Uzbek akara: a ohunelo fun a dun iyẹfun awọn ọja

Uzbek ounje ti nigbagbogbo yato si bold, hearty ati ti nhu. Ti o ni idi ti o ni o ni kan pupo ti egeb ni orilẹ-ede wa.

O yẹ ki o wa woye wipe nigba ti igbaradi ti eyikeyi Uzbek ounje Oluwanje gbọdọ wa ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ibeere pato ninu awọn ohunelo. Lẹhin ti sise ilana ni orilẹ-ede yi igba jọ awọn iwé agbeyewo, ti o mo Egba gbogbo awọn subtleties ti awọn ti o yan onje.

Uzbek oyinbo: ohunelo sise

Pataki eroja fun iwukara esufulawa:

• ti nṣiṣe lọwọ iwukara - 30 giramu;
• mimu omi - meji ọgọrun milliliters;
• alabapade wara - igba milliliters;
• Sesame awọn irugbin - mẹwa giramu;
• adie ẹyin - fun smearing àkara;
• Ewebe epo - mẹfa ßibi;
• alikama iyẹfun tabi rye - mẹrin faceted gilasi;
• julo lati - ½ desaati sibi.

Uzbek akara: ohunelo esufulawa

Lati mura iru kan ilana ni ti a beere lati ya kan ti o tobi enamel tabi ṣiṣu ekan. Bayi, ninu awọn èlò yẹ ki o kù mẹrin faceted gilasi alikama tabi rye iyẹfun, fi si o ti nṣiṣe lọwọ iwukara, ati julo. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni adalu, ki o si laiyara tú wọn nla meji ti ṣibi ti Ewebe epo, igba milliliters ti mimu omi ati wara.

O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe pò esufulawa yẹ ki o wa nipa mẹwa to mẹdogun iseju. Ki o si o ni ti a beere lati fi ni ekan, bo pẹlu kan o mọ toweli ki o si fi ni kan gbona ibi fun gangan wakati kan.

Ni kete ti awọn igba fun àkara vzbuhnet, o ti wa ni ti a beere lati fi awọn meji siwaju sii tobi ṣibi ti Ewebe epo, knead lẹẹkansi, pin si meji halves ati ki o Rẹ fun nipa ọgbọn iṣẹju ni ooru.

Uzbek akara: awọn ohunelo ti iyẹfun awọn ọja. Ibiyi courses

Lẹhin ti akoko kan meji halves ti awọn ibere ti a beere lati fi eerun sinu kan ju soseji, ge sinu aṣọ ege, lati eyi ti siwaju nilo lati sculpt àkara. Lati ṣe eyi, ya awọn mimọ, eerun awọn rogodo jade ti o si flatten o die-die nipa ọwọ. Ti o ba ti awọn esufulawa ni aaye yi duro lori si awọn ọpẹ, won le wa ni kekere kan sunflower epo lati moisten. Bayi, ọpọ blanks yẹ ki o ni opin kan ti soke to mẹdogun centimeters.

Uzbek akara: ohunelo fun kan ti nhu pastry. ooru itọju

Gbogbo ẹwà fi ṣe akara nilo lati igunni awọn breastbone, ma ndan pẹlu lu adie ẹyin, pé kí wọn pẹlu Sesame awọn irugbin ati ki o si fi kan lori greased dì ti epo. Ni akoko kanna, o yẹ ki o ni ohun lọla, ati nigba ti o jẹ kikan, duro fun awọn ologbele-pari ọja yoo jinde ati ki o ya nkanigbega fọọmu. Lẹhin ti o nilo lati fi awọn akara oyinbo ni lọla ati ki o beki titi ṣe nipa to ìwọn iṣẹju.

ti o tọ Sin

Ni ti o muna ibamu pẹlu gbogbo awọn ti awọn loke awọn igbesẹ, o pato gba a dun ati nitrogen Ila ounje. Uzbek akara ti wa ni yoo ni tabili dipo ti awọn ibùgbé akara. O le ṣee lo bi awọn ifilelẹ ti awọn vprikusku gbona satelaiti, ati bi a desaati. Sibẹsibẹ, yi nilo ohun afikun faili fun tii Jam, oyin tabi awọn miiran didun lete.