Paii pẹlu warankasi - nhu àkara fun gbogbo awọn nija

Ni oorun Europe, warankasi ti wa ni igba ti a lo ninu orisirisi kan ti n ṣe awopọ. O ni gbona, ipanu ati paapa pastries. Feta warankasi - kan gan wulo ati ki o dun warankasi to jẹ ẹ. Ni yi article a yoo wo ni orisirisi orisi ti pies, eyi ti o ni yi iyanu ọja.

Puff paii pẹlu warankasi

First, ro awọn Ayebaye ohunelo, ti o ba pẹlu kan ti nhu warankasi. Fun awọn oniwe-igbaradi ra tabi mura meji sheets ti 0,5 kg tabi puff pastry.

First, 200 g wara-kasi ti o nilo lati knead tabi idapọmọra lati lọ kekere kan, lati yago fun lumps. Fi awọn warankasi, 1 ẹyin. To kasi di diẹ lagbara ati ki o ko ibajẹ, le jẹ siwaju ninu rẹ tú ọkan ẹyin funfun.

Ata (2-3 cloves), bi won ninu lori kan kekere grater. Ti o ko ba fẹ lata, ki o si ọkan ti ni to. Ti o ba fẹ, o le fi oyimbo kan bit ti dudu ata fun a ni oro adun. Ata ati ata, fi awọn agbara lati awọn warankasi.

Eerun jade kan dì ti iyẹfun ati ki o gbe o lori awọn nkún-kasi, eyin ati ata ilẹ. Top ideri keji dì ati pọ eti. O le jẹ ti awọn meji sheets ti iyẹfun lati ṣe yipo pẹlu àgbáye. O da lori gbogbo ifẹ rẹ.

Preheat adiro si 180 iwọn. Nibayi, girisi a yan tin wuni bota ati ki o gbe awọn akara oyinbo. Beki fun nipa 30-35 iṣẹju, lorekore yiyewo fun awọn wiwa.

Ọdunkun akara oyinbo pẹlu afikun ti kasi

Fẹ awọn ọna kan ati ki o dun lati mura nkankan fun awọn dide ti awọn alejo? Ki o si awọn se ti wa ni niyanju lati san ifojusi si ọdunkun paii pẹlu warankasi. O ni ko nikan ti nhu, nitrogen, sugbon tun wulo.

Akọkọ ti o nilo lati ṣe awọn esufulawa, ki o yẹ ki o pọnti ni firiji fun o kere 3 wakati. Lati ṣe awọn ti o ya a eiyan, to pé kí wọn iyẹfun 400 giramu, kekere kan iyo, 20 g suga, ati 0,5 wakati. L. onisuga. Gbogbo awọn ti awọn gbẹ eroja ati illa.

Ni lọtọ gba eiyan, gbe 50 giramu ti asọ ti bota ati 100 g ti ipara. Illa daradara. O kan ma ko pa awọn epo, niwon o le exfoliate. Bayi illa awọn ekan ipara ati bota yẹ ki o wa dà sinu kan gba eiyan ti iyẹfun. Knead awọn esufulawa. Ti o ba ti o wa ni jade ju nipọn, fi diẹ ipara. Awọn esufulawa yẹ ki o ni rirọ, ti o ko Stick si ọwọ. Nwọn si ti a we o ni ṣiṣu ewé ki o si fi sinu firiji.

Ni àkókò, o nilo lati Peeli ati sise 5 ti poteto lati ṣe mashed poteto. Din-din awọn alubosa ati warankasi kan mash pẹlu kan orita. Nigbati awọn ọja ti wa ni tutu si yara otutu, so wọn. Eleyi yoo jẹ mincemeat.

Esufulawa eerun jade meji iyika tabi onigun ni apẹrẹ fun yan. Girisi a yan dì pẹlu bota. Fi o lori akọkọ Layer ti esufulawa.

Top boṣeyẹ dubulẹ jade ni stuffing. O le ki o si bo awọn keji yika. Awọn egbegbe gbọdọ wa ni zaschipnut ati ki o nikan ki o si fi awọn akara oyinbo ni lọla ni 180 iwọn. O yẹ ki o beki fun nipa 25 iṣẹju. Sibẹsibẹ, ohun gbogbo da lori lọla, ki lorekore ṣayẹwo wiwa.

