Jam se lati oranges pẹlu Peeli: ohunelo, sise awọn italolobo

Jam ti oranges pẹlu awọn Peeli - o dun ati fragrant itọju ti o jẹ ki o dara lati mu si tabili. Refreshments nlé ìrántí ti gbona ooru oorun ati ki o ran o pa gbona lori kan tutu igba otutu aṣalẹ.

Jam ti oranges pẹlu awọn Peeli

Desaati ohunelo jẹ die-die o yatọ lati ibùgbé ọna ti ngbaradi Berry jams. Ki jọwọ ka fara ki o si tẹle o pato:

• Wẹ ati ki o gbẹ ọkan kilogram ti Moroccan oranges.
• Bibẹ eso pẹlu tinrin oruka pẹlu awọn awọ ara ki o si yọ eyikeyi egungun.
• Ni kan ti o tobi ikoko, tú meji agolo omi ati ki o gbe ọkan idaji kilogram gaari.
• Sise awọn omi ṣuga oyinbo, ki o si rọra kekere ti o si sinu awọn osan iyika.
• Sise omi ki o si yọ awọn ìyà.

Cook desaati ojo iwaju yẹ ki o wa ni o kere wakati meji. Lẹhin ti awọn Jam lati oranges pẹlu awọn Peeli ti šetan, tan o ni sterilized pọn ati ki o eerun soke.

Orange Jam pẹlu lẹmọọn

Amazing lenu ti yi dun delicacy yoo wa ni ranti fun igba akọkọ. Nitorina, o le kuro lailewu Cook a ė ìka ti flavored desaati. Igba, olubere Iyawo ji ibeere nipa awọn nọmba ti eroja. Bi o Elo suga wa ni ti nilo fun ṣiṣe Jam? A so ni yi ohunelo ko lati gba lowo, bi awọn adun ati aroma ti awọn eso ko ni beere afikun iranlọwọ.

• Daradara fi omi ṣan awọn osan - a nilo a kilo ti oranges ati ọkan ti o tobi lẹmọọn. Fun idi eyi, o le lo awọn fẹlẹ ati paapa detergent (ti o ba ti wa ni ẹri lati wa ni anfani lati yọ o patapata).
• Ge awọn eso ni idaji ati fun pọ oje sinu kan ti o tobi ekan.
• Yọ awọn ti ko nira ati ki o finely gige o.
• Peel ti oranges kan ge sinu kekere awọn ege.
• Pese onjẹ fi ni kan ti o tobi ikoko, tú ninu awọn oje, meji ati idaji liters ti omi.
• Cook awọn Jam lati oranges pẹlu awọn Peeli lori alabọde ooru. Lẹhin ti awọn omi õwo, o yẹ ki din ooru ati ki o tẹsiwaju sise fun wakati meji.
• Nigba ti o ti Peeli jẹ tutu, fi ni kan saucepan idaji kan ago gaari ati ki o duro titi ti o ti wa ni patapata ni tituka.
• Lẹẹkansi, mu awọn omi si sise kan ati ki o simmer o fun miiran mẹẹdogun wakati.

Nibayi, mura awọn pọn ti Jam - nwọn yẹ ki o wa daradara fo ati sterilized. Nigba ti ojo iwaju yoo jẹ setan desaati, tan o sinu kan gilasi gba eiyan, ideri ki o si fi fun ibi ipamọ kan ni itura ati dudu ibi.

Jam se lati osan peels

O wa ni jade wipe eso Peeli - o jẹ gidigidi kan niyelori ọja. Ti wọn le Cook ìyanu kan desaati ti o ni ko nikan gan dun, sugbon tun ni awọn kan gan presentable. O yoo ni anfani lati tan jade àse ti lẹwa gilasi vases tabi lo o bi a ọṣọ fun àkara ati pies. Jam ohunelo jẹ gidigidi o rọrun:

