Sweetener erythritol: Ipalara ati anfani

Lori awọn ewu gaari ti mo ti ko gbọ, jasi, nikan Ọlẹ. Yi refaini carbohydrates, eyi ti deruba to ijẹ-ara ségesège, endocrine arun ati isanraju. Dajudaju, nikan ti o ba ti nmu agbara ti ounje. Loni, awon eniyan ni a wun, fi ni tii tabi fi kun suga substitutes. Ati awọn poju pinnu wipe awọn keji aṣayan yoo jẹ diẹ ni ilera. Ni o daju, a pupo da lori ohun ti Iru sweetener ti o lo. Loni, a wa ni ife a sweetener erythritol. Ipalara ati anfani ti yi afikun ati ki o yoo wa ni sísọ ni awọn ilana ti wa oni article. O yẹ ki o wa woye wipe o ti yàn nipa anfani, ṣugbọn awọn idi fun yi yoo di ko o ninu awọn ilana ti ifihan ero.

Adayeba tabi Oríkĕ

Dajudaju, ti o ba ti o ba fẹ kan gan wulo ọja, o jẹ pataki lati yan kan eso tabi oyin. Sibẹsibẹ, fructose ti wa ni ti o wa ninu wọn, jẹ kan to ga-kalori onjẹ. Ti o ni idi ti awọn tara ti o fẹ lati padanu àdánù, kọ o. Kàkà bẹẹ, ti won gbiyanju lati ri ohun afọwọkọ, eyi ti yoo gbe awọn ti o fẹ sweetness ati ki o yoo jẹ ailewu fun awọn nọmba rẹ. Wọnyi li awọn ọpọlọpọ awọn Oríkĕ sweeteners, sugbon ti won ba wa ni ko oyimbo ailewu fun wa ilera. Nitori awọn eletan lori oja, sayensi tun ko kuro ni search sweeteners ti yoo si wa tenilorun si awọn ibùgbé lenu, ati ki o wà laiseniyan ati ti kii-addictive. O ti wa ni bayi bayi kà a adayeba erythritol, ipalara ati anfaani ti eyi ti a yoo akojopo.

Kini yi

O ti gbà wipe adayeba sweeteners wa ni wulo, ati Oríkĕ wuni lati se idinwo tabi ifesi lati rẹ onje. Sibẹsibẹ, aṣayan yi ni ko to si ni kikun se ayẹwo awọn ikolu lori ara. Adayeba sweeteners ti a ti ya sọtọ lati eweko. Awọn wọnyi ni: xylitol, fructose, stevioside ati erythritol, awọn ipalara ati anfaani ti eyi ti a nilo loni lati akojopo. Wọn ti wa ni o yatọ si lati Oríkĕ sweeteners kalori ati ti o dara digestibility. Ni akoko kanna ti won ti wa ni a npe suga substitutes.

A ni o wa ko si ni asan ninu awọn orisirisi yàn erythritol. Ipalara ati anfani ti yi nkan na, sayensi ti iwadi fun igba pipẹ ati ki o wá si unequivocal pinnu wipe ẹnikẹni le lo o ni ounje laisi eyikeyi iberu.

isejade ti erythritol

O ni awọn oniwe-adayeba fọọmu ni ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn unrẹrẹ. Ko fun ohunkohun ti wa ni ma npe ni "melon sweetener." O si jẹ kan omo egbe ti polyhydric gaari alcohols, ṣugbọn ko ni ẹmu. Loni, o ti wa ni produced lati julọ ti ifarada awọn ọja, oka ati tapioca. O si ni ko bi dun bi gaari, ṣugbọn yi shortcoming ni awọn iṣọrọ san ini. Erythritol ni o ni kan ti o mọ lenu, ti o jẹ tun ẹya afikun anfani. Ni isalẹ a se apejuwe awọn ti sile nipa eyi ti o jẹ qualitatively o yatọ lati gbogbo awọn miiran mọ sweeteners. Titi di bayi, aye ti ko ti soto si miiran adayeba sweetener, eyi ti yoo ni iru-ini.

Awọn ifilelẹ ti awọn orisirisi

Ohun ti dúró jade ni lafiwe pẹlu miiran sweetener erythritol? Anfani ati ìgekúrú akojopo ni awọn ofin ti ipa lori ara. Gbogbo jara gaari alcohols (ksilitor, sorbitol, erythritol) jẹ oyimbo gbajumo. Ṣugbọn akawe si miiran erythritol o ni o ni awọn nọmba kan ti anfani:

• Akọkọ ohun ti nife eniyan ti o ti pinnu lati ri ohun afọwọkọ gaari - ni kalori aropo. Xylitol ati sorbitol ni 2.8 kcal / g, ki o si erythritol - 0 kcal. Eleyi jẹ ohun ti pese awọn gbajumo sweetener ni oja. Bíótilẹ o daju wipe awọn oniwe-sweetness ni kekere ati awọn ti o jẹ pataki lati lo titobi nla, o daju yi yoo ko ni ipa ni nọmba rẹ. Ni o daju, ti o ba erythritol moleku pipin, a yoo ri pe won ni diẹ ninu awọn kalori. Ṣugbọn awọn ikoko ni wipe awọn ohun ti o wa gidigidi kekere, ati awọn ti wọn ko ba ṣe awọn ibi Oyan ilana. Nitori naa, awọn o wu jẹ fere ko yato.
• Awọn glycemic Ìwé - a bọtini Atọka fun awon eniyan ti wa ni wiwo won àdánù. Ni yi iyi, o jẹ pataki lati ni oye ohun ti erythritol. Ipalara ati anfani ti ọja yi ba wa ni taara ti o gbẹkẹle lori awọn kemikali ati ti ara-ini. Bi awa ti wi, kekere ohun ti wa ni o gba ni kekere Ifun ati awọn kemikali aati ti jijera, ma ko ni akoko lati ṣẹlẹ. Nitorina, glukosi ipele maa wa ko yato, eyi ti o tumo si wipe awọn glycemic Ìwé ni odo.

