Nhu ti ibilẹ ravioli pẹlu omitooro. Beki ni lọla fun dumplings ni ikoko

Ni ọpọlọpọ awọn idile, dumplings - a ayanfẹ ounje, nitrogen ati ki o dun. Ṣugbọn bi o mọ, awọn dumplings ni o wa ti o yatọ. Ti o ba - a Ololufe ti ibilẹ ounje, pese pẹlu ife ati ti awọn fihan awọn ọja, wa ilana yoo subu si ejo loni. Kàkà bẹẹ, si awọn tabili.

Nítorí náà, jẹ ki ká mura ti nhu ti ibilẹ dumplings ni ikoko kan ni lọla. Awọn ohunelo ni o rọrun ati alaye, ki o yoo bawa ani alakobere ale. Dumplings a yoo ko wa ni ra lati awọn itaja, ati ki o tikalararẹ jinna.

Sise ti ibilẹ ravioli

Ibilẹ ravioli ati ki o dara, ti won ti wa ni ṣe pẹlu ọwọ rẹ ni ile. O mọ, lati ohun ti eroja ati awọn iru ti eran ti won ti wa ni ṣe, ti nwọn ti fi kun turari, ati bẹbẹ lọ Dumplings pẹlu omitooro, eyi ti a ti wa ni bayi ni lilọ lati mura ikoko, bi omode ati agbalagba.

pataki eroja

• Idaji kan teaspoon ti iyọ.
• Meji agolo iyẹfun (sifted).
• Ọkan alubosa.
• Idaji kan ife ti omi.
• Ọkan ẹyin.
• Iyo ati titun ilẹ ata lati lenu.
• Eran (ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, adie - rẹ wun) - a iwon.

Ilana ti igbaradi ti ravioli

Kù awọn iyẹfun taara lori tabili, ṣiṣe kan kekere şuga. O yoo fọ awọn ẹyin ki o si tú omi. Bayi o le knead awọn esufulawa. Awọn ti pari esufulawa yẹ ki o wa kekere kan "isinmi". Lati ṣe eyi, fi o ni firiji fun idaji wakati kan, lai-ti a we ni ṣiṣu ewé.

Titi ti esufulawa ti šetan, ṣe awọn stuffing fun awọn ravioli. Ranti, ti o ba ti o ba fẹ lati ṣe kan ti nhu ati hearty dumplings pẹlu omitooro, ki o si a so lati ya fun àgbáye orisirisi iru eran. O le jẹ a ẹran ẹlẹdẹ ati adie, ẹran ẹlẹdẹ ati ki o eran malu, adie ati Tọki. Awọn aṣayan le jẹ kan pupo, yan si rẹ lenu.

A ti lilọ awọn eran nipasẹ kan eran grinder, fi si o kekere kan iyo, ata ati turari ati finely ge alubosa. Bayi lọ si Ibiyi ti ṣe awopọ.

A gba awọn esufulawa lati firiji, eerun o lori awọn ọkọ ki o si ṣe kan Circle, eyi ti awọn sisanra yẹ ki o wa siwaju sii ju 20mm. Ti o ba ni pataki kan ẹrọ fun isejade ti ravioli, ki o si burite o. Ti o ba ti yi ni ko wa ninu ile, o jẹ nigbagbogbo ni ọwọ yoo jẹ arinrin gilasi, eyi ti o le dagba awọn dumplings.

Aarin fọọmu tan a bit ti stuffing ati ki o pa eti. Bayi kekere kan isisile kọọkan dumpling ni iyẹfun ki o ko ni yo nigba ti sise pẹlu kan aládùúgbò. Ṣe. Lọ niwaju.

Dumplings ni ikoko pẹlu olu

Olu bimo - ohun kan ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo. Ati ohun ti wa ni gba ti nhu dumplings pẹlu Olu bimo - Yum! Jẹ ki ká ya kekere kan Ṣíṣe idan ki o si mura a wiwa aṣetan, ni anfani lati ohun iyanu ati ki o dun kikọ sii paapa julọ capricious regulars rẹ idana tabili.

Awọn pataki ti ṣeto awọn ọja

• Ibilẹ dumplings - 400 giramu.
• Ọkan ori ti alubosa.
• 200 giramu ti elu (olu).
• Ọkan ti o tobi karọọti.
• Ọya - ọkan opo (parsley, dill, cilantro - iyan).
• Turari ati iyo.
• Smetana.

