Karọọti boga bi ninu osinmi: awọn ti o dara ju ilana pẹlu apejuwe kan ti

Ni yi article o yoo ko bi lati Cook karọọti àkara, bi ninu osinmi. Ti o ba ti o ba wa ni nostalgic fun awọn Rosia akoko obschepitovskim ajo, rii daju pe o gbiyanju lati Cook ti nhu ounjẹ fun wa ilana.

Karọọti boga (GOST)

Ti o ba padanu awọn ohun itọwo ti osinmi ounje, ki o si san ifojusi si yi ohunelo. Pẹlu o, o le mura a ina Ewebe satelaiti, eyi ti yoo leti o ti ewe. Supplementing o pẹlu kan ẹgbẹ satelaiti ti pasita ati ipara obe, o yoo gba a daakọ ti awọn ọsan tabi ipanu lati igba ewe re. Nítorí, bi o lati ṣe karọọti àkara? Ohunelo (ni osinmi) ti o le ka ni isalẹ:

• O mọ ki o si w 500 giramu ti aise Karooti.
• Ẹfọ gige duro lori, fi ni kan saucepan ati ki o ran pẹlu 60 giramu ti boiled wara ati 20 giramu ti bota.
• Ni o kan kan iṣẹju diẹ titi jinna Karooti Aruwo ni kan tinrin san si o 30 giramu ti semolina. Sise titi jinna onjẹ.
• Nigba ti o ti Ewebe ibi-ti tutu, fi si o ọkan ẹyin ati meji giramu ti iyo.
• Dagba patties ọwọ ati ki o eerun wọn ninu iyẹfun.
• Fi awọn workpiece lori atẹ, oiled, tú awọn yo o bota ati ekan ipara.

Beki awọn patties titi jinna, ati ki o waye wọn si awọn tabili pẹlu ekan ipara.

Cutlets, mejeeji ni osinmi: a ohunelo

Imọlẹ ati tutu boga yoo dùn agbalagba ati awọn ọmọde, ati lati fun o kan lata lenu, fi kan ju ti adayeba soyi obe. Bi o ti le Cook karọọti àkara, bi ninu awọn osinmi? Alaye ilana fun nhu n ṣe awopọ o le ka nibi:

• Peeli 600 giramu ti Karooti ati grate o lori kan kekere grater.
• Ooru ni pan, tú o sinu kan kekere iye ti Ewebe epo ati ki o Cook titi idaji karọọti.
• Tú awọn ẹfọ spoonful ti soyi obe ati 100 milimita ti omi ati ki o simmer titi ti asọ.
• Tú sinu pan 30 giramu ti semolina, illa awọn ọja ki o si yọ wọn lati awọn ọkọ.
• Nigba ti stuffing fun Ewebe cutlets itura, fikún u a iyọ lenu ati ki o kan nikan ẹyin.
• Dagba awọn patties jade ti o, eerun wọn ninu breadcrumbs ati din-din titi jinna ni a frying pan.

Awọn ti pari satelaiti Sin pẹlu ekan ipara ati Olu obe.

Karọọti-apple àkara

Yi satelaiti ni o ni kan lenu ti ewe, ki a pe o lati gbadun o si ni kikun ọtun bayi. Lati mura karọọti cutlets bi ni osinmi, o yoo nilo lati se awọn wọnyi:

• Wẹ, Peeli ati grate awọn Karooti on a grater (ni a ni ilọsiwaju fọọmu ti o yẹ ki o gba polutoralitrovye saucepan).
• Preheat a frying pan pẹlu kan nipọn isalẹ, tabi cauldron, tú ni ekan kan kekere kan Ewebe epo ati ki o gbe awọn Karooti. Lẹsẹkẹsẹ lehin, tú u kan gilasi ti wara.
• Simmer titi jinna ẹfọ.
• Peel ati finely gige kan ti o tobi apple, ki o si fi awọn ti o si pan pẹlú pẹlu 30 giramu ti semolina.
• Fi si ọja kekere kan iyo ati idaji kan sibi gaari. Setan karọọti stuffing itura, fi si o ọkan ẹyin ati ki o illa daradara.

