Salsola kabeeji: ohunelo

Salsola kabeeji - a ibile Russian satelaiti, Kojima kò disdain ani awọn Ijoba ejo. Pudding ni ko paapa dun, sugbon gan wulo. Awọn apo ti ni opolopo ti Vitamin C ati awọn miiran eroja.

ngbaradi ounje

Awọn satelaiti ni se lati alabapade tabi sauerkraut. Awọn opolopo ninu awon eniyan gbagbo wipe awọn iṣura ni igba ti halophytes. Maa o ti ṣe ti Olu, eja tabi eran malu omitooro pẹlu afikun ti kukumba brine. Nitorina, awọn omi ara ti a satelaiti ngbaradi ni ayo. 1,5 liters omitooro nbeere awọn nọmba kanna ti brine.

Soljanka orilẹ-ede ara

Ni abule lori tabili igba bayi solyanka kabeeji. Ohunelo fun orilẹ-ede ara wa ni da lori sauerkraut ati lard. Awọn ašayan gẹgẹbi awọn halophytes Elo. Ti o ba ti solyanka kabeeji ni igba otutu ni, awọn aso-gbaradi ati sterilized pọn, ninu eyi ti gbe awọn ti pari satelaiti. Fun o ti wa ni ti beere fun:

• 650 g ti sauerkraut;
• 100 g ti lard (pelu porcine);
• 250 g mu tabi jinna ẹran ara ẹlẹdẹ;
• 200 milimita ti omitooro;
• 2-3 kukumba;
• ọkan alubosa;
• 3 tablespoons adayeba tomati lẹẹ;
• 15 g iyẹfun;
• turari - lati lenu.

Sauerkraut ti wa ni ti si awọn excess brine emerged. Finely gige awọn alubosa. Sisun ni lard. Lẹhinna ninu pan fi awọn turari, tomati lẹẹ, Bay bunkun ati eso kabeeji. Stewed satelaiti lori alabọde ooru fun nipa idaji wakati kan. Nigba akoko yi, cucumbers ti mọtoto ti awọn irugbin ati Peeli, shred ki o si fi si awọn eso kabeeji.

Ẹlẹdẹ ge sinu kekere cubes. Wa ni afikun si a hodgepodge. Lori awọn gbona pan sisun iyẹfun titi ti nmu kan brown.

Ki o si adalu pẹlu gbona eran omitooro. Fara aruwo. Abajade adalu ti a fi kun ni-apo. Awọn satelaiti ti wa ni stewed fun miiran ogun iseju lori kekere ooru. Ki o si fi ata. Kọọkan silẹ nkan wọn pẹlu alabapade ewebe.

Solyanka pẹlu olu

Solyanka kabeeji pẹlu olu le wa ni jinna lori onje ilana. Fun o yoo beere:

• 0,5 kg ti alabapade eso kabeeji;
• 2 pickles;
• 300 giramu ti olu;
• 200 milimita ti lẹmọọn oje, ati awọn omi;
• 1 alubosa;
• 2 tablespoons. l. bota ati adayeba tomati lẹẹ;
• 1 h. L. suga;
• Loreli;
• 1 tbsp. l. kikan;
• turari lati lenu;
• Ewebe epo tabi sunflower epo.

Kabeeji finely shred ki o si fi sinu ikoko. Omi ti wa ni afikun 1 tbsp. l. bota ati kikan. Kabeeji ikú ni kekere ooru fun iseju 45. Olu ati cucumbers ge sinu kekere ati awọn ege fi ni kan pan pẹlu Ewebe epo. Alubosa ti wa ni ti mọtoto ati itemole. Ki o si fi kun si awọn pan si awọn olu. Gbogbo wọn pẹlu iyo, ata ati sisun fun 15 iṣẹju.

Fun 15 iṣẹju titi jinna kabeeji wa ni afikun si awọn ti o ni awọn akoonu ti ti frying pan, suga ati Bay bunkun. Gbogbo daradara adalu, bo pelu kan ideri ki o si parun ni o kere miiran 20 iṣẹju, titi jinna.

