Bawo ni a ṣe le ṣe adẹtẹ iyẹfun fun awọn wafers?

Ṣe o fẹ lati ṣe itẹwọgba ẹbi rẹ pẹlu ẹfọ titobi ti o dara fun tii? Ki o si mura fun wọn ibilẹ waffles. Fun daju, o ni awọn mezzanines fun igba pipẹ pylitsya iya mi tabi iyaafin elektrofelnitsa, ninu eyi ti o ṣe ẹfọ awọn ẹdun ti o dara julọ fun ọ. Bayi o jẹ akoko rẹ lati ṣe itọpa ile rẹ pẹlu simẹnti akọkọ. Ṣugbọn ipọnju ni - iwọ ko mọ bi a ṣe le pọn iyẹfun fun waffles daradara? Gbà mi gbọ, eyi kii ṣe iṣoro rara rara. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana fun ile-ṣe waffles, eyi ti mo ti fẹ lati pin pẹlu awọn ti o ni yi article.

Awọn akori ti oriṣi

Nigbati o ba akọkọ ṣeto awọn esufulawa fun awọn waffles, awọn ohunelo ti o dara ju lati lo awọn julọ o rọrun, Ayebaye. Yoo jẹ awọn omuro lori margarine. A mu awọn eyin 5, 200g. Suga, opo ti margarine ati gilasi kan ti iyẹfun. Lati bẹrẹ pẹlu, dapọ awọn eyin pẹlu suga ati ki o lu wọn pẹlu alapọpo. Lẹhinna a wa ni margarine ninu apo-onita-ino si ipo omi, dapọ pẹlu idapọ ẹyin ati iyẹfun ati lẹẹkansi gbogbo ẹrẹẹgbẹ daradara pẹlu alapọpo. O wa jade kan esufulawa fun awọn wafers, ni iduro resembling ekan ipara. Eyi ni gbogbo asiri! O le ṣe itunra ọti-waini ina ati bẹrẹ yan yi tọju itọju. Ti o ba fẹ awọn adọnwo lati yipada lati jẹ brown, crunchy ati gidigidi dun, lẹhinna iye gaari le pọ nipasẹ akoko kan ati idaji. O kan ma ṣe gbagbe pe kika awọn ṣiṣan ninu awọn ọpọn gbọdọ jẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti wọn yan. Lẹhin iṣẹju 30-60 lati ṣe eyi kii yoo ṣe aṣeyọri - wọn yoo fọ ati isisile.

Wafers pẹlu wara ati wara

Ati bi o ṣe le ṣetan esufulawa fun awọn waladi lori wara tabi kefir? Awọn ilana irufẹ naa wa, ati awọn ṣiṣan wọnyi ko kere ju dun. Nigbati o ba nlo wara fun igbaradi ipese, tẹsiwaju bi wọnyi:

• A oke 100 giramu ti margarine ni adiroju onigi, fi 1 ẹyin, 200 giramu. Sugar, vanillin lati lenu, gilasi kan ati idaji wara, ati pe gbogbo nkan pọ pẹlu alapọpọ,

• Nigbamii, fi iyẹfun pupọ ṣe, ki nigbati o ba dapọ, a ko ni awọn lumps. Ti esufulawa ba wa nipọn pupọ, ṣe dilute o pẹlu wara. Awọn inawo apapọ jẹ ibikan ni ayika 500ml. Wara. Imudarasi ti esufulawa fun awọn ọpọn-wara yẹ ki o dabi ti oṣuwọn ipara tutu kan.

Ti o ba fẹ ṣe esufulawa fun waffles lori wara, ki o si mura fun otitọ pe iru awọn iyọọda ko le jẹ dun ati crunchy. Ṣugbọn wọn kii yoo dinku dun. Ya awọn eyin 2, teaspoon kan ti o yan adiro ati omi onisuga, iyọ lori ipari ti ọbẹ, 50g. Ero epo, 400g. Kefir ati idaji iyẹfun iyẹfun ati ki o dapọ daradara pẹlu alapọpo. Nigbati o ba yan iwọ yoo gba airy ti o nipọn ati awọn ọpọn ti o ṣawari pupọ.

Fun awọn ololufẹ ti awọn didun lete ati fun awọn ọmọde, o le ṣan waffles ni ẹja-ina ti o ni wara ti a ti rọ. Lati ṣe eyi, o nilo lati ṣafihan kan pa ti margarine, dapọ pẹlu idẹ kan ti wara ti a ti rọ, fi awọn eyin 2, gilasi kan ti sitashi, omi kekere kan, eyiti a fi jade sinu ọti kikan, ati gilasi kan ti iyẹfun. Bi o ṣe jẹ dandan lati ṣagbe gbogbo awọn eroja titi ti a fi gba edafulawa ti kii ṣe omi-omi-ara. O ti wa ni awọn waffles lori wara ti a ti condensed, paapaa nigba ti o ti fipamọ fun igba pipẹ, ni o wa crispy.

Wafers pẹlu ekan ipara ati yoghurt

Mo wa ni imọran pẹlu awọn ilana miiran fun ṣiṣe awọn iṣẹ-ṣiṣe ti ile. Fun apẹẹrẹ, Mo ni imọran ọ lati ṣe esufulawa fun awọn ẹiyẹ lori epara ipara tabi yoghurt. Abajade yoo jasi gbogbo awọn ireti rẹ! A mu awọn eyin 5, a pin awọn yolks ati awọn ọlọjẹ. Fi opin si firiji. Yolks ti wa ni ilẹ pẹlu 5 tablespoons gaari, funfun, fi 20g. Bota, yo ni kan onitawefu, ati idaji gilasi ti ipara ekan. Illa, tú ni 200g. Iyẹfun ati ki o whisk awọn esufulawa daradara. Awọn tutu awọn ọlọjẹ whisk aladapo sinu kan nipọn foomu ki o si rọra sisale dabaru wọn sinu a ti pari esufulawa. Ti gba awọn oludari - iwọ ti lu awọn ika rẹ! Ni ibere lati ṣetan awọn ọti-waini lori wara, lo ohunelo fun awọn waffles lori warati ati ki o ropo kefir pẹlu eyikeyi eso tabi wara ti fanila. Ninu esufulawa o le fi awọn suga kekere kan - lẹhinna awọn iyọọdi ko ni titun, ṣugbọn dun.

Ni apapọ, oluwa ile-ogun ko ni ifilelẹ. Gẹgẹbi abajade ti idanwo ati aṣiṣe, o le ni irọrun sọkalẹ pẹlu esufulawa rẹ fun awọn ọpọn wala, eyi ti yoo jẹ ohun ti o dun julọ ati ayanfẹ ninu ẹbi rẹ.