Ohun ti o le ropo Parmesan Kesari? Bawo ni warankasi le ti wa ni rọpo pẹlu parmesan?

Warankasi paati ni awopọ ipinnu wọn lenu, uniqueness ati originality. Rubbed warankasi ni a saladi ti awọn miran ni irú - gba a brand titun ipanu. Ọpọlọpọ Italian ṣe awopọ ni kasi fihan ohun eroja. Amoye gbagbo wipe yi warankasi - o kan šiši ni ibi idana, eyi ti laaye lati se aseyori lati ibile awopọ gan refaini lenu. Sibẹsibẹ, wa hostess nigbagbogbo nwa fun, ohun ti lati ropo warankasi. Ati awọn ti o jẹ ko nikan gbowolori, sugbon o tun awọn ti kii ṣe otitọ: a itiju lati na kan pupo ti owo, ati ki o lairotẹlẹ ri wipe niyelori ọja ti wa ni ṣe "lori orokun" cunning forgers. O tun ṣẹlẹ wipe nìkan ni ko si ibi lati ra gidi parmesan warankasi. Ohun ti o le ropo o ninu apere yi - ni ọrọ kan ko kan whim sugbon a tianillati.

Awọn ẹya ara ẹrọ parmesan

Eleyi warankasi ni die-die ti o yatọ lati miiran orisi ti a ri to. Ni ibere, o ti wa ni ko bo nipasẹ kan waxy Layer - awọn erunrun lori o matures adayeba ọna, ki awọn warankasi ko ni beere awọn oniwe-yiyọ o to ni "tẹ" sinu awọn satelaiti. Keji, awọn be ti o jẹ ẹlẹgẹ, granular ati friable, ati nitori nipa yo awọn warankasi erunrun fọọmu a alapin ati pan tẹle. Ki ti o ba a satelaiti ti o ti wa ni lilọ lati Cook, nilo kan iru a seeli iru ti ibeere ju lati ropo warankasi, o ko ba le ani gbé: eyikeyi warankasi yoo "fa". Kẹta, awọn Itali ọja ti wa ni daradara daradara ni idapo pelu eso (pears, àjàrà, kiwis, Peaches, ọpọtọ, apples). Boya o le yan ohun lati ropo warankasi ni eso Salads, sugbon yoo ni lati ṣàdánwò ki o si gbiyanju. Ati fun awọn refaini delicacy - warankasi ni chocolate - pato ni lati ikarahun jade atilẹba: nkan miran kan ma ba wo dada awọn lenu.

anfani parmesan

Eyikeyi warankasi jẹ wulo bi a isise ti awọn ọlọjẹ pẹlu kekere sanra akoonu. Parmesan ni yi iyi - ni ko si sile. Jubẹlọ, o ni ohun lalailopinpin awọn ibaraẹnisọrọ acids, ati ki o nikan nipa awọn nọmba ti vitamin o jẹ "surpass" ani eka elegbogi ipalemo. Ko miiran orisirisi kasi o jẹ wipe awọn warankasi gan nizkokalorien. Ati ti o ba ti o ba tẹle wọn kilos, wo bi Parmesan warankasi aropo - ko ọna rẹ. Gẹgẹ bi a ti ijẹun ọja , o yoo ko ri. Yato butirilovaya acid (nkan igbega si lipolysis) tun ti o wa nikan ni Parmesan.

Awọn warankasi ni ko dara

Eleyi warankasi ni awọn oniwe-drawbacks. Akọkọ ti gbogbo, o ni lẹwa Solon. Parmesan ori pa ninu iyo "wẹ" kan diẹ ọsẹ - dajudaju, awọn warankasi absorbs kan akude iye ti iyọ. Accordingly, awon eniyan se idinwo ara wọn si o lori eri ti ilera, o yẹ ki o ro ohun ti lati ropo warankasi.

Kan ni lati se, ati awon ti o wa prone to migraines: eyi warankasi ni oludoti ti fa won ku. Nipa ona, ayafi Parmesan ni o ni yi ohun ini si tun Roquefort; awọn ti o ku warankasi jẹ ohun ti o laiseniyan ni yi iyi. Parmesan ni ko si kere lewu fun awon ti o diathesis. Daradara, awọn ti o kẹhin ẹka ti eniyan ti o wa ni nife ninu bi o ti le ropo warankasi Parmesan - ni o wa awon ti o nìkan ma ṣe fẹ awọn oniwe-lenu. Ati, so fun o kan ikoko - ti won ba wa ni ko ki kekere.

Ti o ba lo omo

Ni rọọrun lati gbe soke a "igbakeji", ti o ba ti a ogun ni ti a beere grated parmesan. Ohun ti o le ropo o ninu apere yi - o da lori iru ti n ṣe awopọ. Fun yo (pizza, casseroles, lasagna) jẹ ohun ti o amiss lai Elo bibajẹ lati lenu Lithuanian "Rokiškis" ati "Dzhyugas" lile Dutch warankasi (fere eyikeyi olupese, ti o ba gbagbo ninu o). Ọpọlọpọ awọn olounjẹ ni o wa gan ni ojurere ti Russian awopọ ati warankasi - o melts ẹwà, ni o ni a oyè lenu, sugbon ko intrusive.

