Ohun ti ki asopọ Maple omi ṣuga? Wulo ini ati awọn ohun elo ti awọn Maple omi ṣuga

Viscous ti nmu ṣuga lati Maple ṣoje ti di kan gidi aami ti Canada, tan jakejado aye bi a nla ẹyaapakankan fun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. O ti wa ni paapa wulo ni apapo pẹlu ajẹkẹyin, fun apẹẹrẹ, Kanada ni ife lati tú u a ọti pancakes, eyi ti o ti wa ni maa pese sile fun aro. Ko buru aṣayan yoo jẹ yinyin ipara pẹlu omi ṣuga tabi orisirisi pastries da lori o, ati diẹ ninu awọn yoo fẹ ati eran ni a dun obe. Bawo ni yi dani delicacy, ati boya o jẹ wulo lati ni?

Awọn itan ti

Darukọ bi o lati ṣe Maple omi ṣuga oyinbo, akọkọ han ninu 1760. Awọn ọna ti isejade wá soke pẹlu awọn onile olugbe ti awọn continent - awọn India. Nibẹ ni ani ẹya atijọ Àlàyé, igbẹhin si yi satelaiti. Young Indian ti nṣe gège a tomahawk ni rẹ Maple. Ti awọn ti o ku bẹ lori igi bẹrẹ si ooze ṣoje. Indian arabinrin kó i ati ki o gbiyanju lati lo ninu sise. Gbogbo eniyan feran awọn dani dun lenu. Bayi bẹrẹ awọn itan ti awọn ifilelẹ ti awọn Canadian delicacies. Gbogbo rú awọn India kore ṣuga ni ẹtọ fun odun niwaju, awọn suga won ko ni, ati Maple ṣoje wà ni nikan wa sweetener. Ohunelo nwọn bajẹ pín pẹlu awọn colonists. Niwon lẹhinna, lati eyi ti gbe awọn ṣuga, eyun suga maples pataki orisirisi, ti o wa nikan ni Canada, je kan gidi itọju a orilẹ-iṣura.

Ki ni o?

Ni ibere lati gbe awọn kan adayeba Maple omi ṣuga oyinbo, o jẹ pataki lati thicken awọn oje ti awọn ti o baamu pataki igi.
Fun lita ti ik ọja ni a beere lati ọgbọn to aadọta liters ti aise ohun elo ti ko le ni ipa ni iye owo. Awọn didara ti ti lati eyi ti ṣe Maple omi ṣuga oyinbo, jẹ ti awọn Pataki julọ pataki. O dara maples - dudu, pupa, fadaka ati gaari. O ti wa ni nwọn, paapa ni igbehin, ni oje ni awọn ti o fẹ fojusi gaari. Awọn igi dagba ninu North America, nipataki ni Canada, ki o jẹ wọn ṣuga oyinbo, ki o si ti wa ni kà awọn ti o dara ju. O ṣe pataki ki isejade loôpeô, gbogbo awọn pataki Bluetooth. Nítorí náà, lati gba Maple ṣoje gbọdọ jẹ ogbo lori ogoji ọdún. Lati o nigba ti akoko, ti o le gba nipa kan mejila liters ti aise awọn ohun elo ti gbogbo ọjọ fun aadọta ọdun. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin gbigba, o nilo lati bẹrẹ sise ṣuga. Nipa farabale ni oje nnipọn sii nipa ti ati laisi eyikeyi afikun irinše, yipada sinu kan ti nhu ọja, feran nipa ọpọlọpọ awọn eniyan ni ayika agbaye.

