Lenten akojọ (kọọkan ọjọ)

Awọn tobi wahala ara wa lara ti o jẹ ni igba otutu. Nfa ti abẹnu ni dandan ni o wa ko ni nikan ayipada ninu otutu (tutu ita ati awọn iferan ti wa ile), sugbon o tun virus ati ijekuje ounje ga ni eranko amuaradagba, sitashi, sanra. Awọn agbara ti awọn odi ikolu ti iru eru artillery. Lenten ounje iranlọwọ lati bawa pẹlu awọn "bombardment", gba offloading ati ninu ara (ngba, ẹdọ, kidinrin, ati paapa awọn ẹdọforo).

ṣe awọn ọtun akojọ fun ọjọ ni ko ki o rọrun. Eleyi yẹ ki o wo pẹlu rẹ nutritionist. Nibi ti o jẹ pataki lati ya sinu iroyin kan pupo ti alaye. Ati ki o ko nikan ni eka irinše ti awọn isiro ni kalori kika ati ki o muna ibamu pẹlu awọn iṣeto, sugbon o tun awọn akoko ti odun, ati ni majemu ti ara.

Dabaa akojọ (titẹ si apakan, fun ọjọ kan) yoo jẹ ẹya awọn ibaraẹnisọrọ lifesaver. Awọn ọrọ "apakan" ninu ara fa a grimace, bi o ti yọ ohun ti a maa n bi (eran, eja, ati ki o kan diẹ nira ona - ani eyin). Sugbon si apakan - o ko ko tunmọ obu. Pẹlu fáfá ona, o le mura kan ti nhu onje ati, ni akoko kanna oyimbo ti ọrọ-aje. Akojọ fun ọjọ kọọkan le jẹ orisirisi ati nutritious. A se o kuro lati monotony. Fun kan ibere - kan diẹ alaye awọn apejuwe ti awọn igbaradi ti diẹ ninu awọn ti meatless awopọ.

1. Olu bimo. Eroja: ewebe, olu (bọtini olu, gigei olu - 300 g), alubosa, Karooti, nla meji ti poteto, Ewebe epo, cereals barle (1/2 ago). Iṣiro agbara 2 liters.

Awọn ilana sise. A bẹrẹ pẹlu cereals ati poteto. Kuna sun oorun ni ikoko kan barle ati ki o wẹ, diced poteto. Koko lati sise (15 iṣẹju). Nibayi, din-din awọn fo, si dahùn o nipa ati wẹwẹ olu titi ina browning (wọnyi olu ninu ohunelo ko ni beere iru kan gun itọju, awọn miran), fi si olu ge Karooti ati din-din titi ti epo ni a frying pan ko ni di ti nmu. Tú awọn awọn akoonu ti ti frying pan sinu pan ati ki o Cook fun nipa 5 iṣẹju. Turari ni o wa ṣe pataki - ti won drown jade awọn Olu adun. Akoko pẹlu iyo ṣaaju ki o to yọ pan lati ooru. Ọya fi lẹsẹkẹsẹ tabi ni taara ninu awọn saucer. Bimo ti di oyimbo intense ati ki o fragrant.

2. meatless meatballs. Eroja: alawọ ewe (eyikeyi) ife ti iresi, kan ife ti Àrùn awọn ewa, alubosa, Karooti, Belii ata (dun), setan Olu obe (lati lenu), ketchup (fun aini ti a dara mora tomati), Korri, ata, funfun tabi dudu (ilẹ) iyọ.

Awọn ilana sise. Sise awọn ewa, ami-sinu moju ni 1,5 liters ti omi. Nigba ti o ti ni ìrísí wa ni jinna, imugbẹ omi sinu miiran gba eiyan ati Reserve. Ni enu cools awọn ewa, w ati sise iresi. Nigba ti iresi ti wa ni jinna, din-din awọn grated karọọti, ge ata ati alubosa. Ki o si foo nipasẹ kan eran grinder ati ki o illa chilled ewa, iyọ, pẹlu sisun ẹfọ. Dagba awọn meatballs, tan sinu kan m, greased ati ki o beki 15 iṣẹju.

Ṣeto awọn obe. Ago ìrísí omitooro fi ketchup (tomati), ge alabapade ewebe, sauces ati turari. Nibẹ yoo ko se ani awọn oje ti osan tabi lẹmọọn. Ṣugbọn eyi ni ni lakaye. Meatballs tú gbaradi obe ati ki o beki fun miiran 10 iṣẹju.

3. Meatless kabeeji yipo. Eroja: kabeeji (nilo ńlá, tẹlẹ niya lati awọn cobs leaves), 300 giramu ti pari (sisun), olu, mẹta bó boiled poteto, alubosa, ge alabapade ewebe, Ewebe epo, tomati oje.

Igbaradi. Lati bere steamed (3-4 lati omit ni farabale omi), eso kabeeji leaves, lẹhin fun gige pa a nipọn Layer ni mimọ. Ororo din-din bó ati ki o ge alubosa. Illa o pẹlu poteto ati olu (ọtun ninu awọn pan). Abajade minced iyo ati tan lori kabeeji leaves. Ipari si bi ibùgbé ewé sitofudi eso kabeeji. Din-din (5 iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ, a kekere ina), fọwọsi oje ati ki o simmer fun 10 iṣẹju.

4. Tagliatelle. Eroja: spaghetti (kekere pack), 350 giramu ti olu, awọn tomati (oje tabi ketchup), alubosa, seleri, ge ọya (oriṣiriṣi), Ewebe epo.