Olu solyanka ni lọla

Salsola kabeeji pẹlu olu ni o ni diẹ refaini lenu ju awọn Ayebaye Ewebe. Fun yi satelaiti yoo beere awọn eroja ti salaye loke ni išaaju ohunelo. Plus awọn ti fi kun warankasi ati breadcrumbs. O ti wa ni akọkọ ti mọtoto ati ki o ge gbogbo awọn ẹfọ. Wa ni gbe ni a pan, ti wa ni kún pẹlu iyo ati seasonings. Ipẹtẹ fun 20 iṣẹju. Nigba akoko yi, boiled olu. Ya a yan satelaiti ti o fẹ lati girisi pẹlu bota.

Awọn ti o kẹhin idaji ninu awọn ẹfọ gbe jade. Ki o si awọn keji Layer ti wa ni pin gbogbo elu. Gbe lori oke ti awọn iyokù ti steamed ẹfọ. Pé kí wọn pẹlu coarsely grated warankasi, ki o si breadcrumbs. Top wọn pẹlu kekere kan Ewebe epo. Awọn satelaiti ni gbe ni kan daradara-preheated adiro ki o si ngbaradi kan idaji wakati kan ni iwọn otutu ti to 180 iwọn.

ohunelo multivarka

Kabeeji bimo Solyanka multivarka le wa ni pese sile ko nikan ni awọn Ayebaye ti ikede. Fun kan diẹ dani awopọ nilo awọn wọnyi eroja:

• alabọde ori kabeeji;
• tobi alubosa tabi meji kekere;
• 8 sausages;
• 1 ti o tobi karọọti;
• 60 g ti tomati lẹẹ;
• a kekere apo ti granulated ata;
• Ewebe epo;
• turari lati lenu.

First, ge sinu kekere ege gbogbo awọn sausages. Laarin iṣẹju marun multivarka pese sile ni (a "frying" mode) lori Ewebe epo. Ge alubosa ki o si fi si awọn ojò. Awọn eroja ti wa ni sisun fun miiran 5 iṣẹju. Mọtoto ati aijọju rubbed Karooti. Multivarku ti wa ni afikun ati ki o adalu. Lẹhin iṣẹju marun, kuro dopin.

Finely shred awọn eso kabeeji, ati ki o ti wa ni gbe jade ni multivarku. Fifi tomati lẹẹ, iyo, ata ati ata. Gbogbo fara adalu ati ki o fi kun si 100 milimita ti omi. Multivarki ideri jẹ titi ati awọn mode ti "quenching". Satelaiti ti wa ni jinna fun idaji wakati kan. Šaaju ki o to sìn, kọọkan sìn wọn pẹlu ge alabapade ewebe.

Classical halophyte fun igba otutu

Hodgepodge le Cook ko nikan fun sìn, ṣugbọn bi ipalemo fun igba otutu. Ni idi eyi, awọn ọja ti wa ni ya ni o tobi titobi ju fun nikan onje. O nilo:

• 3 kg ti eso kabeeji;
• 2 kg ti Karooti, tomati, ati alubosa;
• 2 tbsp. l. iyọ;
• 1 tbsp. l. suga;
• 500 g ti Ewebe epo;
• 1 tbsp. l. kikan;
• 1 h. L. dudu ata (Ewa);
• 4 ohun ìgbàlode.

Salsola kabeeji jinna ni orisirisi awọn ipo. Pẹlu eso kabeeji ge si pa nipasẹ awọn oke isokuso ati ki o ni idọti leaves. Ki o si awọn ori ti wa ni fo nipasẹ omi ati Shinko tinrin ege. Wẹwẹ kabeeji ti wa ni lo si ni kan ti o tobi ikoko tabi a ojò. Karooti bó, fo nipa omi, coarsely rubbed o si fi kun si awọn eso kabeeji.

Alubosa ge sinu tinrin idaji-oruka. Wọn ti wa ni lori akoko wa ni gbe ni a lọtọ ekan. Awọn apapọ ikoko ti wa ni kún pẹlu tutu omi ki o si fi lori ńlá kan ina. Bi kete bi awọn omi ba si sise kan, tan awọn tomati ni o. Sana si pa. Tomati inki fun 4-5 iseju. Ki o si n ni a slotted sibi ati ki o gbe jade lori awọn ọkọ.

Lọgan ti awọn tomati ni o wa gbona, won le wa ni awọn iṣọrọ kuro lati Peeli ati stalk. Ẹfọ ti wa ni ge sinu tinrin ege. Ni awọn pan ti wa ni afikun si awọn eso kabeeji alubosa, tomati ati Ewebe epo, ati ki o si awọn iyo ati gaari. Gbogbo adalu daradara ki o si fi kan lori kekere ina lati sise.