ìkọkọ

Lati gba pe lati eyi ti ṣe Maple omi ṣuga oyinbo, pataki oju ojo awọn ipo ti wa ni ti beere fun. Bẹrẹ ilana yẹ ki o wa ni pẹ igba otutu tabi orisun omi, nigbati awọn ọsan otutu ni loke odo, ati ni alẹ silė lati didi ipele. Eleyi ojo iwuri o pọju ṣoje sisan ninu awọn igi. Bi ofin, eyi ni opin February ati awọn ọsẹ akọkọ ti Oṣù. Orisun omi ni julọ dun oje. Ni kan iga ti ọgbọn centimeters lati ilẹ on mọto ṣe awọn ihò tabi notches ni won grooves pẹlu sii Falopiani nipasẹ eyi ti awọn oje óę sinu kan ojò. Lẹhin ti, awọn isejade ilana bẹrẹ. Bawo ni lati ṣe Maple omi ṣuga? Oyimbo kan gun akoko, o jẹ yi gidigidi mu ki awọn oniwe-iye. Oje o šee igbọkanle omi, gẹgẹ bi awọn omi, ni afikun, o ni a kekere iye ti gaari - ko siwaju sii ju meji ogorun. Ni processing o ti wa ni daradara ti mọtoto ati ki o phased di nipa evaporation ni o tobi sugbon alapin apoti. Ko si suga tabi awọn miiran eroja ti wa ni fi kun. Bayi, ki o si, lati ohun ti mu ki Maple omi ṣuga oyinbo, ati ohun ti o jẹ ti awọn esi - Egba adayeba ounje lai additives. Nigba ti ẹrọ ilana wọnyi ipinle Igbimo, ki awọn Canadian desaati wa ni ẹri lati pade awọn ga awọn ajohunše.

Awọn ẹya ara ẹrọ ti Maple omi ṣuga

Bíótilẹ o daju wipe eyi ni a desaati, ni Maple ṣoje ati ki o ni akude anfani. Ṣuga significant oye akojo ti kalisiomu ati irin, ati Vitamin C. O yẹ ki o wa ni igbe kakiri ni lokan pe o wa ni o wa tun imitations ninu eyi ti ohunkohun wulo nibẹ. Poku ọja, lori apoti ti o wi pe yi ṣuga pẹlu Maple adun, ko ra. O nilo lati wo fun igo Maple bunkun, eyi ti o jẹ kan Iru ti didara ami. Awọn aami ti awọn lẹta A yẹ ki o wa tọka si D. Iru kan ami tọkasi awọn kikankikan ti awọn ṣuga: AA yoo jẹ gidigidi rorun, A - ina, B - apapọ, C - Amber, ati nipari, awọn lẹta D le ri ninu awọn dudu ati ki o nipọn ọja.

ti oogun-ini

Ani lai mọ ohun ti o jẹ wulo Maple omi ṣuga oyinbo, o le jẹ dun lati fi awọn ti o si wọn ounje. Sibẹsibẹ, fi koṣe aini lati se ti o ani diẹ sii igba. Ṣi, lẹhin ti awọn Maple ṣoje stimulates awọn ma eto, o agbara idiyele ara pẹlu agbara, Sin bi ohun ẹda, pìpesè awọn idagbasoke ti atherosclerosis, a rere ipa lori potency, njà akàn ati ki o din o ṣeeṣe ti isanraju ati àtọgbẹ. Ni kekere kan ṣuga glycemic Ìwé, Jubẹlọ, o ko ni sanra. Ga awọn ipele ti phenolics ati itoju ti o tobi oye akojo ti Organic acids lati ran ara ija awọn Ibiyi ti akàn ẹyin. Ni afikun, awọn ṣuga ni phytohormones, safikun awọn ti oronro.

erupe ile tiwqn

Lori akoonu ti awọn ohun alumọni, Maple omi ṣuga oyinbo, wulo ini eyi ti o wa tẹlẹ iṣẹtọ daradara mọ, lọ paapa oyin. Ni Canada desaati tiwqn ni magnẹsia, irin, irawọ owurọ, manganese, kalisiomu, soda, potasiomu, sinkii, Vitamin B eka ati ki o kan ọpọ ti polyphenols. Suga ni Maple omi ṣuga kekere kan oyin ni diẹ ti o. Ni afikun, ọkan ti o ni awọn ti ko si sucrose ati dextrose, Elo diẹ wulo si ara. Awọn lilo ti Maple omi ṣuga ni pipe ojutu nigba kan onje, nitori ti o jẹ kekere kalori wo ni. O ti wa ni o dara fun diabetics onjẹ fun aleji sufferers. Ìka ọgọta milliliters pese rẹ ara ojoojumọ iwuwasi manganese kẹta Vitamin B2, appreciable ida ti sinkii, magnẹsia, potasiomu ati kalisiomu. Multivitamin tiwqn - gangan ohun ti jẹ wulo Maple omi ṣuga. Ni apapo pẹlu o tayọ lenu ẹya ara ẹrọ yi mu ki awọn ọja ẹya bojumu wun.