hisulini Ìwé

Eleyi jẹ miiran pataki ati ki advantageous iyato, eyi ti nikan seyato sweetener erythritol. Anfani ati ìgekúrú kedere ri o ba ti a afiwe awọn hisulini Ìwé. Fun gaari, awọn nọmba rẹ jẹ 43, ni sorbitol - 11, ati fun erythritol - nikan 2. báyìí, a lè ṣe miiran pataki gbólóhùn. Gbogbo sweeteners, ayafi ti a ba loni, ni atilẹyin nipasẹ reliance lori lete. Awọn siseto ni irorun. Dun lenu ni ẹnu ara man si ni otitọ wipe bayi lọ glukosi, ie pataki agbara. Ti o ba wa awọn Tu ti hisulini, eyi ti o ni o ni lati bawa pẹlu o. Ati ni kete ti awọn glukosi ti ko gba, suga ipele silė ndinku. Nibẹ ba wa a manna ati ki o kan craving fun àkara ati awọn didun lete posi bosipo. Nitorina, awon eniyan pẹlu àtọgbẹ ti wa ni ko niyanju lati jẹ pẹlú pẹlu awọn suga ati ki o ọja ti o ni substitutes. Ṣugbọn on erythritol, ofin yi ko ni waye.

Awọn ibaraenisepo pẹlu awọn oporoku microflora

Ọpọlọpọ eniyan ti o ti experimented pẹlu orisirisi sweetening òjíṣẹ, ni o wa daradara mọ pe won ko ba ko ni ipa awọn nipa aṣayan iṣẹ-ṣiṣe. Gbuuru, bloating ati flatulence - gbogbo awọn ti yi ni a irú ti owo fun awọn lilo ti "iro". Ọpọ suga alcohols nlo ibi pẹlu oporoku microflora, eyi ti o mu ki awọn ewu ti sese dysbiosis. Wo ni lẹsẹsẹ erythritol? Apejuwe ti awọn ipalara ati awọn anfaani ni yio jẹ pe ti o ba ti o se ko lekan si rinlẹ wipe o jẹ a olopobobo sweetener, eyi ti o gbọdọ wa ni lo ni titobi nla. Sibẹsibẹ, nikan 10% Gigun awọn ti o tobi Ifun, ibi ti gbe anfani ti kokoro arun. Gbogbo awọn iyokù ti wa ni o gba paapaa ni a tinrin, ki eyikeyi awọn iṣoro pẹlu lẹsẹsẹ rara.

Awọn ikolu lori eyin

O ti wa ni ko si ikoko wipe gbogbo awọn lete tiwon si iparun ti ehin enamel. Wo awọn nọmba ti ewu erythritol ọja? Agbeyewo ti awọn ewu ati awọn lilo ti yi sweetener, eyi ti o wa ni orisun lori gun-igba-ẹrọ, tenumo wipe awọn oniwe-biokemika resistance to elu ati ipalara microorganisms jẹ gidigidi ga. Lẹhin ti awọn lilo ti awọn ọja ti o ni awọn erythritol, PH ipele kan ninu awọn ẹjẹ ko ni yi nigba gun wakati. O ti wa ni awọn idena ti o si Idaabobo lodi si ehin ibajẹ.

ojo iwaju ti ko tọ si

Keko erythritol wulo ini, o jẹ wipe ko spekitiriumu ti awọn oniwe-lilo ni igbesi aye gidigidi. O si kọja gbogbo pataki idanwo, eyi ti fihan pipe aabo fun awọn eniyan ara. Awọn esi kò fi han eyikeyi ipalara ini ati awọn odi ipa ti awọn oniwe-lilo. erythritol oro ti a ri. Lori yi igba, o ti mọ bi a ailewu ounje aropo ati awọn pataki koodu E968.

Ṣugbọn gbogbo awọn ni o dara ninu iwọntunwọnsi. Wulo ini ti sweetener kedere. Eleyi odo-kalori, kekere glycemic ati hisulini Ìwé ti caries Idaabobo. Awọn nikan ohun to bẹru - o jẹ a laxative si ipa. O ti wa ni han ni akoko kanna mu kan to ga iwọn lilo, ti o ni, diẹ sii ju '30 Nigba miran awon eniyan ni o wa gidigidi dùn lati ti ri ohun anfani lati je lete lai ipalara si ara ati ki o padanu gbogbo ori ti o yẹ. Ni o daju, diẹ sii ju 5 teaspoons ti wa ni ko niyanju lati wa ni lo ni akoko kan.

latitude ohun elo

O logically wọnyi lati awọn alaye nipa awon ewu ati awọn anfani ti erythritol. Photos of yi awọn ohun elo ti se afihan wipe o jẹ gidigidi iru si kan deede gara gaari. O le ti wa ni ifijišẹ lo ninu awọn gbóògì ti onjẹ lati din kalori. Bayi, awọn mora chocolate le ti wa ni ṣe 35% "dara." Eyikeyi pastries din wọn kalori nipa 40%, ati candy - nipa 70%. Eleyi jẹ gidi Iyika. Ajeseku le jẹ awọn ohun ini ti jijẹ awọn selifu aye ti awọn ọja. O ti o gbajumo ati ki o fe lo ninu awọn manufacture ti chewing candies ati caramels.