Ohun ti o wa ni yatọ si iru ti cookies?

Ohun ti o wa ni akọkọ orisi ti cookies? Ibeere yi ni nikan kari leôkoôoô le dahun. Bi fun arinrin Iyawo, diẹ sii ju igba ko ti won iru alaye ti ko ba mo. Nitorina, article ifakalẹ, a pinnu lati kó o si koko.

Gbogbogbo alaye lori sugary onjẹ

Ṣaaju ki o to awọn ipe, gbogbo wa tẹlẹ orisi ti kukisi, o yẹ ki o so fun mi ohun ti gbogbo yi ni a dun ati ti nhu ọja.

Akara ti a npe ni confection kekere ni iwọn, ndin lati esufulawa. Lati ṣeto awọn groundwork fun iru a sweetness si o ma fi kan orisirisi ti oka.

Wò desaati wa ni ojo melo akoso ninu awọn fọọmu ti kekere nyoju. Biotilejepe igba ti o le ri ninu awọn fọọmu ti onigun, Falopiani ati Stars. Ni awọn igba miiran, cookies, pẹlu ile, ṣe pẹlu toppings. Bi o ti nlo chocolate, raisins, sweetened ti di wara tabi a ipara. Nipa ona, gan igba a stuffing wa ni a gbe taara laarin awọn ndin awọn ọja.

Gbogbo iru cookies (orukọ)

Ni oni confectionery owo, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona lori bi lati ṣe ara wọn kà a delicacy. Ti o da lori awọn ohunelo yi desaati, bi daradara bi awọn aitasera ti awọn ti o yan igbeyewo, gbogbo iru awọn ti cookies wa ni pin si awọn wọnyi:

• gbẹ, tabi ti pẹ;
• suga;
• Bota.

O yẹ ki o wa woye wipe awọn igbehin le ti wa ni puff, oat, iyanrin tabi nà ẹyin-funfun.

Gbogbo ti awọn wọnyi orisi ti kukisi, o le ni rọọrun mura ara rẹ. Lati ṣe eyi, nibẹ ni ko si ye lati ra okeokun awọn ọja, niwon ti won wa ni se lati imurasilẹ wa ati ki o rọrun eroja.

Awọn ọna fun ise igbaradi ti awọn ipilẹ fun awọn cookies

Bi darukọ loke, gbogbo iru awọn ti akara yato ninu awọn ọna ti won ṣeto awọn esufulawa. Nitorina, ni awọn ilana ti ṣiṣẹda kan pato delicacy, jẹ daju lati san ifojusi si awọn oniwe-mimọ.

Nítorí náà, lati ṣe suga cookies, o gbọdọ knead awọn esufulawa gaari. Nigba ti o ti tẹle-mechanized gbóògì ti yi desaati ti wa ni maa lo continuously ọna kneaders. A ẹya-ara ti yi igbeyewo ni wipe awọn oniwe-igbaradi ti wa ni loo ni ayika 10-13 yatọ si orisi ti aise ohun elo.

Nigba ti lemọlemọfún kneading ìtẹlẹ ki nwọn ki o wa ni gbogbo tẹmí sinu laifọwọyi ẹrọ ni awọn ti a beere ratio (ni ibamu si awọn agbese).

Sugar cookies ni o wa gan dun ati flavorful. O ti wa ni characterized nipasẹ kan idaran ti porosity, brittleness ati wiwu. Ojo melo, ni iwaju dada ni o ni a Àpẹẹrẹ iru delicacy. O ti wa ni ensured nipa pataki kan gbóògì ti a ike iyẹfun ti o ni rorun tearing aitasera.

Ohun ti o lapẹẹrẹ, ati bi lati ṣe kan gun cookies? Eleyi delicacy ni o ni a siwa be. Jubẹlọ, o ni o ni kekere wiwu agbara ati friability, ki o si tun ni awọn kere si sanra ati gaari. Yi desaati ti wa ni produced lati a resiliently-rirọ mimọ nipasẹ gíga mechanized gbóògì ila ti ga išẹ.

Ohun ti o yatọ si lati suga Idije iyẹfun? Bi darukọ loke, ni igba akọkọ ti sobusitireti afihan rirọ-ini. Fun igbeyewo pẹlu iru kan be nigba awọn oniwe-kneading nilo lati ṣẹda awọn ipo fun kan ni kikun ati ki o dara wiwu giluteni awọn ọlọjẹ. Iru ipo ti wa ni predetermined sile ti awọn imo igba ti igbaradi ati formulations, aise ohun elo. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe ni a protracted igbeyewo ti suga akoonu jẹ fere lemeji bi kere ju ni àtọgbẹ. Bayi awọn oniwe-ọriniinitutu fere soke si 1,5 igba.

Pẹlu iyi si bota akara, ti o jẹ wa ni orisirisi awọn fọọmu. Iru delicacy ni kekere. O ti wa ni se lati a iyẹfun ti o le ni o yatọ gan-ini ati ni awọn tobi oye ti sanra, suga, ati awọn ẹyin awọn ọja.

be

Bayi o mọ ohun ti o wa ni yatọ si orisi ti cookies. Photos of yi delicacy ti gbekalẹ ni yi article.

Pataki, cookies, laisi eyikeyi afikun toppings additives ti wa ni Oba ko si yatọ si lati akara. O ti wa ni se lati a iyẹfun eyi ti o ti ṣe nipa lilo a kekere nọmba ti eyin, suga ati ki o bota.

Iyẹfun, pastry mimọ išeduro, ni a tobi iye ti Ewebe awọn ọlọjẹ ati carbohydrates. Awọn be ti yi desaati ti wa ni tun to wa fats ati okun.

Vitamin igba lẹhin ti yan ti wa ni sosi.

Cookies bi fere ohun gbogbo. O ti wa ni gidigidi dun confection. O ko ni soju kan ogidi dun bi suwiti, ki o pipe fun gbogbo awọn dun tabili.

ona

Ni afikun si orisi ti kukisi, eyi ti o wa ti o gbẹkẹle lori awọn iru ti igbeyewo, amoye lẹtọ o ati on onipò. Lara wọn ni julọ gbajumo ni o wa awọn wọnyi: almondi, bagels, oatmeal, firewood, brownie, akara oyinbo, Krumkake, Madeleine, kurabe, rosette, Savoiardi, saber, Pignola, Gingerbread eniyan, polvorón, taiyaki ati awọn miran.