Liquid èéfín - adun Imudara

Liquid ẹfin ni a imo ọna, o ti wa ni igba tọka si bi adun Imudara, eyi ti o ti lo ni ounje ile ise. Ni o ni awọn ini ti adun, preservative, rọpo awọn ilana ti siga awọn ọja gẹgẹbi adie, eja, ẹran ara ẹlẹdẹ, warankasi, ki o si imparts adun iná sise.

Bawo ni lati ṣe

A ti pese sile nipa dissolving awọn ọja ninu omi ti diẹ ninu awọn ti nru igilile (e.g., birch, Alder), atẹle nipa ìwẹnu nipa orisirisi impurities, carcinogens ati resins, fifi flavoring, epo, ati ounje additives. Rẹ ta ku ni agba, ati lẹhin kikun afefeayika adalu pẹlu pataki kan omi ati bottled.

Tu fọọmù

Classical omi ẹfin ṣelọpọ fun sale, lẹsẹsẹ, ni omi fọọmù tabi ni awọn fọọmu ti a gbẹ koju.

Lilo ti omi ẹfin

A ra mu makereli ninu itaja, ṣugbọn diẹ awon eniyan mo pe o ti ṣee ṣe lati ṣe alabapade eja ati ki o mu ninu ile. Fun eyi ti a nilo sũru ati omi èéfín! Bawo ni lati lo ọja yi? Maa a igo so ìwé pẹlu gbogbo iru awọn ti awọn ilana. Lo yi ọpa lati mura:

• appetizers (eran ati eja);
• Obe, roasts, gravies;
• mu delicacies;
• pickles, preserves (eran ati eja);
• sauces.

Ọna ti igbaradi ti bonito

Awọn lilo ti omi ẹfin mu pan awọn selifu aye ti awọn ọja, lati din iye ti iyo ati ki o ṣe awọn awopọ ti nhu lenu! A yoo idojukọ lori awọn igbaradi ti makereli ninu omi ẹfin. Yi ohunelo ni o dara fun awon Iyawo ti o ni ko si ile Smokehouse. Awọn ifilelẹ ti awọn irinše:

• alabapade makereli (2 ẹja);
• suga (2 tablespoons);
• omi (1 lita);
• alubosa awọ (2 iwonba);
• omi ẹfin (150 milimita);
• iyo (5 tablespoons).

Akọkọ ti o nilo lati fara gutting makereli, yọ àwọn nǹkan, w ati ki o ge si pa awọn iru ati ori. Alubosa Peeli ti wa ni tun rinsed. Tú sinu pan a lita ti omi lati kun nlanla, fi iyo, suga, mu si sise. Sise awọn ojutu fun nipa 15 iṣẹju. Ki o si awọn adalu gbọdọ dara. A àlẹmọ o, fi si omi ẹfin ki o si tú sinu kan meji-lita idẹ. Abajade ojutu a fi gutted eja. Yọ awọn itutu iyẹwu fun 24 wakati. Le tan nipasẹ 12 wakati makereli. Nigba ti akoko lati gba awọn makereli lati brine, fi omi ṣan pẹlu omi ati ki o gbẹ pẹlu kan idana toweli. Fun ẹwa, o le girisi o pẹlu Ewebe epo. Ge sinu ipin ati garnish pẹlu ọya ati ẹfọ. Makereli ni omi ẹfin ti šetan! A gba bi ire!

Ipalara tabi wulo omi èéfín

Bayi ni ile oja, hypermarkets o wa lalailopinpin soro lati ri awọn ọja ṣe nipa adayeba siga. Je yi ounje, nutritionists ko ba so. Awọn ọja ti o ti wa ni pese nipa lilo omi èéfín wa ni anfani lati pilẹ to na ti awọn ti ounjẹ ngba, ẹdọ, Ìyọnu ati awọn miiran ara ti. Ki o ba pinnu, wulo tabi ipalara, mu onjẹ, sugbon se ko sibẹsibẹ overused!