Ki o si ti o nilo lati wiwọn awọn akoko. Salsola gbọdọ wa ni parun laarin wakati meji. Lorekore, awọn awọn akoonu ti ikoko rú, ki bi ko sisun. Lẹhin wakati meji, pa awọn hotplate. Ni a saucepan fi ata, Bay leaves ati kikan. Gbogbo lẹẹkansi adalu, decomposed nipa awọn bèbe. Ki o si ni ayidayida tabi ni pipade lids.

Sterilizing pọn

Kabeeji solyanka igba otutu (ohunelo ti salaye loke) ti wa ni ti yiyi sinu gilasi pọn. Lati se "bugbamu" wọn ki o wa sterilized. Lati ṣe eyi ni kan ti o tobi saucepan eyii ti tutu omi ki o si fi lori ina. Bèbe daradara fo pẹlu lids. Ki o si gbe lodindi on a aṣọ ìnura to gilasi awọn apoti lati gbogbo omi.

Lọgan ti omi õwo ni ikoko kan, iná dinku lati kan kere ati ki o kan diẹ agolo lo sile sinu omi bibajẹ. Sugbon a ko le gba wọn lati lu kọọkan miiran. Lati ṣe eyi, laarin awọn bèbe gbe kan toweli tabi o mọ asọ. Ideri tun subu sinu kanna ikoko.

Sterilization gba ibi fun 15 iṣẹju. Ki o si bèbe olubwon neatly sise forceps ati ki o gbe lodindi on a mọ toweli gbẹ decomposed ni ilosiwaju lori tabili. Lids ti wa ni gbe ẹgbẹ nipa ẹgbẹ. Nigba ti solyanka setan, o ti wa ni gbe si tẹlẹ ninu sterilized pọn.

Kabeeji solyanka igba otutu pẹlu olu

Kabeeji pẹlu olu solyanka ngbaradi fun awọn igba otutu nipa akoko kanna bi a Ayebaye. Lilo ko le nikan alabapade, ṣugbọn awọn sauerkraut. Fun ounjẹ ti o nilo:

• 200 g ti alabapade olu;
• 300 g ti sauerkraut;
• 200 alabapade olu;
• alubosa ati Karooti (1 nkan);
• 1 pickled elu bank (500 g tabi kere si);
• 3 tbsp. l. Ewebe epo;
• meji bay leaves;
• turari lati lenu.

Dahùn o olu ti wa ni boiled fun idaji wakati kan ni meji liters ti omi si eyi ti o ti fi kun ata ati Lavrushka. Alubosa ati Karooti wa ni ti mọtoto, ge (tabi coarsely rubbed) ati sisun. Ki o si ohun gbogbo lo si sinu kan saucepan, fi sauerkraut, dofun soke kekere kan bit ti Olu bimo ati ohun gbogbo ti wa ni parun fun miiran 20 m. Ti o ba fọwọsi soke alabapade ge eso kabeeji, ki o si solyanka ngbaradi miiran 15 m.

Skimmer n jinna olu. Ni kanna omitooro gbe alabapade. Cook 30 iseju. Ki o si fi kun si awọn ikoko to kabeeji. Moomo ti a dà Olu omitooro dà seasoning, iyo ati ata. Pan fi kan lori lọra ina fun 1.5 h. Ni kete ti awọn satelaiti ti wa ni ti fẹ ni sterilized pọn.

Awọn ẹya ara ẹrọ sise kasha

Salsola kabeeji fun igba otutu ngbaradi fun orisirisi kan ti awọn ilana. Ni ibamu si ọkan satelaiti ti wa ni ṣe nikan lati alabapade eso kabeeji, lori miiran - lati sauerkraut. O le darapọ awọn meji orisi ni akoko kanna. Olu ko nilo lati lo orisirisi iru, ọkan jẹ to. Salsola kabeeji le wa ni gbekale pẹlu Igba.

Egeb ti eti kekere ti wa ni igba kun si awọn satelaiti kan pupo ti ata tabi pupa ata. Salsola le nikan ni imudara pẹlu Ewebe tabi eran awọn ọja. Lati ṣe eyi, o le lo eyikeyi eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, okan, sausages, ati be be Fun tobi iwuwo nigba ti igbaradi ti halophytes le fi kekere kan iyẹfun ...