• Ya mẹta ti o tobi osan, tú lori farabale omi, ki o si fi omi ṣan labẹ nṣiṣẹ omi.
• Ge awọn eso ni idaji ki o si yọ awọn ti ko nira. Crusts ge oyimbo tinrin awọn ila. Ti o ba ti nwọn Peeli jẹ nipọn, ko ba gbagbe lati ge awọn funfun inu ilohunsoke.
• Agbo òfo ipon yipo ki o si okun lori o tẹle. Ki o si gbe wọn ni a pan ati ki o bo pẹlu tutu omi. Rẹ mẹta tabi mẹrin ọjọ, yiyipada omi lorekore.
• Nigbati awọn workpiece ni yio je asọ ti to, fi awọn pan lori ooru ati ki o simmer fun mẹdogun iseju. Lẹhin ti, yi awọn omi ati ki o tun awọn ilana ni igba pupọ.
• Bi o Elo suga ati omi yẹ ki o wa lo? Lati dahun ibeere yi, ro awọn erunrun lori idana irẹjẹ. Iye gaari yẹ ki o wa ni siwaju ju ọkan ati idaji igba, ati awọn omi - lemeji.
• Rò pe awọn àdánù ti crusts wà 200 giramu, ki o si yẹ ki o gba 300 giramu gaari ati 400 milimita omi. Agbo awọn eroja ni a saucepan ati ki o gbe lori alabọde ooru. Ti o ba fẹ, o jẹ ṣee ṣe lati fi nkan kan ti itemole Atalẹ root.
• Nigba ti o ti ṣuga nnipọn sii, fi awọn idaji teaspoon ti citric acid. Awon ti awọn "awọn ilẹkẹ" gbọdọ wa ni kuro nigbati awọn Jam ti šetan.

Gbe toju idẹ ki o si pa awọn ideri. Sin desaati si awọn tabili bi o ti ṣee, bi ni kete bi o cools isalẹ.

Jam lati gusiberi ati osan

Eleyi dun itọju yoo pelu idunnu soke o ati alejo. Cook o ni awọn wọnyi ohunelo:

• Mura fun processing meji kilo berries ati marun ti o tobi oranges pẹlu tinrin ara. Fun awọn wewewe Ge awọn eso sinu kekere awọn ege pẹlu ọbẹ kan.
• Miss gooseberries ati oranges nipasẹ kan eran grinder (lilo iṣakojọpọ fun ẹfọ ati awọn unrẹrẹ), tabi lọ wọn pẹlu kan Ti idapọmọra.
• Gbe awọn puree gba ni kan ti o tobi ikoko tabi ekan, ati ki o si fi si o meji ati idaji kilo gaari.
• Fi awọn awopọ lori adiro ki o si mu awọn awọn akoonu si sise kan.

Fun ibi ipamọ ti o nilo sterilized pọn fun Jam ati ṣiṣu eeni.

Jam "Sunshine"

Exotic lenu ti elegede ati osan ni anfani lati gbe awọn iṣesi ti paapa julọ ti ojo ọjọ. Nitorina, ya sinu iṣẹ wa ohunelo ati ohun iyanu rẹ ebi ohun atilẹba desaati.

• 700 giramu ti elegede ge sinu awọn ege (o le lo alabapade tabi aotoju ẹfọ).
• Marun oranges omi ṣan, grate Peeli ati finely gige ara.
• Ọkan lẹmọọn pọ oje.
• Fi awọn elegede ni a pan ati ki o fi o lori ina. Fi awọn lẹmọọn oje ati ki o simmer fun iṣẹju mẹwa.
• Ki o si fi ninu awọn awopọ ọkan kilogram gaari, oranges, Peeli ati ki o kan soso ti gelatin.
• Mu si sise ati ki o Jam fi oloorun stick moomo. Iṣẹju marun nigbamii, turari yẹ ki o gba.
• Ti o ba ti o ba fẹ lati Jam ni a aṣọ, ki o si ni aaye yi o yẹ ki o wa okùn pẹlu kan idapọmọra. Ti o ba fẹ a onje pẹlu gbogbo awọn ege, yi igbese le ti wa ni skipped.

Nigba ti ohun gbogbo ti šetan, tan desaati Net Bank, pa awọn ekan pẹlu kan ideri, tan o lodindi ki o si fi titi dara.

ipari

Jam ti oranges pẹlu awọn Peeli le ṣee lo fun miiran ti a lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise tabi itaja kan ni diẹ osu. Yi ti nhu desaati daradara tobaramu gbona ohun mimu, ati ki o ti wa ni o gbajumo ni lilo fun iseona àkara ati ile-ṣe àkara.