan ati ki o wa nife ninu awọn ibeere ti bi o si Pickle eyin Paiki, fun apẹẹrẹ, tabi perch.

Dajudaju, o ńṣe ti o dara ju gba Caviar ẹja tabi sturgeon. Sugbon gan ti o ba ti ki o sele wipe a wà orire to lati yẹ pickerels, sugbon o kan ki o to Spawning, o yẹ ki o mọ bi o si iyọ spawn Paiki.

Ni igba akọkọ ti majemu ni ibere lati gba a ga didara ọja ni ọtun wun ti eiyan fun salting. Ko si ohun ti dara ju lati Pickle eyin Paiki ni a iwẹ, tabi a agba ti orombo wewe.

Awọn majemu nọmba meji, dajudaju, ni awọn didara ti awọn ẹja pẹlu Caviar: o gbodo je lalailopinpin alabapade! Ki o si jẹ daju lati ya sinu iroyin ti o daju wipe ni eyikeyi nla ti o jẹ soro lati ya awọn gall àpòòtọ nigba ti ni ibẹrẹ excavation fun pickling ọja. Tabi ki, gbogbo awọn eyin yoo ni lati jabọ o kuro, bi o ti yoo jẹ ìríra kikorò.

Bayi jẹ ki ká soro nipa poredvaritelnom ipele - ngbaradi tobee fun salting. Awọn kuro fẹlẹfẹlẹ ti Caviar yẹ ki o wa ni awọn fiimu. Ṣaaju ki o to bi o si Pickle eyin Paiki, o yẹ ki omi ṣan o, ati ki o nikan ki o si yọ awọn teepu. Lati ṣe eyi, o jẹ ti o dara ju lati nà awọn eyin pẹlu kan orita ati ki o igara nipasẹ kan sieve. O le lo kan colander tabi apapo.

Diẹ ninu awọn olounjẹ nse fun awọn wewewe ti yiya sọtọ film fẹlẹfẹlẹ akọkọ scalded pẹlu Caviar, dubulẹ wọn ni a itanran sieve. Farabale omi yẹ ki o wa drained lẹsẹkẹsẹ, ki o ko ba le se o ni a pan tabi ekan - o ti wa ni nìkan jinna ati ki o padanu awọn oniwe-atilẹba adun.

Bakannaa, fun awọn Iyapa ti awọn ikarahun, o le lo kan eran grinder. Ni yi itọju, awọn fiimu ti wa ni rewound nipa a ọbẹ, o si Caviar larọwọto ṣàn jade nipasẹ awọn ihò ninu awọn ekan.

Niwon awọn eja ni o wa wopo parasites ti o le fa a pupo ti wahala a eniyan yẹ ki o gba itoju ti idena ti awọn orisirisi arun ni nkan ṣe pẹlu awọn agbara ti eja awọn ọja. Ti o ni idi lẹhin ti awọn ninu ti eyin lati fiimu nibẹ ni a nilo lẹẹkansi scalded rẹ pẹlu farabale omi nigba ti saropo daradara ni a sieve ọja. Itọju yi iranlọwọ dabobo lodi si helminths, ṣugbọn awọn malu yoo ko jẹ ki sise.

Ati ki o nikan lẹhin ti awọn igbaradi ilana le tẹsiwaju taara si awọn Asoju. Fun kilogram dubulẹ eyin maa nipa 100 giramu ti iyo ati rọra rú ọwọ rẹ. Ki o si meji wakati ti ninu awọn ọja kan ni itura ibi ki o jẹ bayi. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn olounjẹ pese lati jiya kekere kan to gun - 8 wakati. Ki o si awọn eyin yoo jẹ ani tastier.

Ti o ni gbogbo ọgbọn - Ge akara, smear o pẹlu epo ati isokuso lori oke ti awọn eyin! Biotilejepe o jẹ ṣee ṣe ki pancakes duro lati gan oyimbo royally tan.

Ṣugbọn bi iyọ Paiki Caviar jẹ ṣee ṣe nikan ko ni ọna yi, o jẹ pataki lati acquaint onkawe si pẹlu awọn miiran ilana.

Pike Caviar (ohunelo)

Sibẹsibẹ, yi ọna je awọn lilo ti awọn ti pari ọja fun ọsẹ kan, nitori ti o ti wa ni agbese ti a paati bi alubosa.

Lati ṣe yi atilẹba satelaiti yẹ ki o gba 200 giramu ti Caviar Paiki, meji olori ge alubosa oruka, 20 giramu ti Ewebe epo, iyo, ata ati kikan lati lenu. Ìmúkúrò egbin lati tanna nilo lati illa gbogbo awọn irinše ati ti o nri awọn ti pari ọja ni kan firiji fun 8 wakati lati ogbo.

Ti o ba ti Caviar ti wa ni iyọ o ti tọ, yi dun ipanu, diẹ eniyan lailai gbiyanju.