Sise dumplings ni ikoko kan

Ni ibere dumplings ti ibilẹ omitooro pese sile ni lọla fun yiyara ami-hostess nimoran wọn lati sise lori adiro. Tú sinu kan pan ti omi, iyo o, fi si diẹ ninu awọn ti o tobi ege karọọti, iyo ati turari. Nigba ti o ti omi õwo, o jẹ ṣee ṣe lati jabọ wa ti ibilẹ ravioli. Sise awọn dumplings yẹ ki o wa titi idaji. Nigba ti won ti wa ni jinna, yọ wọn lati awọn pan, tan lori kan awo pẹlu kan slotted sibi ati ki o dara fun kekere kan bit. Tutu dumplings decompose ni ami-jinna obe.

Nigba ti awọn dumplings ni o wa itura, o le mura olu. Olu yẹ ki o wa finely ge, iyo ati ipẹtẹ ni awọn pan fun nipa marun si meje iṣẹju. Ki o si fi wọn finely ge alubosa ati din-din lori kan diẹ ga ooru ani meji tabi mẹta iṣẹju.

Kun - ọkan ninu awọn ifilelẹ ti awọn eroja ti awọn awopọ bi dumplings ni ikoko ni lọla. Awọn ohunelo nbeere wa lati illa awọn ekan ipara, mefa si mẹjọ tablespoons bimo ti ṣibi, ninu eyi ti awọn jinna dumplings ati alabapade ewebe. O ti wa ni ni yi obe a yoo tú awọn olu ati dumplings.

Adiro kọkọ ya soke to 200 iwọn. Tẹlẹ ninu gbona obe ṣeto ati ki o duro fun nipa idaji wakati kan. Ranti wipe gbogbo akoko yi, ideri gbọdọ wa ni pipade. Ti o ba ti obe wa ni ko wa, ki o si ropo wọn pẹlu awọn ibùgbé sise bankanje.

Dumplings ni ikoko kan pẹlu onjẹ omitooro

Nibẹ ni o wa igba ti o dumplings nilo lati ropo ko o kan ale ati ki o kan ni kikun ọsan - akọkọ ati keji courses - meji ninu ọkan. Bi o si Cook dumplings pẹlu omitooro, awọn satelaiti wa ni jade nutritious ati ki o tenilorun? Nibi wa si awọn giga ti eran omitooro.

Nigba ti o ba kan Cook dumplings, awọn bimo ni, bi o mọ, jade kuro ninu omi, ko si si sanra, lóęràá ti awọn ẹya wa ni ko nibẹ ati ki o yoo ko ni le. Ṣugbọn ti o ba sise awọn omitooro lati eran lori awọn egungun, ki o si mọ awọn iṣura ni yio je significantly o yatọ lati ibùgbé "dumpling".

Bayi, lai-Cook eran omitooro fun nipa wakati meji. O ti wa ni dara ti o ba ti o ba ya a sanra ẹlẹdẹ tabi eran malu egungun. Awọn omitooro le fi root (celeriac) ati ẹfọ (alubosa, Karooti), fragrant turari.

Ni yi ohunelo dumplings ilosiwaju, o ko le Cook. A ti wa ni laying wọn tutunini taara ni obe. Ki nwọn ki o kun okan nipa ọkan-eni ti awọn awopọ. Bayi to ṣatunkun awọn omitooro fere to oke. O le fi obe taara ninu awọn tutu lọla. Ignite o, a fi awọn iwọn otutu - 200 iwọn ati ki o Cook dumplings omitooro fun nipa ogun iseju. Yipada si pa awọn lọla. A fi diẹ ninu awọn akoko lati de ọdọ awọn satelaiti ni kan gbona adiro.

Bi awọn kan abajade, o yoo tan jade ti nhu ati flavorful, nutritious ati ki o ga-kalori dumplings pẹlu omitooro, eyi ti o le ni anfani lati ropo mejeji akọkọ ati keji jọ. Fun Iyawo yi satelaiti ni o dara nitori o ko ni ni ju Elo "ribee" pẹlu sise, ki o si ono wọnyi obe le wa ni kan nla ebi.