Ohunelo bimo pẹlu dumplings: ko si asiri

Boya ni ko si orilẹ-ede miiran ni awọn aye nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ilana, ki o dun, fragrant ati ti nhu Obe. Ni Russia, yi satelaiti jẹ nigbagbogbo ni akọkọ satelaiti - ipile ti eyikeyi idaran ale - paapa ti o ba lo ninu awọn oniwe-igbaradi bimo ohunelo pẹlu dumplings. Lati ṣẹda Obe lo orisirisi kan ti eroja - poteto ati ẹfọ, pasita, eja, cereals, olu ati ẹfọ. Awọn kanna le wa ni wi ti awọn omitooro lori eyi ti jinna Obe - Ewebe, eran, eso ati Berry, wara, si apakan tabi adalu.

Soro ti Obe, o yẹ ki o wa woye: wọn igbaradi le ti wa ni akawe pẹlu awọn gidi aworan. Ko gbogbo alakobere Oluwanje le kuro lailewu gba to awọn ilana ati ki o gba to jade ni pipe satelaiti. Eyikeyi ounje nigbagbogbo nilo pataki ifojusi ati ki o oyimbo kan pupo ti akoko - ati iru awọn ìyanu kan, gẹgẹ bi awọn adie bimo pẹlu dumplings, Egba ko ohun sile.

Fun awọn oniwe-igbaradi awọn wọnyi eroja wa ni ti beere: eran adie (1.9 kg), kanna adie omitooro (1 l.), Alubosa (2 pari.). O yoo tun nilo seleri (3 stalks), ẹyin, wara (75 milimita.), Diẹ ninu awọn iyẹfun (400 gr.) Ati bota. Ni ibere ti awọn igbaradi yẹ ki o sise adie, wẹwẹ arin-won cubes, omitooro, ati be be le ti wa ni rán ni a pan ge alubosa ati ki o ge sinu kekere "ila" awọn wá ti seleri. Lẹhin ti, awọn omitooro le jẹ sise fun idaji wakati kan labẹ awọn ideri pipade, ẹ sii tabi kere - o da lori bi ni kiakia awọn ẹran jẹ tutu. RÍ se ni imọran olubere lati Cook bimo ni ilosiwaju to to, bi o si Cook bimo pẹlu dumplings, ohun gbogbo wà setan.

Kosi ni dumplings fun yi satelaiti ti wa ni ṣe irorun - fun wọn lati nà awọn ẹyin ati wara ni a ekan, ki o si fi awọn iyẹfun, iyo ati akoko to lenu. Awọn ti pari adalu le ṣe awọn iyẹfun, knead o jọ pẹlu bota ati ki o ge parsley, ati ki o si rọra a dahunsi lilo tablespoonfuls ati lo sile sinu oke ti adie bouillon cubes. Awọn wọnyi ni dumplings - tobi to - ye lati sise awọn bimo lori awọn kekere ooru fun o kere wakati kan, nigbagbogbo labẹ awọn ideri pipade.

Lati yi bimo ohunelo pẹlu dumplings a ti gbe jade gangan ati awọn satelaiti wa ni jade ti nhu ati fragrant, o jẹ pataki lati ya itoju ti awọn pataki gravy, eyi ti o ti wa ni gba lẹhin ti awọn adie ati dumplings wa ni kuro lati pan, o si gbé ibẹ a omitooro pẹlu ẹfọ filtered ati frays. Siwaju si, o le jẹ adalu pẹlu kan kekere iye ti iyẹfun ati mu lati kan sise lẹẹkansi. A iṣẹju diẹ nigbamii awọn dumplings ati awọn adie le dubulẹ pada ni pan, akoko lati lenu ati ki o illa daradara, mu si tabili, ṣe l'ọṣọ pẹlu sprigs ti parsley tabi ge ewebe.

Boya ni ko si orilẹ-ede miiran ni awọn aye nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ilana, ki o dun, fragrant ati ti nhu Obe. Ni Russia, yi satelaiti jẹ nigbagbogbo ni akọkọ satelaiti - ipile ti eyikeyi idaran ale - paapa ti o ba lo ninu awọn oniwe-igbaradi bimo ohunelo pẹlu dumplings. Lati ṣẹda Obe lo orisirisi kan ti eroja - poteto ati ẹfọ, pasita, eja, cereals, olu ati ẹfọ. Awọn kanna le wa ni wi ti awọn omitooro lori eyi ti jinna Obe - Ewebe, eran, eso ati Berry, wara, si apakan tabi adalu.

