Warankasi bimo pẹlu olu. Kọọkan hostess wọn ohunelo

Nigba ti sab borscht, kasha ati awọn miiran lojojumo awopọ, nigba ti o ba fẹ nkankan elege ati air fun ale, wá si iranlowo warankasi bimo pẹlu olu. Awọn ohunelo ti wa ni, lati ọjọ, nibẹ ni ọkan, ṣugbọn olukuluku obinrin mu ki a pataki warankasi bimo pẹlu olu, fifi ó nikan mọ eroja ni o. O le mura kan ko ogun tabi mu u re ayipada, adapting si awọn ohun itọwo ati adun ti won feran eyi. Jẹ ká wo ni a kasi bimo pẹlu olu, a ohunelo ti o nilo lati mọ rere gbogbo iyawo. Lati bẹrẹ, a lọ si awọn itaja ati ki o ra gbogbo awọn pataki awọn ọja. Wo, ti won le tẹlẹ ni ninu rẹ firiji ati awọn nilo fun a fi kun ninu itaja farasin nipa ara. Nítorí náà, lati mura warankasi bimo pẹlu olu, a nilo:

• Adie eran (ẹran ẹlẹdẹ ati ki o le ya, ṣugbọn pẹlu adie bimo ti yoo jẹ Aworn ati ki o kere sanra) - nipa 400 giramu.
• Poteto crumbly orisirisi - 4 tobi poteto.
• Olu olu - 300 giramu.
• Ni ilọsiwaju warankasi, ko dun, o jẹ dara lati gba awọn warankasi "Ore" tabi "yipo" - 2 ege.
• Karọọti - 1 alabọde-won nkan.
• Alubosa - 1 ori.
• Ewebe, turari lati lenu.

Awọn eroja ti wa ni setan, o le bẹrẹ lati Cook awọn warankasi ipara bimo pẹlu olu.

First a nilo lati w awọn olu. O yẹ ki o ṣee ṣe tọ - ko le olu kún pẹlu omi ati Wẹ, ninu apere yi, ti won ti wa ni nini ni ọrinrin ati padanu ti won adun. Olu yẹ ki o wa ni parun pẹlu kan tutu asọ, rọra yọ gbogbo impurities.

First, Cook awọn omitooro. Daradara fo eran lati fi ninu omi ati ki o mu si sise kan. Iyo ati ata lati lenu. Jẹ daju lati yọ gbogbo awọn ti awọn Abajade foomu. Sise akoko da lori ohun ti Iru eran ti o ti yàn fun awọn omitooro. Ti o ba ni a adie - to fun 30 iṣẹju nigbati awọn ẹran ẹlẹdẹ - ko kere ju 1 wakati. Nigba ti omitooro ti wa ni jinna, mura awọn wọnyi awọn ọja. A nu poteto ati ge sinu cubes, fi o ninu omi, ki o ko ni blackened, titi jinna omitooro. Zazharku se - o ti wa ni finely ge alubosa, ki o jabọ o sinu kan kikan pan, lai-nkún to sunflower epo. Nigbati awọn alubosa yoo di kan ti nmu kan awọ, o jẹ ṣee ṣe lati jabọ grated lori kan isokuso grater Karooti.

Akọkọ ohun lati rii daju wipe rẹ zazharki ko lati iná, tabi ipara warankasi bimo pẹlu olu yoo ni a kikorò lenu, ati brown. Bayi a bẹrẹ lati dubulẹ awọn ọja ni omitooro - akọkọ poteto. Nigbati awọn omitooro ba si sise kan pẹlu awọn poteto, fi awọn olu. Ti o ba ti nwọn ba wa ni o tobi - ge wọn sinu farahan, ati ti o ba kekere - le jabọ gbogbo. Gbogbo papo gbọdọ Cook fun nipa 10 iṣẹju. Lẹhin ti, fi awọn warankasi ninu bimo pẹlu olu jinna ilosiwaju zazharku. Wa bimo ti lẹsẹkẹsẹ acquires a asọ ti nmu hue. Bayi ni akoko lati dubulẹ awọn warankasi. Ti won nilo lati wa ni ge sinu cubes. Fi wọn si bimo nigba ti saropo nigbagbogbo pẹlu rẹ. Dabaru pẹlu awọn ye lati patapata tu warankasi. Bayi o le fi awọn parsley, dill, cilantro - ti o ni ife ọya. O le ki o si yọ awọn ikoko ti bimo lati adiro. Awọn bimo ti šetan, o le sin o lori tabili.

O tun le Cook awọn bimo pẹlu olu ati warankasi lai awọn afikun ti eran. Yi ohunelo ni o dara fun vegetarians tabi o kan bi a onje fun awọn iderun ti awọn ọjọ. Nibi a ọkọọkan awọn bukumaaki awọn ọja ni itumo ti o yatọ. First, mu si sise omi. Ki o si o jẹ pataki lati fi awọn warankasi. Kete ti o ba fi warankasi, din ooru si kekere ati ki o aruwo titi warankasi ti wa ni patapata ni tituka. Nigbana ni fi awọn olu ati ki o Cook, lai miiran ti awọn ideri fun nipa 15 iṣẹju. Ki o si fi Karooti ati ki o fi to rọ ani iṣẹju 10. Awọn ọya ni a bimo yẹ ki o wa fi kun kan ki o to sìn, o kan pé kí wọn o setan satelaiti lori awo.

Yi aṣayan jẹ apẹrẹ ani fun awon ti o padanu àdánù, niwon o ni ko ti to ga-kalori ati ki o ọlọrọ. Ọkan ninu awọn bimo ilana ti o yoo pato ni lati lenu!