Bawo ni lati ṣayẹwo fun awọn adayeba oyin ati ki o ko lati ra a iro?

O ni ko si ikoko wipe unscrupulous tita ti oyin lati jo'gun owo, o ni opolopo igba kun si sitashi, suga, eso juices ati syrups. Eleyi yoo ni ipa lori didara ti ik ọja. Nitorina, siwaju ati siwaju sii ti onra ti wa ni lerongba nipa bi lati se idanwo fun oyin fun adayeba ara.

Lati bẹrẹ, ro diẹ ninu awọn ọna ti yoo ran o lati mọ niwaju impurities. Ni ibere, yi oyin yẹ ki o wa dun ati die-die tart. Keji, awọn oniwe-adun ti wa ni fikun nipa alapapo ni kan omi wẹ. Thirdly, o crystallizes iṣọkan ati ni wiwọ lẹhin 1-2 osu (pẹlu awọn sile ti oyin lati acacia). Nitorina, omi oyin ni igba otutu nìkan ko le wa ni. O le nikan reheat o ni pataki kan ohun elo, eyi ti yoo ṣe awọn oyin-bi caramel.

Nítorí náà, jẹ ki ká bẹrẹ wa acquaintance pẹlu yi iyanu ọja ati ki o wo pẹlu awon, bi o lati ṣayẹwo awọn oyin on naturalness. San ifojusi rẹ si awọn ọna wọnyi, eyi ti gba wa lati ni oye boya nibẹ ni o wa impurities.

1. Tu oyin ni omi ki o si fi kan diẹ silė ti iodine mora medical (tabi Lugol). Ti o ba ti ojutu wa ni blue, ki o si ti o ni awọn sitashi tabi iyẹfun. Igba, ti won ti wa ni afikun si wipe mimic awọn adayeba crystallization ti awọn ọja.
2. Bawo ni lati ṣayẹwo fun awọn adayeba oyin ati suga akoonu - jẹ ọrọ kan ti ibakcdun si ọpọlọpọ awọn egeb ti ọja yi. Boya o le nikan gbekele lori ara wọn ori ti olfato ati ki o lenu. Ti o ba ti wònyí wa ni ibi ti so, o jẹ seese, ninu awọn oyin kun gaari.
3. Sugbon ni funfun oyin ni opolopo igba kun si awọn chalk, ki o nilo lati ṣayẹwo ti o to kán kekere kan kikan. Ti o ba froth, awọn ọja ni kalisiomu kaboneti.
4. Igba ni ọja yi fun ẹtan iki fi gelatin. Lati mọ niwaju impurities, o jẹ pataki lati fi kan tannin ojutu, tẹlẹ ti fomi oyin omi. Ni awọn iṣẹlẹ ti a fi kun gelatin, funfun flakes ti wa ni akoso.

Ti o ba wa fiyesi nipa bi o lati mọ adayeba oyin ati ri counterfeiting, rii daju ṣaaju ki o to ra fara si wo aami. Maa ko ra a ọja ti o ni ri to preservatives ati awọn dyes, sugbon o ti a se ni pẹ Irẹdanu tabi paapa otutu. Ti o ba ti wa ni lo lati ṣe rira lori oja, ayẹwo lori adayeba oyin jẹ Elo rọrun. Lati bẹrẹ, ri jade awọn awọ ti awọn orisirisi awọn orisirisi ti yi delicacy. Fun apẹẹrẹ, Buckwheat, clover ati Hawthorn fun a brown iboji, ati apple ati acacia - ina ofeefee. Biotilejepe oyin ati ki o jẹ diẹ nla, awọn awọ, e.g., bulu, eyi ti o ti gba nigbati awọn nectar gbà nipasẹ awọn oyin ni Meadow ibi ti awọn ọgbin blooms ti a npe ni Echium vulgare. O yẹ ki o tun ti wa ni igbe kakiri ni lokan pe o wa ni ko si iru honeys bi Buckthorn, Rowan, igi kedari ati pustyrnikovy.

Bayi o le sọ pẹlu dajudaju ti o mọ gangan bi o lati ṣayẹwo fun awọn adayeba oyin ni ile. Ati ni ibere wipe o yoo sin ti o fun igba pipẹ, tọjú o ni a moti package. O dara fun yi ni o maa n kan gilasi idẹ pẹlu kan ideri.