Ohun kan ti o dara ọti? Ohun ti ọti ti o dara ju ni Russia? ti o dara ju ọti

Ni orilẹ-ede wa, ọti mimu, mimu, ati ki o jasi yoo mu. Gidigidi o ti wa ni feran nipa Russians. Eleyi foamy mimu fun igba akọkọ bẹrẹ si Cook fun miiran marun ẹgbẹrun ọdun sẹyin. Niwon lẹhinna, awọn ọna ti igbaradi ti omi akara ti yi pada bosipo, ki awọn ọti loni ni o ni kan gbogbo Asenali ti sè eroja ati aromas. Gbogbo eniyan mo wipe ga-didara ati ti nhu mimu ti wa ni gba lati awọn Czech, German, English Brewers. Se o ni Russia. Loni lori selifu ti agbegbe supermarkets iloju kan jakejado ibiti o ti barle mu, ati awọn onibara wa ti a mogbonwa ibeere: "How ko si miscalculate ati ki o ra a gan ti o dara ọti?" Ṣaaju ki o to fifun ni ohun idahun, o jẹ wulo lati darukọ ohun ti anfaani gbejade kan omi akara .

wulo ini

O yoo dabi, daradara, ohun ti anfani le ni kan ọti, eyi ti o je ti si awọn eya ti ọti-lile ohun mimu? Kosi le.

O daju wipe awọn ọti jẹ ogidi ibi ti vitamin ati antioxidants, eyi ti o minimizes ewu ti ẹjẹ arun. Ni afikun, ni hops ni o wa polyphenolic oludoti eyi ti ran din eje idaabobo, se awọn idagbasoke ti akàn ati ki o run virus.

Dudu tabi ina ọti

Sugbon, ọkan yẹ ki o darukọ wipe to kan ti o tobi iye loke-darukọ ipa ni dudu ọti oyinbo barle mu, ki o si ma ko padanu kan ori ti o yẹ ni wọn lilo. Bayi, ti o dara ọti - a dudu ọti. Sugbon, pelu yi, ọpọlọpọ awọn Russian awọn onibara fẹ orisirisi "lager" ẹka. Fun wọn ti o jẹ kan ti o dara ọti ni akọkọ ibi nitori ti o ńṣe dara.

Sugbon bi awọn IwUlO, nibẹ ni o ti gbe sėgbė nitori lager ni awọn ẹrọ ipele, sisẹ ati pouring npadanu gbogbo ṣeto ti Organic oludoti. Ni ibamu si amoye, ti o dara ọti se lati alikama ni Germany, bi o ti jẹ olokiki fun awọn oniwe anfani ti-ini. Awọn julọ logan barle mimu ni ale, ti o jẹ kan dídùn aroma ti eso symbiosis ati ki o kan ga fojusi ti oti.

Esan gan diẹ awon eniyan ma ko mọ ohun ti o dara ọti wa ni produced ni Czech Republic ati Germany. Awọn wọnyi ni awọn orilẹ-ede ni o wa ni trendsetters ni awọn aworan ti Pipọnti.

Czech

Fun igba akọkọ foamy mimu ninu awọn Czech Republic bẹrẹ producing pada ni 1088. Nigba ti ọti ti wa ni brewed ti iyasọtọ ninu ile. Lẹyìn wọn bẹrẹ sí kọ kekere factories, ati awọn onihun ti wa ni ìṣọkan ninu itaja ki o si kọ osunwon ifijiṣẹ ti omi bibajẹ akara. Ki o si awọn Czech olori, Korol Vatslav, ti a ìdánilójú pé owo mu ki kan ti o dara èrè. Ati ni 1118 o si paṣẹ fun awọn ikole ti akọkọ pataki Brewery.

Loni, o le gbiyanju ti o dara ju ọti ninu awọn Czech Republic, ati gbogbo nitori ti awọn ọna ti igbaradi ọti je awọn lilo ti nikan ga-didara hops. Lẹhin rẹ wá ani German Brewers. Idi ti ani awọn ti o dara ju ọti yi ni Czech Republic? Awọn o daju wipe ọkan ninu awọn ifilelẹ eroja ni isejade jẹ o mọ omi, eyi ti o ti fa jade lati artesian kànga. O ti wa ni o mọ ki o asọ.

O yẹ ki o wa woye wipe Czech ọti ti pin si kan pato isori. Ni pato, nibẹ ni "kan mejila" (wort akoonu - 10%), "The Mejila" (wort akoonu - 12%). Nibẹ ni o wa orisirisi ti barle dudu nkanmimu (malt brewed dudu) ina (ina malt brewed), idaji-dudu (brewed lati kan adalu ti ina ati dudu malt) rzhezane ite (awọn apapo ti ina ati dudu ọti).

Loni, awọn ti o dara ju ọti ninu awọn Czech Republic - o Velkopopovicky Kozel, ( "Velkopopovitsky ewúrẹ"), Krusovice ( "Krusovice"), Staropramen ( "Staropramen").

German

Ni Germany, foamy mimu bẹrẹ lati pọnti ni 1156.