Paii pẹlu ewebe ati warankasi

Akọkọ ti o nilo lati ṣe kan pọnti. Awọn ekan tú 50 milimita wara, fi 1 tbsp. l. iwukara ati iye kanna gaari. Maa pé kí wọn ni 20 g ti iyẹfun. Jẹ ki awọn ibi-ti awọn 10-iseju idapo. Ki o si dà sinu kanna eiyan awọn ti o kẹhin 100 milimita ti wara, tú nipa 1,5 v. iyẹfun, fi awọn meji kekere eyin ati kekere kan Ewebe epo fun elasticity. Knead awọn esufulawa. Ti o ba ti o wa ni jade omi, maa fi awọn iyẹfun ati ki o knead. Ideri eiyan pẹlu kan ti o mọ toweli ati igbeyewo lati yọ ooru ni 1.5 wakati.

Nibayi, sise 2 eyin ki o si finely gige. Grate 150 g kasi lori kan isokuso grater, finely gige awọn alawọ tan ina ati ki o kan boolubu. So nkún, illa lati lenu pẹlu iyo ati ata.

3 ti iyẹfun ti wa ni ti yiyi akara oyinbo. Lori a greased yan atẹ ti a gbe kan Layer ati ki o tan awọn nkún. Bayi, awọn oke dubulẹ kan keji akara oyinbo. Lori o boṣeyẹ kaakiri awọn nkún ki o si bo o pẹlu kan Layer ti a kẹta. Lubricates awọn akara oyinbo pẹlu ẹyin o si fi ninu asọ-pupa-gbona adiro.

Beki nilo ko si siwaju sii ju 25 iṣẹju. Sibẹsibẹ, ohun gbogbo da lori lọla, ki o yẹ ki lorekore ṣayẹwo awọn afefeayika ti pastries. Awọn esi je kan ti nhu ati ki o lẹwa akara oyinbo pẹlu warankasi ati ewebe.

fi awọn tomati

Pẹlu awọn tomati gba ni o kere ti nhu àkara. Fun awọn oniwe-igbaradi soften 100 g bota ki o si fi si o 50 g ti ọra ipara, iyo ati illa. Ni kanna agbara maa fi 200 g ti iyẹfun. Knead awọn esufulawa, fi ipari si ni ṣiṣu ewé ki o si seto fun akosile 30 iṣẹju.

Nibayi, mura awọn nkún. Illa 2 eyin ati 150 g ti ipara. Iyo ati ata lati lenu. Ẹyin whisk awọn adalu ti ekan ipara-idapọmọra titi homogenous ati fun akoko kan ṣeto akosile.

Tomati ni o wa kan ti o dara Wẹ, Peeli ati ki o ge sinu awọn ege, ati warankasi ge sinu tinrin sii farahan. Bayi o le bẹrẹ lati ṣe kan akara oyinbo.

O nilo lati fi eerun awọn esufulawa lori yan fọọmu, ko forgetting awọn rim. Fi kan Layer ninu awọn fọọmu ati awọn ti o jẹ ṣee ṣe lati dubulẹ jade awọn eroja ni kan Circle apẹrẹ. Maili tomati ati warankasi. O le akọkọ tan warankasi ati awọn tomati lori oke.

Nibayi, Preheat lọla lati 180 iwọn. A fi o ni kan paii pan ati ki o beki fun nipa 40 iṣẹju. Akara oyinbo pẹlu warankasi ati awọn tomati setan. Nigba ti tutu, o le sìn.

Oyinbo pẹlu kefir

Eleyi pastry jẹ ohun akiyesi nitori ti o wa ni jade ko nikan ti nhu, sugbon tun asọ, crumbly. Lati mura oyinbo ipanu pẹlu warankasi, tú sinu kan gba eiyan ti 250 milimita wara, lenu iyọ, tú 5 g gaari, 0,5 awọn ẹya ara. L. onisuga, tú 2 tbsp. l. Ewebe epo 1 ẹyin ati ju. Aruwo awọn adalu daradara.

Kù 350 g iyẹfun. Fi 50 g ti awọn dada to esufulawa kneading. Awọn ti o ku 300 g ti maa fi ni kan eiyan pẹlu wara. Knead awọn esufulawa ki o jẹ die-die duro lori si awọn ọwọ. O yẹ ki o ko ni le ga.

Awọn esufulawa fun 40 iṣẹju, yọ firiji ati ninu awọn àkókò ṣeto awọn warankasi nkún. Warankasi (300 g), bi won ninu lori kan isokuso grater, kekere kan akọsilẹ pẹlu kan orita, finely gige kan kekere ìdìpọ ọya ki o si sopọ pẹlu warankasi.

