Bawo ni kiakia ati irọrun lati ṣe apẹrẹ ti ile pẹlu schavlem?

Sorrel jẹ ohun ọgbin alawọ ewe, eyiti awọn ipẹja iyanu ti gba. Lati inu koriko ti o wulo yii kii ṣe omi ati borsch nikan, ṣugbọn awọn ounjẹ ati awọn pies ti o dara ti a ti pese sile. Nitõtọ gbogbo eniyan n ranti ifun-iya iya-nla pẹlu ounjẹ lati awọn alara ati awọn eyin - awọn ohun itọwo ti ewe ko le gbagbe.

Awọn ile-ile igbalode ti o fẹ awọn pies ti ile ti a ti ra tabi awọn ọja ti o pari-pari. Jẹ ki a pese apẹrẹ ti o duro pẹlu schavlem, eyi ti o ni itọwo didùn ati ẹdun. Ẹrọ yii yoo rawọ si awọn ọmọ rẹ. O jẹ irorun ati wulo. Ṣaaju ṣiṣe, a ṣe igbasilẹ kukuru nipa awọn anfani ti ọgbin yii. Awọn leaves ti sorrel ni nọmba kan ti awọn vitamin pataki ati awọn microelements.

Ati ọpẹ si niwaju ascorbic acid ninu koriko, o le xo beriberi. Njẹ eroja ti ọgbin, astringent, analgesic ati iṣẹ choleretic. Njẹ ṣe awopọ lati adíkalà, o ba pinnu lati ounjẹ isoro. Nipa anfani ti sọrọ, bayi a yoo ṣe kan pẹlu pe schavlem lati ile kekere warankasi esufulawa.

Fun esufulawa: warankasi ile kekere (500 g), ẹyin, omi onisuga (ni ipari ti ọbẹ), suga (50 g), iyọ ti iyọ, bota (50 g), iyẹfun meji ti iyẹfun, omi (1/4 ago).

Fun awọn kikun: suga (100 g), awọn bunches mẹrin ti sorrel.

Sise esufulawa

Ile warankasi ti kọja nipasẹ onjẹ ẹran lati fun o ni airiness ati diẹ sii ju eleyi. A fi awọn ẹyin, bota (asọmu), iyo, omi onisuga, suga ati omi. Rọra daradara ki o si tú ninu iyẹfun naa - ki o ṣan nipọn iyẹfun. Bo o pẹlu aṣọ toweli ki o fi fun iṣẹju 10-15.

Nisisiyi awa yoo ṣe nkan ti a ko ni, lai si eyi ti a ko ni ni apa pẹlu schaavlem. Koriko mu daradara pẹlu omi, ge pipa stems, ge sinu eyikeyi apẹrẹ. Si awọn leaves dinku ni iwọn didun, wọn nilo lati wa ni kikan ninu ile-inifiro-inita tabi ni ibi-frying kan - o kan iṣẹju diẹ. Yọpọ awọn sorrel pẹlu gaari - kikun naa ti ṣetan.

Yọọ jade ti iyẹfun, fi si ori iwe ti a fi greased, ki o si pin awọn kikun lori oke. A ṣe "flagella" lati idanwo naa. A ge o ni awọn ṣiṣan ti o kere julọ ati agbelebu ti o ṣe apẹrẹ. Lubricate pẹlu epo-epo lati fun awọ ti o ni ẹwà daradara ati beki fun idaji wakati kan ni 180 ° C. Ṣọra pe akara oyinbo ko ni ina (o dara lati pa adiro ṣaaju ki o to). Eyi ni ohun ti o dun pẹlu sorrel ti o ni. Awọn ohun itọwo ẹrẹlẹ fifẹ yoo fun ọ ni iṣesi orisun ati orisun pẹlu awọn vitamin.

Awọn ọna akara oyinbo pẹlu Shchavlev ti batter

Ohunelo ti o wa loke jẹ o dara fun awọn ti ko ni akoko ati ifẹ si idotin pẹlu idanwo naa. Ṣeto ti awọn ọja fun esufulawa: eyin meji, ekan ipara (50 milimita), suga (lati ṣe itọwo), adiro ile (5 g), omi kekere ati iyọ, iyẹfun (50 g). Fun awọn kikun lilo sorrel (3 awọn opo), sitashi (5 g), suga ati vanillin.

A ṣe lati awọn ẹya ara ẹrọ ti a ti gbekalẹ kan omi omi iyẹfun. A tú epo ati idaji awọn esufulawa sinu apo frying, a fi ori ṣan, ti o darapọ pẹlu sitashi, vanillin ati suga. Lori oke, pa idaji keji ti esufulawa ati ki o din-din ni ideri fun iṣẹju 5-7. Abajade jẹ akara oyinbo tutu ti o nipọn pẹlu ibi didùn ati ekan.

Ati nipari, apejuwe kan kẹta, diẹ idiju ohunelo - iyanrin akara oyinbo pẹlu sorrel .

Fun igbaradi rẹ, ya:

-methane (300 g);

-iro-eero ti o ni fifun (150 g);

-mook (gilasi mẹta);

-sahar (lati lenu)

-soda, ti parun pẹlu kikan;

- awọn bunches diẹ ti sorrel;

-sugar lulú (50 g), vanillin.

A ṣe awọn bota pẹlu iyẹfun si ibi ti a ti n pa, fi omi onisuga ti a pa, suga ati ekan ipara - a dapọ awọn esufẹlẹ iparapọ. Pin si awọn ẹya meji, fi ọkan si isalẹ ti m, ki o fi wọn wọn pẹlu gaari.

A ṣe idapọ pẹlu awọn erupẹ pẹlu lulú ati vanillin, a tan ibi ti o wa lori pẹlẹbẹ oyinbo naa, lati oke ti a bo pẹlu apa keji, ati ni aarin a ṣe iho iho kekere kan fun ipasẹ atẹgun. Lubricate gbogbo akara oyinbo pẹlu epo epo ati gbe ninu adiro fun iṣẹju 20. Awọn pastries ti ile ti wa ni ṣetan fun lilo - aṣalẹ aṣalẹ!