Ohunelo gbona beetroot bimo pẹlu onjẹ ati ẹfọ

Oríṣiríṣi awọn ebi ale ni a lo ri bimo. A pe o lati ka awọn ohunelo gbona beetroot bimo pẹlu onjẹ. Lati yi bimo (ani awọn ọkan ti o ti wa pese sile ni haste ni multivarka) je tutu ati flavorful, beets, o gbọdọ akọkọ hó, ati ki o nikan ki o si bi won ati din-din.

Beetroot: a igbese nipa igbese ohunelo

Sise nilo:

• 350-380 g ti ga didara (ṣee ṣe odo) ẹran ẹlẹdẹ;
• daradara boiled asọ ti ọdunkun - 3 PC.;
• 2-2.5 alabọde beets;
• 1 ti o tobi karọọti;
• 2 pe tablespoons ti Ewebe epo;
• 1 tbsp. sibi ti kikan;
• Young parsley, dill;
• 2 tbsp. Sibi tomati puree tabi lẹẹ;
• 1 h. Sibi suga;
• ata (1-2 PC.) iyo;
• Bay bunkun;
• alubosa - 1 pc.

igbaradi

Ninu awọn ipele akọkọ, a yoo Cook awọn eran ati ṣeto awọn ẹfọ.

1. Sise-beetroot bimo ti o dara ju lati bẹrẹ pẹlu awọn processing ti eran. A pese nkan gbọdọ wa ni daradara fo, si dahùn o pẹlu kan iwe toweli ati ki o ge sinu kekere awọn ege a la carte. O jẹ ko pataki lati jabọ awọn ẹran ẹlẹdẹ ni farabale omi, fi ipẹtẹ eran ti wa ni ti nilo ni tutu omi, ki o ko ko padanu awọn oniwe-lenu. To beetroot je si apakan, akọkọ omitooro yẹ ki o imugbẹ ati ki o Cook awọn bimo tẹlẹ lori keji a farabale omitooro.
2. Titi ti eran ti wa ni jinna, o jẹ ailewu lati jowo si awọn ilana ti ngbaradi ẹfọ. Aise poteto ati Karooti nilo lati Peeli ati ki o ge sinu awọn ila (Karooti ati grate le jẹ - ọrọ kan ti awọn ohun itọwo).
3. Boolubu alubosa yẹ ki o wa ti mọtoto ati daradara rinsed labẹ omi. O le wa ni ge sinu kekere cubes tabi tinrin semicircles. Jinna beets yẹ ki o tun wa ni alayokuro lati Peeli ati grate (o le ge ribbed ọbẹ).

Ni awọn ipele keji jẹ ki a Wíwọ.

1. Tẹsiwaju lati se apejuwe awọn ohunelo gbona beetroot bimo pẹlu onjẹ, da ni a gaasi ibudo. Awọn oniwe-igbaradi yẹ ki o bẹrẹ pẹlu awọn alubosa. Sisun beets ninu awọn ile- ti alubosa fun awọn bimo ohun inimitable adun ati awọ. Karooti yẹ ki o din-din lọtọ. Ki o si o yẹ ki o jabọ awọn tomati lẹẹ si jẹ ki simmer.
2. Ni awọn ti pari adalu Karooti, o gbọdọ fi awọn beets pẹlu alubosa, kikan, suga ati iyo. Refills nilo lati din-din fun nipa 2 iṣẹju, ki o ṣeto akosile lati dara.

A tẹsiwaju si ik ipele.

1. Beetroot sise eran, yẹ ki o yọ lati omitooro foomu deede, ẹran ẹlẹdẹ ni a gun akoko lati yẹ soke pẹlu rẹ. Poteto nilo lati jabọ lẹhin ti awọn ẹlẹdẹ ti wa ni tutu.
2. Lẹhin 20 iṣẹju ti farabale, nigbati awọn poteto le wa ni awọn iṣọrọ gun pẹlu ọbẹ, o jẹ pataki lati tú-epo. Lọgan ti beetroot õwo fun igba akọkọ, o jẹ pataki lati fi awọn Bay bunkun, ewebe ati ata.

ni multivarka

Ko kere dun ati ni akoko kanna jẹ gidigidi awọn ọna lati mura kà beetroot ni multivarka. Lati ṣe o, o nilo:

• 300 g ti eyikeyi eran;
• 2 beet;
• 1 tomati;
• apapọ karoti ati idaji alubosa;
• pe teaspoon ti lẹmọọn oje;
• mediocre ọdunkun isu - 2-3 pc.;
• Pe 2-3 tbsp. tablespoons Ewebe epo;
• lita ti mimu omi;
• iyo, ilẹ ata ati sisanra ti ọya - lati lenu.

