Kumini - anfani ati ìgekúrú turari

Ko si ọkan mo ibi ti o akọkọ bẹrẹ si dagba kumini, anfaani ati ipalara ti eyi ti a ti iwadi fun egbegberun odun. Awọn sami ni wipe o ti nigbagbogbo ti. O ti a ri ninu ibojì awon farao ile Egypti, ati paapa lori excavation ti awọn ile ti awọn Stone-ori. Nítorí náà, kedere, o jẹ awọn akọbi turari - ni kumini.

Anfani ati ìgekúrú ti awọn mejeeji wọpọ si gbogbo ounje. Sibẹsibẹ, yi turari yi gbólóhùn kan lati kan o kere iye, bi awọn ipalara ti o le mu nikan awọn kekere onile olugbe. Jẹ ki yan a odi ikolu lori awọn eniyan ara, eyi ti o le ni kan kumini. Anfani ati ìgekúrú ti yi turari ko le wa ni akawe si eniyan ti o ni olukuluku mìíràn pin, nìkan fi, ohun aleji si yi turari. Laanu, diẹ ninu awọn oganisimu ti wa ni ko to dahun si awọn kumini, ki ohun ti yoo wa ni orin awọn iyin ti awọn oniwe-ẹya ara ẹrọ ni o wa ko fun wọn, yi turari - a taboo.

Siwaju si, o yẹ ki o wa ni ṣọra lati toju awon eniyan pẹlu aisan bi gastritis pẹlu ga acidity ati cholelithiasis. Alaisan pẹlu awọn wọnyi diagnoses kumini, eyi ti anfani ati ìgekúrú ninu apere yi ni afiwera si buburu, le mu airotẹlẹ ilolu, ki lati o jẹ dara lati kọ.

Miran ti ẹya-ara ti turari - teramo awọn ma - tun le jẹ gidigidi dubious anfaani fun awon eniyan. A ti wa ni sọrọ nipa alaisan ti o ti koja abe ti eyikeyi eto ara eniyan. Wọn ti kumini le se igbelaruge awọn ijusile ti awọn ajeji ẹyin.

Besikale yi turari ni o kan lalailopinpin wulo fun awọn eniyan ara. Eleyi jẹ nitori awọn oniwe-tiwqn. Caraway ni diẹ ẹ sii ju ọgọrun ti wulo irinše. Lara wọn lipase ayase (adayeba ẹyin biosynthesis), flavonoids, alkaloids ati tocopherols, tannins ati ensaemusi. Julọ ọlọrọ ni wulo fun awọn ara eda eniyan oludoti dudu kumini. Anfani ati ìgekúrú ti o (ni awọn loke igba) ni igba pupọ lágbára ju miiran orisirisi ti turari. O ti wa ni, inter alia, marundinlogun nipa 35% ọra epo melantin, kikoro, awọn ibaraẹnisọrọ epo (0,5%).

Kumini eyikeyi eya tun ni vitamin, Ejò, kalisiomu, irin, sinkii, ati awọn irawọ owurọ. Ni gbogbogbo, o ni o kan gan ti o dara fun ilera. Eleyi a ti mọ nipa wa atijọ baba. Nitorina, awọn lilo ti kumini wà gan jakejado - lati sise to oogun.

Bi awọn kan condiment kumini o ti lo ni opolopo orile-ede ni ayika agbaye. Laisi o ko ni ṣe fere ko si ọkan satelaiti ni awọn Baltic-ede, Scandinavia ati Germany. Akara pẹlu caraway awọn irugbin ninu awọn ẹkun ni - kan pataki ṣaaju ti ni ilera ounje. Fi o si dun pastries, bi daradara bi oti, ajẹkẹyin, eyikeyi eja tabi eran n ṣe awopọ.

Kumini iranlọwọ lẹsẹsẹ, jà flatulence, arawa ni ma n. Gbogbo, yi turari ni o dara ju ona yoo ni ipa lori gbogbo eda eniyan ti ounjẹ ngba, ki o jẹ pataki lati nigbagbogbo ya o fun ounje.

Ọpọlọpọ awọn eniyan kumini ko nikan iranlọwọ lati ṣetọju ilera, sugbon o tun pada o. O gba igberaga ti ibi ninu awọn ọja ti ibile. Da lori o ṣe teas ti o ran lati mu igbaya wara ni ntọjú iya, da efori, stabilizes ifun, ìjàkadì pẹlu pneumonia ati anm.