Cold esufulawa ti wa ni pin si orisirisi awọn ege. O yẹ ki o gba nipa 4 boolu ti o nilo lati fi eerun jade awọn iwọn ti awọn fọọmu. Kọọkan Layer boṣeyẹ dubulẹ jade ni stuffing. Nigba ti a ba de awọn ti o kẹhin ipele, ọṣọ ti o ti yo o tabi lile warankasi.

Fi ni lọla ati ki o beki fun 30 iṣẹju ni 180 iwọn. Awọn esi je kan elege, ti nhu ati ki o lẹwa akara oyinbo pẹlu warankasi kefir.

fi awọn eran

Iru a akara oyinbo ni diẹ nutritious ati pipe fun isinmi tabili. Flaky esufulawa alaiwu ti o le ra ni awọn itaja. Nilo 0,5 kg. Mura 250 g ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu eran. Illa o pẹlu iyo ati ata ati sere din-din, ki bi ko lati gbẹ soke.

Ya 2 ege. alubosa, finely gige. O nilo lati din-din titi ti nmu kan brown. Alubosa tú sinu eiyan si stuffing, illa daradara ati fun 10 iṣẹju ni firiji.

Lọ 250 g ti unsalted warankasi, awọn alawọ tan ina ati meji eyin. Yọ stuffing lati firiji. Stuffing pẹlu warankasi, fi si eran, illa daradara. Bayi ni lọla le ti wa ni kikan soke si 180 iwọn.

Nibayi, girisi a yan dì, Bo awọn Ibiyi ti rẹ akọkọ igbeyewo. Boṣeyẹ kaakiri nkún. Ki o si bo pẹlu awọn keji ifiomipamo ati awọn egbegbe ti awọn iyẹfun, smear ẹyin. Zaschipnut eti ati ki o le wa ni fi ni lọla. Paii ti wa ni ndin fun nipa 30 iṣẹju.

Oyinbo pẹlu ipara warankasi ati feta warankasi

Lati ṣeto yi, iwọ yoo nilo yan puff pastry. O le wa ni ra ni fifuyẹ, ti o ba i ko ba fẹ lati idotin pẹlu iyẹfun. Ki o si Cook awọn stuffing nikan. Fun yi mash 250 g wara-kasi ati kekere warankasi pẹlu kan orita, lati yago fun tobi clumps.

Ge alawọ ewe alubosa, parsley ati dill, fi kan ata clove, ati 100 g ti ipara. Ti o ba ti unsalted warankasi, ki o si le sere iyo ati ata, funfun ata, bi o ti yoo fun piquancy si stuffing. Ile kekere warankasi, warankasi ati ọya illa.

Tan lọla ati nigba ti o jẹ kikan to 180 iwọn, girisi epo pan ati ki o gbe o lori kan puff pastry Layer. Lori o dubulẹ jade awọn nkún, eyi ti o gbọdọ wa ni pin boṣeyẹ. Awọn keji ifiomipamo bo akara oyinbo ati ibi ni preheated adiro. Beki fun 30 iṣẹju.

Onje wiwa awọn italolobo

Pie gba kere nutritious, ti o ba awọn esufulawa ko ni fi awọn eyin. Ti o ba ti ogun ti won ni o wa gidigidi pataki, ki o si fi awọn stuffing ni diẹ ọya ati ẹfọ, ati ki o kere eran awọn ọja.

Awọn esufulawa ko ni Stick si isalẹ, isalẹ ti pan, pé kí wọn pẹlu breadcrumbs tabi semolina. Undesirable greased pẹlu margarine, nitori ma ti o wa ni jade a rùn, eyi ti lọ si akara oyinbo.

Ti o ba fẹ lati gbiyanju Ossetian onjewiwa, ki o si fi awọn stuffing salty warankasi orisirisi, diẹ ata ati pupa ata. Gba awọn ti o dara ju ti eti ipanu akara oyinbo.

Nigba ti o ti akoko fun igbaradi jẹ ju kekere, ki o si awọn esufulawa le ṣee ra ni awọn itaja. Lẹhin ti gbogbo, o jẹ gun ju awọn nkún.

Gbiyanju experimenting, fi titun eroja, iseona àkara orisirisi lo ri onjẹ - ati awọn ti o yoo ohun iyanu awọn alejo pẹlu wọn masterpieces.