Soro ti Obe, o yẹ ki o wa woye: wọn igbaradi le ti wa ni akawe pẹlu awọn gidi aworan. Ko gbogbo alakobere Oluwanje le kuro lailewu gba to awọn ilana ati ki o gba to jade ni pipe satelaiti. Eyikeyi ounje nigbagbogbo nilo pataki ifojusi ati ki o oyimbo kan pupo ti akoko - ati iru awọn ìyanu kan, gẹgẹ bi awọn adie bimo pẹlu dumplings, o jẹ ko ohun sile.

Fun awọn oniwe-igbaradi awọn wọnyi eroja wa ni ti beere: eran adie (1.9 kg), kanna adie omitooro (1 l.), Alubosa (2 pari.). O yoo tun nilo seleri (3 stalks), ẹyin, wara (75 milimita.), Diẹ ninu awọn iyẹfun (400 gr.) Ati bota. Ni ibere ti awọn igbaradi yẹ ki o sise awọn adie, ge sinu arin-won cubes, omitooro, ati be be le ti wa ni rán ni a pan ge alubosa ati ki o ge sinu kekere "ila" awọn wá ti seleri. Lẹhin ti, awọn omitooro le jẹ sise fun idaji wakati kan labẹ awọn ideri pipade, ẹ sii tabi kere - o da lori bi ni kiakia awọn ẹran jẹ tutu. RÍ se ni imọran olubere lati Cook bimo ni ilosiwaju to to, bi o si Cook bimo pẹlu dumplings, ohun gbogbo wà setan.

Kosi ni dumplings fun yi satelaiti ti wa ni ṣe irorun - fun wọn lati nà awọn ẹyin ati wara ni a ekan, ki o si fi awọn iyẹfun, iyo ati akoko to lenu. Awọn ti pari adalu le ṣe awọn iyẹfun, knead o jọ pẹlu bota ati ki o ge parsley, ati ki o si rọra a dahunsi lilo tablespoonfuls ati lo sile sinu oke ti adie bouillon cubes. Awọn wọnyi ni dumplings - tobi to - ye lati sise awọn bimo lori awọn kekere ooru fun o kere wakati kan, nigbagbogbo labẹ awọn ideri pipade.

Lati yi bimo ohunelo pẹlu dumplings a ti gbe jade gangan ati awọn satelaiti wa ni jade ti nhu ati fragrant, o jẹ pataki lati ya itoju ti awọn pataki gravy, eyi ti o ti wa ni gba lẹhin ti awọn adie ati dumplings wa ni kuro lati pan, o si gbé ibẹ a omitooro pẹlu ẹfọ filtered ati frays. Siwaju si, o le jẹ adalu pẹlu kan kekere iye ti iyẹfun ati mu lati kan sise lẹẹkansi. A iṣẹju diẹ nigbamii awọn dumplings ati awọn adie le dubulẹ pada ni pan, akoko lati lenu ati ki o illa daradara, mu si tabili, ṣe l'ọṣọ pẹlu sprigs ti parsley tabi ge ewebe.

Miran ti iyatọ ti yi satelaiti - a bimo ohunelo pẹlu dumplings ti ọdunkun. Eroja ti a ti beere fun o, o ni poteto (300 gr.), Alubosa (1 pc.), Karooti (100 gr.). O tun pataki lati ya sanra (40 gr.), Iyẹfun (55 gr.), Wara (130 milimita.), Condiments ati turari lati lenu. Ni akọkọ ibi, o jẹ pataki lati ge awọn poteto - kekere cubes, ati alubosa - tinrin "julienne". Next, awọn ọdunkun cubes ni o le wa fun awọn kan idaji wakati sise ni salted omi, ati awọn ọrun - lori din-din pan pẹlu ge ati ki o yo o lard. A kekere nigbamii, si kanna fi shredded Karooti, turari ati Bay bunkun - ati nigbati awọn adalu yoo di ohun paapa ti nmu kan awọ, o jẹ pataki lati yi lọ yi bọ sinu omitooro nigba ti sokale lilo kan teaspoon dumplings (bi nwọn ti Cook - yoo tọ awọn ti tẹlẹ ohunelo bimo pẹlu dumplings). Mẹdogun iṣẹju nigbamii, nigbati awọn ona ti iyẹfun ati poteto ni o wa tutu, awọn satelaiti le ti wa ni kuro lati awọn awo, garnish pẹlu finely ge ọya, ati ki o fifun kekere kan pọnti, tú sinu kan lẹwa satelaiti.