Saladi "Anastasia". Ohunelo fun saladi "Anastasia" pẹlu eso kabeeji Pekinese

Bi o ṣe mọ, eda eniyan fun itan rẹ wa pẹlu ọpọlọpọ awọn saladi orisirisi. Loni a ṣe igbiyanju lati ni imọran pẹlu ọkan ninu wọn labẹ orukọ daradara "Anastasia". Nigba ti saladi yii gba iru orukọ bẹ, o jẹ fun awọn aimọ kan. Sibẹsibẹ, a le sọ ni otitọ pe satelaiti naa ṣe deede si orukọ rẹ lẹwa. Nipa orisirisi awọn abawọn bi o ṣe le ṣetan saladi kan "Anastasia", a yoo sọ ninu iwe wa.

Ohunelo pẹlu eran malu, Karooti ni Korean ati pomegranate

Yi saladi ohunelo "Anastasia" jẹ daju lati iwunilori egeb ti Korean karọọti ati pomegranate. Niwọn igba ọja ti o kẹhin lori awọn ile itaja ti awọn ile itaja han julọ nikan ni igba otutu, yi satelaiti yoo jẹ ohun ọṣọ daradara fun tabili Ọdun Ọdun tuntun. Ni afikun, iru saladi kanna le ṣee ni sisun ati laisi idi pataki kan, nitori pe o jẹ itọju, dipo imọlẹ ati pipe fun awọn eniyan ti nwo aworan wọn.

Nitorina, lati le ṣetan sita yii, a nilo awọn eroja wọnyi: 200 giramu ti Karooti ni Korean, alubosa kan, 300 giramu ti eso kabeeji, 300 giramu ti eran malu, meta eyin adie, 50 giramu ti walnuts, ọkan pomegranate ati mayonnaise.

Ni akọkọ o nilo lati ṣun ati malu ti o tutu. Lẹhinna ge eran ati eso kabeeji pẹlu awọn okun ati fi sinu ekan kan. Awọn alubosa ti wa ni ti mọ ati ki o ge sinu cubes kekere. Lati awọn eyin ti a pese awọn omelet, itura rẹ ati ki o ge si sinu awọn ila. Awọn eso ti wa ni ipilẹ nipasẹ ibusun yara tabi ohun miiran to dara. A jade awọn irugbin lati pomegranate. Gbogbo awọn eroja ti wa ni idapo, adalu ati ti igba pẹlu mayonnaise. Saladi ti šetan lati sin! Niwọn igba ti a ti lo ounjẹ mayonnaise fun sise, a ko ṣe iṣeduro lati fi apamọ yii sinu firiji fun diẹ ẹ sii ju wakati 12 lọ.

Saladi "Anastasia" pẹlu eso kabeeji Pekinese

Bíótilẹ o daju wipe o wa ni o wa ọpọlọpọ ona lati mura yi satelaiti, o ti wa ni ka a Ayebaye ohunelo pẹlu Chinese kabeeji. Lati ṣe itọju awọn ile ati awọn alejo pẹlu onjẹ ti o dara, a nilo awọn ohun elo wọnyi: 300 giramu ti a fi sinu wẹwẹ, adan igbẹ adiro kan, ori kekere kan ti eso kabeeji Peking, 200 giramu ti awọn Karooti ni Korean (o le ra tabi ṣe ara rẹ), iwonba ti walnuts, 200 giramu Mayonnaise, eyin meta, diẹ ninu awọn wara ati iyẹfun.

Ilana sise

A lu awọn eyin pẹlu iyẹfun ati wara ati ki o din-din meji pancakes. A ge wọn pẹlu awọn okun ti o kere. Esoro elegede jẹ ki o si fi i sinu ekan saladi kan. Hamu ati fillet ge sinu awọn ila gun. Walnuts lọ. Gbogbo awọn eroja ti a fi sinu ekan kan, dapọ daradara ati akoko pẹlu mayonnaise. Saladi "Anastasia" pẹlu eso kabeeji Peking. O dara!

Saladi eja "Anastasia": ohunelo pẹlu fọto

Ọpọlọpọ awọn ile ile ayaba fẹran lati ṣe ounjẹ yii ti o da lori ẹja. Ni idi eyi, a lo awọn kerikulu mu. Eja yi jẹ gidigidi dun ati ninu ara rẹ, ṣugbọn ni apapo pẹlu awọn eroja miiran ti o ni irora gidi kan. Nitorina, rii daju pe saladi yii ko pẹ ni tabili igbadun: o ṣeese, o jẹ pe awọn ẹbi ati alejo rẹ fẹrẹ jẹun ni ẹẹkan.