Nibẹ wà ko si Breweries, ati awọn omi akara pese sile ni monasteries. Nipa ti, iru kan gbóògì ileri kan akude èrè. Noteworthy ni o daju wipe ni igba atijọ Germany, ọti ti ko ba ka ohun ọti-nkanmimu: o je yiyan si itele ti omi.

Awọn atijọ German Pipọnti ohunelo je awọn lilo ti ewebe ati cereals. Dajudaju, awọn ohun itọwo ti yi mimu ti ko dara. Nikan ni ibeere ti awọn ti nw ti ọti ti a nibẹ ni 1516 ni isofin ipele. Ni gbolohun miran, ni igbaradi ti ọti ewọ eyikeyi eroja - ayafi malt, hops ati omi. Ati ki o loni o le ri lori selifu ti diẹ ninu awọn oja ti ọti igo pẹlu awọn akọle "1516", ati ọpọlọpọ awọn connoisseurs ti oni gbagbo wipe eyi ni o dara ju ọti ti won ni lati gbiyanju. Ni igbaradi ti omi akara ni Germany fara bojuto awọn didara ti awọn iwukara. Bakteria jẹ ti meji iru: awọn koriko-wá ati ẹṣin - ni akọkọ nla, awọn mimu ti wa ni pa gun.

Dajudaju, awọn ibiti o ti German oyinbo loni Ilosoke tobi. Ohun ti ọti ti o dara ju - gbogbo eniyan pinnu leyo, orisun lori wọn awon eronja ati predilections. Oni awọn onibara wa ni yan: Roggenbier (rye ọti jẹ 5.5% oti agbara), Schwarzbier (isalẹ-fermented ọja, gan dudu), awọn Pilsner ati Altbier - (ilosoke ati ibosile awọn ọja ti bakteria pẹlu ohun oti akoonu 4-4,8%).

Ni Germany, paapa abẹ awọn ọti ina orisirisi ati tita olori ni awọn brand Krombacher.

Russian

Domestic Pipọnti oja tun yoo ni ipa awọn oniwe-iwọn. Àlàyé fihan pe nikan ni 2012, Russia yi nipa 10 million liters ti ọti.

O yẹ ki o wa woye wipe awọn ọmọ ẹgbẹ ti Russian ọti oja - o jẹ besikale awọn ajeji ilé iṣẹ. Awọn kiniun ti o ti le pin ti omi akara yi "Baltika" ile (pin - 37,4%). Awọn keji si ipo ninu awọn oja wa lagbedemeji a ti owo be Inbev (16,4%), kẹta - Heineken (11,7%). Tun lori awọn akojọ ti awọn olori ninu awọn Ayika ti orile-Pipọnti ile ise wa ni Efes (pin - 10.9%) ati SABMiller (7,2%). Awọn ku ninu awọn oja Titunto si awọn kere daradara-mọ burandi: wọn awọn ọja ti wa ni ti ṣelọpọ ni awọn agbegbe mini-Mills, o kan ni ga eletan laarin Russian awọn onibara.

Awọn wọle ti awọn ajeji ọti wa ni opin

Dajudaju, awọn Russian oja ti wa ni tun gbekalẹ ati ajeji ile ise ti o ti wa ni npe ni wọle ti ọti lati Belgium, Germany, Czech Republic, Poland ati awọn orilẹ-ede miiran. Sibẹsibẹ, ninu awọn nira oselu ipo ti awọn ajeji ipin ti ọti dinku. Awọn Russian olumulo ti di kere lati ra a ọti ti awọn ajeji burandi, nipataki nitori ti awọn owo ti awọn ajeji ohun mimu ti be ni o kere 2.5 igba.

Ni wa orilẹ-ede, awọn onibara fẹ ọti burandi "Golden Barrel", "Stary Melnik", "Siberian ade", "Neva".

Fun kan ọti ni Russia pọ eletan

Ni ibamu si statistiki, awọn opolopo ninu awon ti onra fun awọn ti o dara ju ọti ni Russia - o jẹ ina, kekere odi mu, aba ti sinu kan gilasi igo. 83% ti awọn idahun fẹ lati paṣẹ ohun mimu filtered imọlẹ, 7% - ina nefilrovanny. Nikan 10% ti awọn idahun so wipe ti won fẹ dudu ọti. Bi tẹlẹ woye, julọ ninu awọn Alarinrin ọti prefers alabọde-agbara ọti (4.5-5%). Nipa 10% ti Russians jáde fun lagbara ọti, ati ki o nikan 3% ti awọn onibara ra nikan a asọ ti ohun mimu.

Ohun ti o jẹ, a alabapade ọti?

Ati ti awọn dajudaju, ni orilẹ-ede fẹ lati ra ọti nipasẹ awọn gilasi. Eleyi mimu jẹ nigbagbogbo alabapade, eyi ti o ni ara ni captivating. Ti o dara ju ọti to wa ni ri ni soobu iÿë be ni isunmọtosi si sunmo awọn eweko producing foamy mu. Pọ eletan ni awọn ọti "Zhiguli", "Klinskoe", "Admiralty".