Ro awọn ilana ti sise.

1. Bi o si Cook beetroot ni multivarka? O gbọdọ bẹrẹ pẹlu awọn onjẹ: o yẹ ki o sise lemeji (tabi ni igba mẹta - fun eran malu). Kore ẹfọ yẹ ki o wa ni ti mọtoto ati ki o ge (Karooti ati beets le bi won).
2. Multivarki eiyan yẹ ki o wa oiled ki o si din-din awọn Karooti ati alubosa. Lẹhin ti o nilo lati fi awọn ge tomati.
3. Fo poteto lati wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu kekere cubes, ati ki o si ti won nilo lati tú ninu Ewebe nkún.
4. Lẹhin kan tọkọtaya ti iṣẹju, steamed ẹfọ ni multivarku le fi jinna eran ati omi.
5. Akọkọ lẹhin ti farabale grated beet jẹ tun pataki lati tú ẹfọ ati eran. Fun 5-7 iṣẹju titi jinna ninu awọn bimo ti fi ewebe ati lẹmọọn oje.

pẹlu seleri

Wa ti tun kan ohunelo fun gbona beetroot bimo pẹlu onjẹ ati seleri. Awọn ohun itọwo ti yi bimo ni ki ọlọrọ ati mellow, ani awọn ọmọ rẹ jẹ pẹlu idunnu. Lati iranlowo akọkọ dajudaju le jẹ idaji kan boiled ẹyin ati ekan ipara.

Lati ṣeto awọn omitooro fun beetroot, o nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• 3-4 adie itan pẹlu egungun;
• 1 karọọti;
• Intermediate boolubu alubosa;
• 2-3 stalks ti seleri;
• 6-7 cloves ounjẹ gbẹ;
• peppercorns ati Bay bunkun (lati lenu).

Jade ti o alayeye omitooro, lori igba ti eyi ti o jẹ lati Cook bimo. Fun awọn ti julọ beetroot nilo:

• 3-4 awọn ege. poteto;
• 0,5 kg boiled beet;
• 1 alabọde (dara lati ya pupa) ata ;
• 3 tobi tomati;
• suga - 2 tsp ;.
• ọya.

Igbaradi ti beetroot

Jẹ ki a ni akọkọ alakoso awọn omitooro:

1. Fo thighs gbọdọ wa ni kún pẹlu omi ki o si fi ipẹtẹ, ki nwọn ki o wa ni ge ni idaji lati fi seleri ati Karooti ti mọtoto o šee igbọkanle.
2. Alubosa yẹ ki o fọwọsi pẹlu cloves ati ki o tun fi si farabale omitooro. Nigbati o ba de si sise kan fun igba akọkọ, o nilo lati gba gbogbo awọn froth ati ki o tan si isalẹ lati kere ina.
3. Lẹhin eyi ti o le wa ni da allspice ati Bay bunkun. Sise seleri omitooro gbọdọ jẹ 40 iṣẹju, ati ki o gbogbo awọn ẹfọ ti o nilo lati yọ ki o si fi to simmer eran ara.

Awọn keji alakoso je sise nkún:

1. Bulgarian ata yẹ ki o wa fo ati ti mọtoto lati awọn irugbin, ki o si ge sinu kekere cubes.
2. Lori kan gbona frying pan pẹlu epo lati jabọ ata, ati saute 5 iṣẹju lẹhin to wa ni fi kun tomati bó (pureed tomati fun a lata lenu).

A tẹsiwaju si ik ipele:

1. Grated beets ti wa ni afikun lẹhin kan tọkọtaya iṣẹju ti farabale tomati ati ata. Din-din pẹlu ẹfọ fun iṣẹju diẹ, nwọn yẹ ki o wa ni dà sinu bimo.
2. Awọn eran yẹ ki o fa jade ti awọn omitooro, gige ati ju pada si awọn poteto.
3. Beetroot sise fun idaji wakati kan, fi suga, iyo ati ewebe ni o. Bay bunkun ti wa ni afikun bi a ik okun. Lẹhin ti awọn ik farabale o le wa ni kuro lailewu kuro.

ipari

A àyẹwò awọn ohunelo gbona beetroot bimo pẹlu onjẹ, kò si, sugbon pupọ. A lero wipe diẹ ninu awọn ti ikede ti o yoo fẹ.