Afọju Ewebe patties, eerun wọn ninu iyẹfun ati ki o lẹsẹkẹsẹ din-din ni kan pan lori mejeji. Sin ni tabili pẹlu ekan ipara tabi di wara.

Chops Karooti ati bran

Ti nhu ati ni ilera Ewebe cutlets le waye si awọn tabili bi a akọkọ satelaiti, bi a ẹgbẹ satelaiti ati paapa desaati, ti o ba fi si o kan dun obe. Lori awọn palate, o jẹ fere indistinguishable lati awọn faramọ ewe awọn ayanfẹ. Bi o si Cook boga, mejeeji ni osinmi? Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun:

• 600 giramu ti awọn ti mọtoto ati ki o fo Karooti grate, fi ni kan kikan pan ki o si tú 100 milimita ti omi.
• Cook fun u mẹdogun iṣẹju, ki o gbe si kan ekan ati ki o dara.
• Fi awọn Karooti 80 giramu ti semolina, iyo ati meji tablespoons ti ilẹ bran.
• Daradara illa gbogbo awọn eroja, fọọmu ti awọn Abajade ibi-cutlets ati ki o gbe wọn lori kan yan dì, awọn ti gbe-stick akete.

Beki satelaiti ni preheated adiro fun 20 iṣẹju, ki o isipade patties ati ki o Cook wọn fun iṣẹju 10.

Onírẹlẹ karọọti cutlets pẹlu ewebe

Eyi ni ona miiran ti bi o si Cook karọọti cutlets, mejeeji ni osinmi. Ohunelo jẹ bi wọnyi:

• Karooti (merin tabi marun awọn ege), w ati sise ninu omi titi ti asọ.
• Lẹhin ti o ti tutu si isalẹ, nu o lati awọ-ara, ki o si yi lọ nipasẹ kan eran grinder (ti o le jiroro ni grate).
• Fi awọn pese ẹfọ ni a pan, fi kan idaji ife ti gbona wara, meji ṣibi ti bota ati iyọ. Illa ohun gbogbo jọ ki o si fi iná.
• Maa pé kí wọn ninu awọn ikoko ni ọkan ife ti semolina. Ni idi eyi, awọn ọja yẹ ki o wa nigbagbogbo agitated, ki nwọn ti tan sinu kan isokan ibi-.
• Nigba ti o ti karọọti adalu jẹ dan ati ki o jẹ daradara niya lati Odi ti ikoko, o le ṣee yọ kuro lati ooru ati dara die-die.
• Fi awọn Ewebe stuffing ọkan aise ẹyin ati minced dill.
• Afọju karọọti patties, eerun wọn ninu akara crumbs ati din-din ni kan pan titi ti o dara brown.

Sin pẹlu ekan ipara si tabili tabi bi a ẹgbẹ satelaiti to kan eran satelaiti.

Karọọti boga pẹlu alubosa

Yi satelaiti yio si gbà nyin ti o ba ti o ba tẹle awọn dẹra post tabi pinnu lati ya akoko ni pipa lati eran. Karọọti Cook boga bi ni osinmi, le jẹ gidigidi o rọrun:

• Ọkan kilogram ti Karooti mọ, w ati bi won ninu lori kan kekere grater.
• Ọkan tobi alubosa free lati husk, ati gige daradara bi lilo a leefofo (ti o ko ko nilo lati ge).
• Meji adie eyin, lu pẹlu meji tablespoons ti soyi obe.
• So awọn ọja ati ki o, ti o ba wulo, fi kekere kan iyo.
• Illa awọn eroja pẹlu tutu ọwọ afọju nitori nwọn patties ki o si din-din wọn ni a pan lori mejeji.

Gbe awọn chops si a yan dì, awọn ti gbe parchment, ati ki o beki wọn titi jinna ni a preheated adiro. Lori o iwọ yoo nilo nipa 20 iṣẹju. Awọn ti pari satelaiti Sin pẹlu kan saladi ti alabapade ẹfọ ati ipara obe.

A yoo jẹ dun ti o ba ti o gbadun sise ni ibi idana karọọti cutlets, mejeeji ni osinmi. Ti o dara ju ilana gbà ni yi article yoo ran o, ati awọn ti o yoo awọn iṣọrọ bawa pẹlu iṣẹ yi.