Ọlẹ Holubec ni multivarka - oke wiwa olorijori

Ẹ máṣe rò pe ọlẹ sitofudi eso kabeeji ni multivarka - ni awọn eso ti laala lagbara hostess. Ni yi article, a yoo so fun o bi o si mura wọnyi n ṣe awopọ, ati pataki julọ, a fi hàn pé se wọnyi n ṣe awopọ pẹlu awọn orukọ iru unflattering Adjectives ilosiwaju. Biotilejepe, ti o ba nikan nitori ọpọlọpọ ninu wọn beere fun ko si kere ifojusi si ara ju julọ ti kò jẹ "ko ọlẹ" Holubec.

Ni multivarka wọnyi n ṣe awopọ ni o wa julọ o rọrun, o le esan lo anfani ti awọn banal ati awọn pan, sugbon ko ba lo kan itesiwaju --odi, ani diẹ ki nigbati o jẹ rọrun.

Deede, bi, ni o daju, ọlẹ kabeeji yipo ni multivarka Cook le jẹ kan boṣewa ṣeto ti awọn ọja, eyun:

• minced eran malu, ẹlẹdẹ,
• alubosa,
• iresi,
• kabeeji.

Bakannaa, nibẹ ni a ti ṣeto ti awọn eroja fun awọn obe ninu eyi ti lati ipẹtẹ na sitofudi eso kabeeji. Wọn ti wa ni ko ki Elo. Igba lo tomati obe, mayonnaise tabi ekan ipara kere igba. Dajudaju, nibẹ ni o wa awon ti o fẹ ko ba si ẹrù awọn ohun itọwo ti awọn akọkọ irinše, ati ki o stewed ni a omitooro.

Obe: Illa pẹlu omi, ketchup, tomati lẹẹ, iyo ati awọn ayanfẹ turari.

Ekan ipara obe: illa pẹlu omi kan diẹ tablespoons ti ekan ipara, fi iyo ati dahùn o dill.

Mayonnaise obe: illa pẹlu omi kan tọkọtaya ti ßibi ti mayonnaise ati ki o kan mẹẹdogun teaspoon ti turmeric.

Ewebe obe: Din titi ti asọ ni Ewebe epo alubosa, Karooti, seleri ati Belii ata (stems ati root), fi omi ati iyo.

Nítorí, mura lati multivarka ọlẹ kabeeji yipo ni "quenching".

Ọlẹ Holubec ni multivarka. Awọn ohunelo akọkọ

Bẹrẹ pẹlu awọn daju wipe awọn omi ṣan ati Pat gbẹ iresi. Illa o pẹlu minced eran ati finely ge alubosa. Maa ko fi kan pupo ti iresi, awọn ohun itọwo yoo deteriorate. Fi si awọn wọnyi eroja finely ge eso kabeeji, iyo ati ata. Ni awọn malu si awọn odi, o le wakọ kan tabi meji eyin. Fọọmù boolu, fi ni Multivarki eiyan kún eyikeyi obe ki o si simmer fun nipa wakati kan.

Ọlẹ Holubec ni multivarka. ohunelo keji

Dagba awọn boolu lori išaaju ohunelo. Agbo ni Multivarki agbara fun steaming. Ni isalẹ ti pan, tú kan gilasi ti omi, ṣeto awọn ekan ti sitofudi eso kabeeji. Ipo "steaming" yipada fun ogoji iseju. Sin pẹlu eyikeyi obe.

Ọlẹ Holubec ni multivarka. ohunelo fun a kẹta

Ni awọn eran malu, fi finely ge alubosa ki o si fo iresi. Kabeeji leaves wa daradara sise titi ti asọ. Multivarki isalẹ ti girisi o si dubulẹ orisirisi fẹlẹfẹlẹ ti eso kabeeji leaves, lara kan ekan. Ni o dubulẹ a mẹẹdogun ti eran, tú kekere kan obe Bo leaves. Siwaju si, nigbamii ti mẹẹdogun, lẹẹkansi awọn obe ati eso kabeeji. Ki titi ti opin. Oke leaves dubulẹ neatly, ki lẹhin ti sise ti o le tan ti pari satelaiti lori kan awo. Pirog- gba irú ti "Changeling", improvisation lori akori ti Itali lasagna. Simmer a idaji to wakati meji.

Ọlẹ Holubec ni multivarka. ohunelo fun a kẹrin

Tan lori "Gbona" mode ni ibere lati din-din awọn ge alubosa ati karọọti. Nigbati awọn ẹfọ ti wa ni die-die rþ, fi awọn stuffing, fo iresi, eso kabeeji, iyo ati ata lati lenu. Illa ki o si fi simmer fun wakati kan ati ki o kan idaji (ti o da lori iye ti ifibọ awọn ọja).