Ko bi lati Cook iresi

Gbogbo iyawo mo wipe lati mura orisirisi n ṣe awopọ, lilo orisirisi awọn orisirisi ti iresi. Lati ṣe awọn ilana ti sise iresi ti a ko di pọ si tú, o jẹ ti o dara ju lati ya awọn basmati iresi. O ni o ni gun ọkà kan lẹwa apẹrẹ ati awọn igbaradi gba gidigidi fragrant ati ki o lẹwa. A significant drawback - awọn oniwe-ga iye owo, sugbon, gbagbọ mi, o yoo ko banuje.

Bi o si daradara Cook iresi, o yẹ ki o mọ gbogbo obinrin. Ni igba akọkọ ti ofin - lati mọ iye ti iresi ya Ya awọn beaker. Awọn keji ofin - awọn iye ti fi kun omi ni iresi yẹ ki o wa opó kan tobi ni iwọn didun ju iye ya cereals. Omi le wa ni rọpo omitooro. Awọn ofin gbọdọ wa ni atẹle ni ibere lati daradara Cook crumbly iresi.

Lati ro ero gbaradi ni kiakia, o jẹ wuni lati ni ni ohun aje jakejado iwọn didun pan, nitori awọn Layer ti iresi yẹ ki o wa kan abele ona ti aye, ati awọn aaye ti tẹdo nipa wọn tobi to. Nítorí náà, bi o si Cook iresi nilo pẹlu awọn ideri pipade, ki gbe soke a ideri ti o dara iwọn ti o patapata ni wiwa ni pan. Lẹhin ti yi preconditioning, tẹsiwaju si awọn igbaradi.

1) Lori isalẹ ti pan tú Ewebe epo. Nítorí náà, bi o si Cook iresi fun garnish nilo, mu iroyin sinu awọn lẹwa sìn, o ti wa ni niyanju lati din-din ni gbona epo pẹlu ge alubosa. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile fẹ lati din-din awọn alubosa ki o si fi si o kọkọ-jinna ẹfọ (alawọ awọn ewa, oka, Ewa), ati diẹ ninu awọn ani kọ ti eyikeyi additives. Paapa ti o ba ti o Cook lai ẹfọ, illa bota pẹlu iresi ki o ti a patapata sinu. Eleyi yoo yago fun awọn clumping jọ. Recommendation: Maa ko w awọn iresi - o ti tẹlẹ fo ninu gbóògì, ati awọn afikun ooru itọju di secondary "disinfection" ti rẹ satelaiti.

2) Lẹhin ti a finifini frying awọn iresi nipa fifi moomo a gbona ati salted omi (1 teaspoon fun 150 milimita omi). O nilo lati mo bi o si Cook awọn iresi fun garnish, ati awọn ti o jẹ dara lati se o ni omitooro, awọn ohun itọwo ti eyi ti gbọdọ pade awọn ohun itọwo ti eran pese fun u: ti o ba ti iresi - a ẹgbẹ satelaiti fun eja, awọn eja bimo ti yẹ ki o wa, ti o ba awọn malu -govyazhim ati be be lo Àyípadà awọn bouillon cubes, nitori wọn sọnu adun ti awọn iresi.

3) Nítorí náà, bi o si Cook awọn iresi ti nilo ni kan titi pan, ki o si lẹhin fifi awọn omi, aruwo gbogbo awọn ti o kan lati yago fun Iyapa ti sitashi, Abajade ni clumping. Lẹhin ti pe, bo pan pẹlu kan ideri, din ooru si kan kere ki o si rọra aago fun mẹdogun iseju ba ti o ba lo funfun iresi fun 40 iṣẹju, ti o ba basmati .. Bayi o ni akoko lati Cook o yatọ si n ṣe awopọ, kika iwe titun kan, wiwo awọn show, bbl .

4) Lẹhin ti awọn pín awọn akoko, ṣayẹwo awọn afefeayika ti iresi - ti o ba ọkà lile, tesiwaju sise.

5) Lẹhin ti awọn idagbasoke ilana, bi o si Cook iresi, bi daradara bi awọn idalẹjọ ti rẹ afefeayika, yọ pan lati adiro, ropo ideri pẹlu kan toweli, eyi ti yoo fa awọn ti o ku ọrinrin. Toweli mu nipa 10-15 iṣẹju.

Ki o to sìn loosen iresi pẹlu kan orita tabi abẹfẹlẹ ifaworanhan tú o sinu kan ti o tobi satelaiti tabi sin taara pẹlu awọn eran.

Ti o ba wa kere choosy ni sise awọn hostess, awọn si ọtun lati Cook agaran iresi le ni kan saucepan pẹlu awọn oṣuwọn ti 1 ago iresi 1,5 agolo omi. Omi le ṣee lo lati ropo omitooro tabi bouillon cube, tuwonka ninu omi. Jẹ daju lati fi awọn bota, eyi ti yoo ṣe awọn iresi agaran. Pan, bo ni wiwọ pẹlu kan ideri ki o si pa lori kekere ooru fun awọn mẹẹdogun ti wakati kan, ki o si yọ si jẹ ki awọn iresi "rìn." Ideri ko ni ko nilo lati ṣii, ko lati jẹ ki niyelori ooru.

Eyikeyi eni pẹlu iranlọwọ ti awọn yi ohunelo le pada ọsan tabi ale sinu kan ajoyo. Maa ko fi ni pipa fun igba pipẹ, gbiyanju o loni.