Lati pese apẹrẹ yii ati ẹja ti o dara, a yoo nilo awọn ọja wọnyi: 250 giramu ti ejakereli ti a fi mu (fillets), eyin meji adie, alubosa kan, karọọti kan, opo parsley, epo-opo - ọkan tablespoon ati 150 giramu ti mayonnaise.

A ti sọ awọn Karooti ati awọn alubosa mọ, ge sinu awọn ege kekere ati din-din ninu epo-epo titi o fi jinna. A ge ejakereli pẹlu koriko. Awọn ẹyin ti wa ni ṣagbe ati rubbed lori tobi grater. Ma ṣe rirọ ki o si fi gbogbo ibi ẹyin ti o wa ninu ekan saladi - fi diẹ silẹ lati ṣe ẹṣọ satelaiti wa. Alawọ ewe parsley finely ge. Darapọ gbogbo awọn eroja, dapọ daradara ki o si fi mayonnaise kun. Ti o ba ni awọn ege ti eyin ti o ṣa, lẹhinna ṣe ẹṣọ wọn pẹlu ẹja kan. O dara!

"Anastasia" pẹlu awọn olu ati awọn eso

Ti o ba fẹ awọn olu, eso ati awọn prunes, lẹhinna rii daju pe iwọ yoo fẹ saladi ohunelo yii. Yi satelaiti ṣawari ti o dara julọ, ati pe ko nira lati ṣawari.

Nitorina, a nilo awọn eroja wọnyi: iwon ti Karooti, 20 walnuts, alubosa kan, kilogram ti awọn olu (o dara julọ lati ya awọn olu), 250 giramu ti awọn pulu, epo epo, ati mayonnaise, ata ati iyọ lati lenu. Ti o ba lo titẹ si apakan mayonnaise, yi satelaiti jẹ ohun ti ṣee ṣe lati jẹ nigba ya. Ti o ko ba jẹ ọja yii ni gbogbo, o le rọpo rọpo pẹlu ipara ekan.

A ti fọ awọn irugbin ati awọn ege sinu awọn ege kekere. Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto, fifọ ati fifa pa lori grater nla kan. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, fo ati gege daradara. A fi awọn ori ila sinu omi ti a yan, lẹhin eyi a ti mọ lati awọn irugbin ati ki a ge sinu awọn ila. A yọ awọn walnuts kuro lati ikarahun naa ki o si pa wọn pẹlu fifọ ti a fi sẹsẹ tabi fifun pa. Gbiyanju soke epo epo ti o wa ni apo frying ati ki o din-din awọn idaji alubosa lori ooru alabọde fun iṣẹju marun si iṣẹju meje, ni igbiyanju nigbagbogbo. Ni iyara ti o lọtọ, din-din alubosa ti o ku pẹlu awọn Karooti ti a fun ni iṣẹju diẹ fun iṣẹju diẹ. Fi awọn prunes ati eso si ibi yii. Darapọ daradara, iyo ati ata. Ninu ekan saladi, gbogbo awọn eroja gbọdọ wa ni isalẹ ni awọn ipele. Akọkọ lọ olu, lori oke - kekere mayonnaise, lẹhinna adalu alubosa, Karooti, eso ati prunes. Loke lẹẹkansi gbe jade ni mayonnaise. A fi saladi wa ranṣẹ fun awọn wakati meji ninu firiji. Lẹhin eyi o le ṣee ṣe lori tabili. Akoko akoko ti satelaiti yii jẹ iwọn 60 iṣẹju. Ninu iye kanna ti awọn eroja, awọn iṣẹ ti saladi mẹfa ni a gba.

"Anastasia" pẹlu olifi ati awọn croutons

A mu idojukọ kan ti o rọrun diẹ fun ṣiṣe awọn saladi ti o dara, eyi ti yoo gba ibi ti o yẹ julọ lori ounjẹ ounjẹ lojojumo ati lori tabili ounjẹ kan.

A yoo nilo awọn ọja wọnyi: adiye adiro igbaya, 300 giramu ti o ti wẹwẹ, ori kekere kan ti eso kabeeji Peking, 200 giramu ti Karooti ni Korean, 100 giramu ti mayonnaise, iwonba ti walnuts ti o tẹ, 150 giramu ti akara akara ati 100 giramu ti olifi.

A ti gige awọn ẹran ati awọn adiye adie sinu awọn irọ gigun. A ti sọ eso kabeeji di mimẹ ati itọju. Eso ti wa ni fifun. A darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi ki o si dapọ daradara. A wọ pẹlu mayonnaise ati ki o gbadun nla itọwo. O dara!