Gussi pẹlu apples - awọn ọna ti igbaradi

Kò si ohun ti yoo adorn awọn isinmi tabili bi a lẹwa, fragrant ati sisanra ti Gussi pẹlu apples. Ti o ni idi Emi yoo fẹ lati pin pẹlu awọn ti o julọ olorinrin ilana fun awọn oniwe-igbaradi.

Goose pẹlu apples ati ekan ipara

eroja:

• Apples - 1.6 kg;
• Gussi - 1 okú;
• Ekan ipara - 2-3 tablespoons ti tabili;
• iyọ, turari, ewebe.

Akọkọ ti o nilo lati nu ati singe Gussi, ki o si vypotoroshit o si fi omi ṣan. Bayi ge si pa awọn ese, ọrun ati iyẹ. Ki o si ti o dara bi won ninu iyo ati turari, ati ki o di kan to lagbara o tẹle to prizhalit bayi daradara ese ati iyẹ. Bayi, fi awọn Gussi lori yan dì pada si isalẹ ki o si tú kan kekere iye ti yo o sanra. Ki o si lubricate bit ekan ipara ati ki o Cook titi ti nmu kan.

Ki o si tú idaji kan ife ti omi ati ki o Cook fun ọkan ati idaji wakati kan, nigba ti atehinwa kekere kan ina. Nigba sise adie yẹ ki o wa mbomirin lorekore pẹlu omi ati sanra.

Nibayi, mura awọn apples. Lati ṣe eyi, ge wọn sinu merin ki o si yọ awọn nitty gritty. Ki o si fi wọn si awọn Gussi ati ki o beki, basting bi sanra. Ahere Nigba ti jinna, yọ kuro lati awọn o tẹle ara ati ki o fi kan lori satelaiti pẹlu apples ati ki o pé kí wọn pẹlu ewebe.

Goose pẹlu apples ni eweko obe

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

• iyọ, turari, ata;
• ekan apples - 6-7 awọn ege;
• Gussi - 1 nkan;
• bota;
• wóro.

Gussi yẹ ki o vypotoroshit, ki o si fi omi ṣan o si mu ese gbẹ. Ki o si grate ata ati iyo. Apples nilo lati ge si ona ati nkan ti Gussi. Beki awọn eye ni lọla ni 215 iwọn fun idaji wakati kan, ki o si din ooru ati ki o beki miiran wakati. Eleyi yoo ran ṣe awọn eran sisanra ti o si tutu. Nigba sise, o jẹ pataki lati omi awọn eye ọrá ti wa ni akoso. Goose pẹlu apples yoo gbona pẹlu awọn obe. Lati ṣeto awọn obe yẹ ki o wa ti mọtoto ọkan apple ki o si lọ pẹlu kan idapọmọra, ki o si fi iná ati ki o mu lati kan sise, pé kí wọn pẹlu ata, iyo ati illa daradara gbogbo. Nigbana ni fi awọn bota, eweko ati ki o whisk. Obe pese sile.

Ohunelo Gussi pẹlu apples ni awọn apo

Eroja fun sise:

• Gussi tabi pepeye - 1 kuro;
• iyo, ata, awọn mima;
• ata;
• ọya.

Fun awọn nkún:

• apple - 1 nkan;
• apricots, prunes - 60 g;
• osan;
• eso (ti o le ya cashews, almonds, walnuts) - nipa '40

Duck yẹ ki w ati ki o gbẹ. Ti o ba ti wa ni ko gutted, ki o si o jẹ pataki lati vypotoroshit. Ki o si fi iyọ, pé kí wọn pẹlu paprika ati ata. Ki o si bi won ninu awọn inu squeezed ata ilẹ.

Ki o si mura rẹ toppings. Lati ṣe eyi, o nilo lati nu soke ni apple ki o si ge si ona. Ki o si nu osan ati ki o ge kọọkan bibẹ sinu orisirisi ona. Si dahùn o apricots ati prunes yẹ ki o tun ti wa ni ge, ki o si fi omi ṣan ati ki o gbẹ. Gbogbo awọn wọnyi irinše ti wa ni adalu pẹlu kọọkan miiran ati awọn ti wọn ni lati nkan a pepeye. Bayi girisi awọn okú ti a eye pẹlu Ewebe epo ati ki o fi o ni apo. Nitosi ti o le fi kan diẹ ti ge wẹwẹ apples. Beki lori alabọde ooru fun nipa wakati meji.

Fun 16 iṣẹju titi jinna gbọdọ jẹ fara ge awọn okun ati ki o imugbẹ awọn Abajade sanra. Ki o si fi awọn pepeye ni lọla, ki o browned. Duck yoo wa lori kan ti o tobi platter pẹlu ọya.

Duck pẹlu apples ati oyin

Fun sise ti o yoo nilo awọn wọnyi eroja:

• apples - 7-8 awọn ege;
• Gussi - 1 okú;
• oyin - 3-4 tablespoons;
• wóro - 2-3 tablespoons;
• Girepufurutu - 1 nkan;
• Ata - 6-7 cloves;
• ata, turari, ati iyọ.

Akọkọ ti o nilo lati fun pọ ni oje lati eso girepufurutu. Ki o si ge si sinu awọn ege ki o si tú lori awọn apples ti wọn. Reserve marinade apples fun nipa wakati kan, ki nwọn sinu kan ti o dara oje. Ni àkókò, o yẹ ki w awọn Gussi, ki o si gbẹ o pẹlu kan iwe toweli. Ki o si fara bi won ninu pẹlu turari, iyo ati ata.

Nigba ti apples promarinuyutsya ni girepufurutu obe, o nilo lati ni lati Cook awọn obe, fifi si awọn eweko, oyin ati squeezed ata ilẹ. Gbogbo daradara. Bayi, ya a sise ọfin, ati smear awọn eye lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Ku ti apples dubulẹ lori oke ti Gussi. Lẹhin ti, fi awọn eye ni awọn apo fun yan ki o si fi o ni lọla. Ngbaradi awọn satelaiti ni 185 iwọn fun nipa wakati kan, boya kekere kan to gun ti o da lori awọn iwọn ti a Gussi. Yi Ohunelo Gussi pẹlu apples jẹ ohun rọrun. Adie eran wa ni jade gan asọ ti o si fragrant ati ti iyalẹnu dun. A gba bi ire!