Awọn ilana sise. Mọtoto, ge ati din-din awọn alubosa ati ki o ge seleri (nipa 5 iṣẹju, iná kekere kan kere ju apapọ). Ni lọtọ pan din-din wẹwẹ olu nipọn sii farahan (20 iṣẹju ni kanna iná). Darapọ awọn olu, Basil ati alubosa, simmer 7-10 iṣẹju, sugbon ni gidigidi kekere ooru (jẹ ki protomai). Fi awọn turari ati tomati oje (tabi ketchup) ki o si simmer fun miiran 5 iṣẹju. Sise tagliatelle (tabi spaghetti), illa o pẹlu titun pese obe. Ṣe.

5. Eerun (yan). Daradara, ni ibi ti se lai yan? O wa ni jade wipe ani yi le. O kan ma ko gba ti gbe kuro - iyẹfun awọn ọja ni a itẹ iye ti awọn ọna ikolu lori awọn nọmba rẹ.

Eroja: a gilasi ti omi, suga (ti ko si siwaju sii ju 1/2 ago), a pọ ti iyo, fanila, a tọkọtaya ti ṣibi ti oyin (canteens), iyẹfun (sifted lemeji, nipa 800 giramu), iwukara (awọn ọna-gbẹ, a tablespoon).

Knead awọn esufulawa ti wi eroja, tan sinu kan pan ati ki o laaye si jinde, bo pẹlu kan toweli (ni kan gbona ibi).

Fun awọn nkún le jẹ eyikeyi ko ju sisanra ti eso, si dahùn o eso adalu (apere adalu ti a ran nipa kan eran grinder), kabeeji. Ati awọn ti o le lo oloorun: awọn jinde iyẹfun (ni awọn iwọn didun yẹ ki o wa ni pọ si ni o kere 3 igba) eerun jade, lubricating epo, pé kí wọn pẹlu suga ati ki o oloorun ati ki o tan. Ni awọn Abajade roulade zaschipyvaem eti (bibẹkọ ti awọn suga yoo farahan ki o si bẹrẹ lati iná). Lubricate pan ati ki o fi o lori kan eerun. Koko lati mu ni iwọn (3-4 ni igba). Epo lubricates awọn esufulawa ati ndin (40 iṣẹju). Otutu ti wa ni ṣeto ni 200 C.

Bi o ti le ri, ani a si apakan ounje le jẹ ti nhu. Ki o si bayi - awọn ileri alaye akojọ (titẹ si) lori kọọkan ọjọ. Nipa awọn nọmba 1 lati wa ni ye aro, 2 - Friday tii, 3 - ọsan, 4 -uzhin. Ki ...

Tuesday:

1) croutons, kofi (o jẹ ṣee ṣe lati suga);
2) eso, omi;
3) Ewebe bimo, poteto ndin pẹlu sunflower epo, sauerkraut, compote (Cook si dahùn o eso), ati akara;
4) meatless meatballs, tii ati akara.

Thursday:

1) nkan yipo, kofi;
2) eso, omi;
3) ìrísí bimo, iresi porridge pẹlu stewed eso kabeeji, akara ati oje.
4) Ewebe ipẹtẹ na, oje, akara

Thursday:

1), oat flakes, karọọti oje;
2) iresi gruel pẹlu oyin, apples, raisins ati tii;
3) Olu bimo, Buckwheat Ewebe saladi, akara, compote;
4) meatless kabeeji yipo, tii ati akara.

Tuesday:

1) Ewebe ipẹtẹ na, akara, tii;
2) eso, omi;
3) Awọn ìrísí bimo, poteto pẹlu gravy Olu (tabi elu), iyọ tomati, akara, stewed eso.
4) French tositi, sere toasted, salted ati ki o rubbed pẹlu ata ati ki o dun tii.

Friday:

1) tagliatelle, akara, kofi;
2) eso, omi;
3) bimo pẹlu titẹ si apakan awọn ewa; Ewebe ipẹtẹ na, oje, akara;
4) eerun (ndin), oje.

Saturday:

1) oka flakes, toasted akara, tii;
2) eso, omi;
3) Ewebe bimo, porridge (eyikeyi), pickles, akara, eso compote.
4) muesli, omi.

Sunday:

1) iresi porridge pẹlu candied unrẹrẹ ati oyin, kofi;
2) eso, omi;
3) Ewebe bimo, seaweed epo ati poteto, breads, eso compote;
4) eerun (yan), ati tii.

Lenten akojọ fun ọjọ kọọkan, gbekalẹ nibi - ohun apẹẹrẹ awoṣe, lati eyi ti o le fi nyapa ilana. Akojọ gan si apakan ati ki o kuku ti o muna, niwon o ko ni eyikeyi eja, ko si eran, ko si ifunwara, ko si eyin. O koto ma ko pato awọn doseji, nitori ẹnikan oyimbo ọgọrun giramu ti oriṣi tabi cereals, ki o si ẹnikan nilo. Gbogbo eniyan ni o ni o yatọ si aini ati àdánù isori. Nipa "eso" ti wa ni túmọ eyikeyi wa ki o si ma ko fa ti o Ẹhun unrẹrẹ (yi kan si awọn oje) ati tii ni alara ati tastier pẹlu afikun ti lẹmọọn.

Lenten akojọ fun ọjọ kọọkan le ni eja. Ṣugbọn ti o muna ãwẹ (ose) o ti wa ni ko gba laaye. Ose yi, bi akọkọ ọkan ti wa ni kà "syroednicheskoy".