Bawo ni lati ṣe shawarma ni ile dun, sare

Shawarma (shaverma) - a satelaiti ti Ila onjewiwa, eyi ti o ti di a olufẹ Russian eniyan nitori ti awọn iyara ti sise, satiety, ti o dara lenu. Asa o ti wa ni jinna pẹlu Mutton. Ṣugbọn fun awọn European eniyan diẹ seese lati lo kan stuffing ti adie, ẹran ẹlẹdẹ, Tọki. Ni idi eyi, awọn eran ti wa ni jinna lori kan skewer ni a inaro si ipo lori Yiyan. Eleyi clogs awọn roasting adun ati juiciness ti eran so. Pari ona ti eran adalu pẹlu Ewebe nkún apa, sauces ati ki o gbe lori Pita akara. Yi satelaiti le ti wa ni gbadun boya ni awọn ounjẹ, ti o jẹ laiseaniani gbowolori, tabi ra lati ita olùtajà ti o se adamo lewu. Ṣugbọn ti o ba ti o mọ bi o lati ṣe shawarma ni ile, o le tun awọn ilana ti ṣiṣe ara rẹ ninu rẹ idana. Eleyi yoo gba lati wa ni igboya ninu awọn didara ti awọn ọja. Bíótilẹ o daju wipe awọn rosoti eran yio je ko lori Yiyan, awọn ohun itọwo yio si tun je nla. Jẹ ki ká wo bi o lati ṣe shawarma ni ile fun mẹta eniyan.

Fun shawarma awọn ọja

• 500 giramu ti eran. O le ya awọn adie, ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ aguntan.
• Armenian Lavash tabi eyikeyi miiran tinrin. Nilo 3 ege.
• 200 g ti alabapade pọn awọn tomati, cucumbers.
• Ọkan ti o tobi alubosa.
• Mayonnaise, tomati lẹẹ, ata ati alabapade ewebe (eyikeyi ti o fẹ).
• 2 tablespoons Ewebe epo fun frying.

Awọn ohunelo igbese nipa igbese

1. Ṣaaju ki o to bi o lati ṣe shawarma ni ile, mura awọn obe. Illa dogba iye (3-5 tablespoons) mayonnaise ati awọn tomati lẹẹ titi aṣọ. Fi 3-4 cloves ti minced ata ilẹ. Fi obe congeal ni firiji fun 15 iṣẹju.
2. Nkún. Eran ge sinu kekere oblong ona ti a iwọn ti 1 cm. Din ni sunflower epo titi ti erunrun ti wa ni browned. Paapa ti o ba ti o ba lero wipe epo ni ko ti to, fifi o le ko, tabi o ko si gba kan lenu ti awọn Yiyan.
3. Ẹfọ. Cucumbers pẹlu awọn tomati ge si sinu kekere iwọn awọn ege. Alubosa nilo lati gige finely to. Ọya le ti wa ni ilẹ ni kan Ti idapọmọra fun uniformity tabi ge si ona iru awọn ti o yoo wa ni itura lati je.
4. Fi awọn eran on Pita akara akọkọ, ki o si ẹfọ. Kuna sun oorun wọn ọya. Tú gbogbo awọn obe, eyi ti o boṣeyẹ kaakiri.
5. Ọmọ- soke ni a Pita eerun. O ṣe pataki lati se ti o fara, nitori awọn Pita iyẹfun tinrin ati ki o le adehun.

Ti o ba ti makirowefu ni a "Yiyan", ki o si pari yipo le wa ni osi ni ipo yi fun 10-15 iseju. Eleyi yoo gba gbogbo awọn eroja lati Rẹ soke ni obe, lenu fẹlẹfẹlẹ kan ti nikan tiwqn. Ati ohun ti shawarma lai adzhika? Bawo ni o ṣe adjika ni ile? Irorun ati ti nhu.

Ohunelo ńlá adzhika pẹlu ibile eroja

Ni ngbaradi adzhika ko si ti o muna ofin ni àdánù ati didara ti awọn eroja. Kọọkan Oluwanje yàn ohun ti ati bi Elo lati fi awọn, fojusi lori wọn lenu lọrun. Fun awon ti o wa ni o kan gbiyanju lati ṣeto yi satelaiti, Mo daba a ohunelo ńlá adzhika fun Shawarma, eyi ti o le yipada si rẹ lenu.

eroja

• Ata - 6 cloves.
• Hot alawọ ewe ati pupa ata - 2 PC.
• Basil, dill, parsley - lati kọọkan tan ina ti alawọ ewe.

Gbogbo awọn eroja ti o nilo lati yọ awọn irugbin, Peeli, ge si pa awọn alawọ stick-ese. Fi omi ṣan onjẹ labẹ nṣiṣẹ omi. Ge wọn sinu kekere awọn ege ko nilo lati o kan fi wọn ni kan Ti idapọmọra tabi eran grinder ati ki o tan sinu kan isokan slurry. Gbogbo adjika setan. O le sin soke a ti nhu, elege, gbona shawarma pẹlu didasilẹ, agaran adzhika. A lero wipe o ti kẹkọọ gbogbo nipa bi o lati ṣe shawarma ni ile!