Poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ lori skewers: o rọrun ilana

Ma simple ṣe awopọ lati gun-faramọ eroja gba Elo tastier Alarinrin. блюдо, знакомое многим из детства. Nítorí náà, poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ lori skewers tabi lori Yiyan - satelaiti, faramọ si ọpọlọpọ awọn lati igba ewe re. Lati Cook o ti o yoo nilo kan kere ti awọn ọja ati adun yoo amaze ani awọn Alarinrin. Awọn aṣayan fun ngbaradi iru ọdunkun ti wa ni gbekalẹ ni yi article.

Skewers ti poteto lori skewers

Wulo poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ni yi ohunelo jinna lori awọn Yiyan ni lọla. Sibẹsibẹ o jẹ ṣee ṣe lati beki o ati lori awọn Yiyan, ti o ba awọn aso-boiled Ewebe ege ni salted omi fun 5 iṣẹju.

sise ọkọọkan jẹ bi wọnyi:

1. Poteto ti wa ni bó, fo ati ki o ge sinu kekere awọn ege, nipa 1,5 cm.
2. Awọn wẹwẹ poteto ti wa ni ti ṣe pọ sinu kan ekan ati ki o adalu pẹlu kekere kan iyo ati olifi epo (2 tbsp. Ṣibi).
3. Sanra (pelu pẹlu kan ti o dara Iho) ge si ona ti nipa 8 mm nipọn.
4. On irin skewers seyin strung poteto ati ẹlẹdẹ. Gbogbo lori ọkan skewer yẹ ki o fi 7 Ewebe ona ati 6 ege ẹran ara ẹlẹdẹ. O ti wa ni pataki lati ko okun wọn ju sunmo si awọn poteto ní propechsya.
5. Mura lata oloorun turari adalu, nutmeg (1/2 h. Ṣibi), carnation ati pupa gbona ata (1/4 h. Ṣibi).
6. Kọọkan skewer wọn pẹlu jinna adalu, sere titẹ si isalẹ pẹlu ọwọ rẹ.
7. Fi skewers ni lọla, preheated to 190 iwọn. Beki lori Yiyan fun nipa 40 iṣẹju ni ẹgbẹ mejeeji.

Ndin poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ lori skewers ni bankanje

Dun si sè ipanu tabi akọkọ satelaiti gba ibamu si awọn wọnyi ohunelo. Poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ lori skewers tabi onigi duro lori ndin ni lọla tabi lori ẹyín. Ati ni ibere wipe o ti wa ni kikun pese sile fun igba akọkọ 20 iṣẹju, o ti wa ni ti a we ni bankanje.

Poteto (bó tabi ni awọn Peeli) ge sinu tinrin ege, 5 mm ati ki o sanra - 2-3 mm nipọn. Pese eroja ti wa ni adalu ni a ekan pẹlu ata, ata ati iyo (ti o ba beere). Lori awọn skewer tabi skewers sinu omi seyin strung poteto ati ki o sanra, ti a we ni aluminiomu bankanje ati ki o ranṣẹ si awọn Yiyan tabi ni lọla ni 200 iwọn. Lẹhin 20 iṣẹju, awọn bankanje ni kuro ati awọn satelaiti ti wa ni jinna fun miiran 15 iṣẹju.

ọdunkun ohunelo pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ lori skewers

Poteto ti wa ni awọn wọnyi ohunelo ti wa ni jinna ni ohun lọla lori kan onigi skewers, skewers rọpo. Lati ṣeto awọn satelaiti fun mẹrin eniyan yoo nilo 4 tobi isu odo poteto. Ẹfọ ti wa ni ge sinu awọn ege ti 5-6 mm ati ki o boiled ni salted omi fun 4 iseju. Ki o si omi ti wa ni drained, ati awọn pese awọn ege obsushivayut. Naa awọn poteto ti wa ni adalu pẹlu yo o bota (2 tbsp. Ṣibi) o si bẹrẹ si ileke lori skewers.

Poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ lori skewers jinna ni lọla fun nipa 45 iṣẹju titi ti oke ni agaran han.

Poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ni bankanje lori Yiyan

O ti wa ni safihan pe ndin poteto wa ni Elo diẹ wulo jinna ninu omi. O ti o ti fipamọ kan Pupo diẹ vitamin ati awọn ohun alumọni ti o ba wa ọlọrọ ni yi Ewebe: potasiomu, kalisiomu, irin, ati bẹbẹ Lati ṣe eyi, o nilo lati beki awọn poteto ninu wọn ìgo ... Cook o dara ninu bankanje ni lọla tabi lori Yiyan. Daradara, o wa ni jade tastier poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ lori skewers.

Lati ṣeto yi satelaiti ni bankanje lori awọn Yiyan Yiyan yẹ:

1. Poteto (kekere) ni Peeli ati w awọn fẹlẹ. Old peeling poteto bi ibùgbé.
2. Poteto gbẹ ati strung lori skewers, nipa 4-5 awọn ege.
3. Kọọkan skewer ipari tinrin awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ tabi sanra pẹlu kan Iho. Pé kí wọn pẹlu brown suga ati ki o ata.
4. Share skewers si awọn sobusitireti bankanje. Bo pẹlu miiran Layer ti poteto ni bankanje.
5. Fi workpiece lori grate Yiyan fun iseju 45.
6. Lẹhin ti akoko kan lati yọ awọn oke bankanje ati ki o beki awọn poteto fun 10 iṣẹju.

Yi ti nhu poteto nilo lati mu si awọn tabili lẹsẹkẹsẹ, gbona.

Poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ lori Yiyan

Dun ati ni ilera satelaiti ti titun poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ le ti wa ni jinna taara lori Yiyan. O le wa ni silẹ lọtọ tabi bi a garnish fun sisu tabi adie.

Poteto pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ lori skewers pese sile ninu awọn wọnyi ọkọọkan:

1. New poteto kekere iwọn yẹ ki o wa daradara fo pẹlu kan fẹlẹ, sugbon ko ba Peeli lati nu.
2. Marinate isu (8 PC.) Ni a Ewebe epo (2 tbsp. Ṣibi) ati iyọ adalu, ata, ata, bi daradara bi alabapade tabi si dahùn o dill.
3. Mura salty ẹlẹdẹ, gige o sinu kekere awọn ege, nipa kanna iwọn bi awọn poteto.
4. Mura Yiyan.
5. Kọọkan ọdunkun tuber ti wa ni ge ni idaji ati strung o lori skewers, alternating pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ. Ni lapapọ nibẹ yẹ ki o wa 2 to 8 skewers ọdunkun halves ati awọn kanna ege ti ara ẹlẹdẹ lori kọọkan.
6. Beki awọn poteto lori Yiyan titi jinna titi ti oke erunrun ti wa ni akoso.

Lati ṣeto awọn poteto lori Yiyan jẹ daju lati yan kekere isu to halves pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ní propechsya.