Lo fun ẹdọ

Sayensi ti se awari awọn ini ti Maple omi ṣuga, o si wá si pinnu wipe o, ninu ohun miiran, daradara wo ẹdọ. Diet lilo ọja yi ninu ẹjẹ din awọn akoonu ti ipalara ensaemusi ati lọna isejade ti amonia. Sayensi mọkanla ọjọ je eku pẹlu adayeba Maple omi ṣuga oyinbo, ati awọn Ipari ti awọn ṣàdánwò majemu rodents ti ifiyesi dara si. Awon tabi awọn miiran ségesège ti ẹdọ waye ni gbogbo kẹrin eniyan, paapa ni arin-tó eniyan ti o wa prone to oti ati excess àdánù. Complex ni erupe ile Maple omi ṣuga paati faye gba o lati ya gbèndéke igbese ki o si mu wọn ilera ni riro.

Miiran awọn ọja lati awọn ṣoje ti Maple

Niwon lẹhinna, lati ohun ti mu ki Maple omi ṣuga jẹ gidigidi wulo aise awọn ohun elo, o jẹ ko yanilenu wipe awọn ọja miiran se lati o. Fun apẹẹrẹ, ni Canada, a pataki oyin ati suga wa ni se lati Maple ṣoje. Awọn wọnyi ni awọn ọja wa ni characterized nipasẹ ga gbóògì owo, ki awọn asekale ti gbóògì ni kekere, sibẹsibẹ, lati ra ati ki o gbiyanju wọn bi o ti ṣee. Ati suga, ati oyin lati ṣoje ti Maple wulo mora counterparts. Diẹ wiwọle si pin orisirisi ti awọn ọja da lori ṣuga oyinbo, eyi ti o wa gidigidi gbajumo ni North America. Yi aro cereals ati bota, ati jelly, bi daradara bi bayi a orisirisi ti gbogbo iru lete, lati caramel to toffees ati chocolates. gbogbo wọn dabi ti nhu si awon ti o ni ife ọlọrọ ati imọlẹ lenu ti Maple omi ṣuga. Dajudaju, awọn anfani ti wọn jẹ kere ju ti o ti funfun ṣuga, ṣugbọn lati rà iru awọn itọju bi a ategun tabi o kan ma jẹ wọn ni iwọntunwọnsi jẹ reasonable.

Yan pẹlu Maple omi ṣuga

Lati ni iriri kan otito lenu ti Canadian lopolopo bi vividly bi o ti ṣee, gbiyanju lati Cook muffins. Ya 2 adie eyin, 100 giramu ti alabapade bota, 225 milliliters ti Maple omi ṣuga oyinbo, 3 tabi 4 apples, 2.5 agolo iyẹfun, tablespoon yan lulú, teaspoonful ti iyọ, kanna oloorun ati nutmeg. Lẹsẹkẹsẹ tan lọla ati Preheat o si ọgọrun ati ãdọrin iwọn. Lu awọn eyin, fi awọn bota. Tú sinu kan ibi-ti ṣuga si pé kí wọn ni ge apples, illa ohun gbogbo fara. Kù ninu awọn esufulawa iyẹfun pẹlu yan etu ati turari, illa o si dubulẹ jade lori shaper. Beki fun ogun iseju, lẹhin eyi ti yoo jẹ setan fun sìn flavorful kukisi. Gbadun rẹ yanilenu ati ti o dara iṣesi!