A ti o dara wun ti ohun ti lati ropo warankasi ni Salads, ni o wa Gruyere, Emmental, Grana Padano. Sibẹsibẹ, nigbati ifẹ si pataki kan fi ko aseyori - awọn wọnyi cheeses nigbati nwọn ba wa, dajudaju, adayeba, ni o wa ju gbowolori. Awọn sile jẹ nikan Emmentaler, o ti wa ni ko dandan ṣe ni Switzerland, ati ki o wa counterparts se ko buburu. Ni awon awopọ ibi ti warankasi ti wa ni ti beere eti aṣọ ohunkohun lati kan ebi ti pecorino, sugbon lẹẹkansi, yi ko ni na kan pupo ti owo.

Ti o ba fẹ warankasi sii farahan

Ipo yìí jẹ a bit diẹ idiju. Ninu awọn n ṣe awopọ lenu ti wa ni pataki awọn alaye, ie "igbakeji" yẹ leti awọn parmesan warankasi. Ju lati ropo o, o jẹ soro lati yanju: awọn ti o fẹ ti wa ni gidigidi dinku. Ni itumo reminiscent ti Parmesan be, grit ati zest lẹẹkansi "Grana Padano". Sugbon, o ni itumo diẹ brackish, sugbon o le mọ ni o wipe a ọjọgbọn taster, tabi a fanatical Ololufe ati connoisseur kasi. A bit jina si kuro lati Parmesan warankasi, sugbon o tun pẹlu ohun iru si o fun a nutty adun ati ki o yangan adun ti Gruyere (ti o ba ti o jẹ otitọ kan Swiss). Ni iyi lati awọ ti o lori-kasi ati ki o ko dabi ju ofeefee, sugbon ni awọn fọọmu ti farahan ni yio jẹ kan ti o dara aropo.

Buru ti gbogbo ni irú ti o ba ti warankasi nilo kan iṣẹtọ tobi cubes. Ni iru awọn awopọ ni tabi ra atilẹba ọja, tabi lero free lati tutọ lori Adehun ki o si ropo rẹ pẹlu awọn ayanfẹ rẹ brand.

Ohun ká ni a Ayebaye Caesar saladi

Yi saladi, lori awọn ọkan ọwọ, awọn gidi iṣẹ ti wiwa aworan. Lori awọn miiran, awọn ibeere ti awọn ohun ti lati ropo Parmesan Kesari (tabi diẹ ninu awọn miiran paati) gbogbo kan gidi ogun laarin traditionalists ati experimenters. Lati bẹrẹ lati setumo ohun ti je kan gidi ọtun Kesari.

1. Ata ilẹ. Nwọn yẹ ki o wa smeared awo - fun adun, sugbon laisi kikoro ati awọn ọwọ "eefi" lati ẹnu a Alarinrin.
2. Saladi "oriṣi ewe saladi". Fun awọ awọn awo.
3. Ẹyin varivsheesya gangan ọkan iseju ati awọn ti o ku omi jẹ kosi.
4. Olifi epo - esan tutu ati ki o nikan ni igba akọkọ ti titẹ.
5. Parmesan. Rubs ati finely wọn fi òróró dà lori saladi leaves.
6. Lẹmọọn oje squeezed taara sinu saladi.
7. Croutons - nkankan bi a aami croutons, akọkọ sisun, ki o si dosushennyh ni lọla.
8. Worcestershire obe - o kan kan diẹ silė.

Lori awọn ọkan ọwọ, o yoo dabi, ohunkohun paapa soro. Lori awọn miiran - awọn saladi nikan kan ni irú, awọn ẹyin ti wa ni digested bi deede crackers croutons ... Ati awọn ibi ti lati gba awọn proverbial warankasi ati obe?

Bi o ati ohun lati ropo Caesar

Wa eniyan ni o wa ko si ni asan ni bọwọ agbaye fun wọn ingenuity. Rẹ itumọ loyun o ṣee ṣe lati gba esi pẹlu kere akitiyan.

1. Ata tan lori awo - awọn oniwe-oje ti wa ni squeezed on croutons tabi Wíwọ.
2. Ko si ọkan ti wa ni nwa fun "oriṣi ewe saladi" leaves - ya eyikeyi saladi, tabi paapa kabeeji.
3. Eyin ti wa ni gbe ninu wa Caesar aise: nwọn nà pẹlu olifi epo.
4. Lẹmọọn oje jẹ ko kan isoro lati bori, ṣugbọn wa se, lẹẹkansi, fi o si obe.
5. Croutons - nikan awọn orukọ. Kàkà bẹẹ, won wa ni oyimbo dara baagi ti crackers (pelu si tun nasushit ara wọn).
6. Awọn ibeere akọkọ - "Ohun ti o le ropo Parmesan Kesari?!" - pinnu ni lakaye ti kọọkan. Ọpọlọpọ awọn se experimenters beere pe ti o dara ju igbakeji yoo cheeses bi "Altai" tabi "Rosia."

Nikan ni ohun ti ko le wa ni rọpo - Worcestershire obe. Fun wipe o pẹlu 26 irinše, o jẹ ko yanilenu. Ki o yoo si tun ni lati wo fun - o jẹ esan a Rarity, dipo ju parmesan. Ohun ti o le ropo warankasi, a ni won so fun.