Bi o si Cook a gangan tomati ni igba otutu?

Bi o si Cook a gangan ti o wà titi ti pẹ otutu? Awọn idahun si ibeere yi ti o yoo ri ni isalẹ. O ti wa ni paapa noteworthy wipe iru ikore ni a ibile gbona obe Russia, fun awọn igbaradi ti eyi ti ko ni beere dani onjẹ ati a pupo ti akoko.

Bi o si Cook a gangan ti tomati fun igba otutu: a igbese nipa igbese ohunelo

Awọn ti a beere irinše fun awọn workpiece:

• horseradish root - 1 tabi 2 ege. (Da lori awọn ti o fẹ visual obe);
• pupa pọn awọn tomati - 1 kg;
• iyanrin suga - 2 ti o tobi ṣibi;
• ata ti o tobi - ori 1,5;
• iyo kekere - 3 desaati ṣibi.

Awọn ti o tọ wun ti ẹfọ

Ṣaaju ki o to Cook a gangan, o gbọdọ ra gbogbo awọn pataki awọn ọja. Tomati ni o dara lati ya lati ara rẹ ọgba. Sugbon ti o ba nibẹ ni o wa ni rẹ nu wa ni ko wa, won le wa ni ra lati agbe. Akọkọ ohun pẹlu yi - lati san pataki ifojusi si awọn majemu ti ẹfọ. Nwọn yẹ ki o wa asọ, gbogbo ki o si pọn bi o ti ṣee.

Ti o ba ro nipa bi o lati ṣe a gangan fun awọn igba otutu, ati nibẹ ni ibeere kan nipa bi o lati yan awọn root ti horseradish. Awon Iyawo ti o igba ki asopọ yi obe, jiyan wipe awọn akọle ọja gbodo je dandan odo, duro ati funfun. Ti o ba ni a ofeefee ati fluffy horseradish root, o yẹ ki o ko lo o, bibẹkọ ti o yoo ko ṣiṣẹ ikore jafafa ati ti nhu.

processing ẹfọ

Lati ni oye bi o lati ṣe a gangan, a yẹ ki o ranti pe ti yi obe ni ko tunmọ si ooru itoju, ati bayi mu ki o sare ati ki o rọrun. Eleyi nilo root of horseradish sinu arinrin mimu omi (fun 20 iṣẹju), ki o si Peeli o si pa awọn ara ati ki o ge sinu ifi iru awọn ti awọn iṣọrọ ṣe nipasẹ kan eran grinder. Ki o si awọn gbaradi ọja gbọdọ wa ni koja nipasẹ ẹrọ kan ti a npe ni a idana, ati lẹhin rẹ ni pato kanna itemole ata ilẹ cloves ati ki o pọn awọn tomati.

Kete ti o ba gba kan isokan slurry pẹlu kan oyè adun jafafa irinše, o jẹ pataki lati fi suga ati tabili iyọ. Illa gbogbo awọn eroja pẹlu kan sibi, ti won nilo lati pa ni wiwọ ki o si fi titi ti ọjọ kejì.

Ik ipele ni igbaradi ti gravy

Lẹhin 24 wakati tú hrenovinu pataki sterilized pọn ati ki o pa awọn irin dabaru bọtini. Ti o ti fipamọ ki o dun ati ki o gbona obe ni o ni a refrigerating iyẹwu tabi ni eyikeyi miiran itura ibi.

Bayi o mo bi lati Cook a gangan pọn tomati, ki o le jẹ lati gbadun gbogbo igba otutu akoko. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe diẹ ninu awọn Iyawo Ile fẹ lati sterilize awọn obe taara sinu gilasi pọn. Sibẹsibẹ, a ni imọran ti o ko lati se, nitori ninu apere yi ni wulo vitamin ati oludoti ri ni alabapade onjẹ, o le jiroro ni farasin nitori ifihan lati ga awọn iwọn otutu.

Bawo ni lati mu si awọn tabili

Hrenovina pese si ile ijeun onje bi jafafa obe nikan ni a tutu ipinle. Iru kan ọja yẹ ki o wa ni gbekalẹ pẹlu dumplings, ileke ati awọn miiran n ṣe awopọ.