Exotic eso lori rẹ tabili: bi o si jẹ medlar

Medlar - kan ọgbin kuku dani. Ni iseda, nibẹ ni o wa meji orisi ti apple igi ti awọn ẹbi. Awọn unrẹrẹ ripen ni orisun omi lori ọkan, lori miiran - ni Irẹdanu. Nítorí náà, ntẹriba ni lori wọn awọn igbero mejeeji orisirisi, Japanese ati German, o le pese kan gan ti nhu ati ki o lalailopinpin ni ilera eso lori kan ti o tobi akoko ti akoko.

aise ounje onje

Sibẹsibẹ, ohun ni o wa ko ki o rọrun. Lẹhin ti gbogbo, awọn uninitiated, ni igba akọkọ ti o si ri awọn dani eso, nibẹ ni a abẹ ibeere: "Ati ohun ti lati se pẹlu wọn, bi o si je medlar?" Fid a sise. Awọn oniwe lilo ninu ounje ni aise fọọmù (fere ohun apple, o mọ!), Jinna jelly, Cook Jam, beki, ya bi a nkún ni àkara ati strudels. Ati ki o sibẹsibẹ, dajudaju, ṣe compotes ati juices. Ani awọn waini ati brandy. Eyi ni kan jakejado ibiti o ti ohun elo! Sugbon akọkọ ohun akọkọ. Jẹ ká bẹrẹ pẹlu bi o si jẹ medlar adayeba (aise). Unrẹrẹ ni o wa kan ti o dara Wẹ, lati sọkalẹ pẹlu ara isalẹ. Jáni ati ki o lenu. A ni kikun pọn eso lenu gan dara, dun ati ekan, reminiscent ti awọn ohun itọwo tabi didara quince otutu apples. Medlar to overeat stub, bi awọn aforementioned awọn ọja. Sibẹsibẹ, njẹ rẹ ounje, a ko yẹ ki o gbagbe nipa iru nuances. Eso ti o dara sitepulu Ìyọnu, ki awon eniyan na lati àìrígbẹyà ati ki o ti wa ni ko gan daradara mọ bi o si jẹ medlar, yẹ ki o wa nimoran lati ṣe bẹ pẹlu pele ati ki o ko siwaju sii ju 1-2 eso ọjọ kan. Bakannaa, o ko si gba kopa ti ni "nla, apple" si awon ti o ba ti ri Ìyọnu ulcer tabi ifun, gastritis ati ki o pọ acidity. Ṣugbọn kidirin colic ti o ti gbe rọrun pupọ, ati awọn okuta lati gall àpòòtọ lọ yiyara ti o ba ti eso han lori awọn alaisan tabili deede. Eyi ni a ẹya-ara nipa bi o si jẹ medlar alabapade.

Billets, medlar

Ohun ti o le wa ni jinna dun eso ti awọn igi ti awọn Japanese tabi German?

• Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn oje. Unrẹrẹ too, w, ge ni idaji, lati nu jade awọn irugbin. Ki o si ge si sinu awọn ege, po to sokovarku. Ti o ba ti dabo fun igba otutu bayi loquat (eso bi o ti jẹ, lai miiran additives), ki o si awọn pọn pẹlu gbona omi vsypte suga (polstakana 3 liters) ki o si fi eerun soke ni ẹẹkan, ki bi ko lati dara oje. Ati ti o ba ti o ba fẹ lati ṣe kan kekere iye lati mu ati ki alabapade, ibi ege ni a juicer ati ki o mu adayeba mimu tabi pẹlu kan kekere iye ti oyin.
• Bayi jelly. O wa ni jade gan dun, lẹwa eleyi ti-pupa awọ. 2 kg ti awọn ipilẹ ọja, iwọ yoo nilo 600 giramu. suga, idaji kan lita ti omi ati ki o 2 lemons. O kan akiyesi pe awọn loquat yẹ ki o dubulẹ ni kan gba eiyan ti awọn firiji tabi o kan kan itura ibi titi ti eso ko ni tan brown ati rirọ. Alabapade eso fun sise jẹ ko gan o dara. Nu wọn lati awọn ara ati awọn irugbin, ge si sinu awọn ege. Pẹlú awọn ọna lati dahun awọn ibeere ti boya o wa ni egungun medlar. Ko si, ṣugbọn ti o ba ti won ba wa gbẹ, lọ, ati ki o Cook - ni yio je kan ti o dara aropo fun kofi. Awon ti o sẹ ni kanilara, bẹ, nipasẹ ọna, ati igba ṣe. Sugbon pada si awọn jelly. Fi awọn pese eso ni ikoko kan fun sise, fọwọsi pẹlu omi lati bo awọn eso. Fun sise ati ki o simmer fun idaji wakati kan ni kan dede ooru, saropo lẹẹkọọkan. Nigbana ni igara ati ki o bi won ninu awọn nipọn nipasẹ cheesecloth tabi kan nipọn sieve. Abajade omi bibajẹ pé kí ninu awọn suga ati awọn oje ti a squeezed lẹmọọn. Sise lẹẹkansi. Ṣayẹwo awọn iwuwo ti awọn jelly, nini kekere kan ọja ni a sibi. Freezes - ohun gbogbo ti šetan, yọ kuro lati ooru.
  Ko si - Cook fun 5-10 iṣẹju diẹ. Ki o si tú awọn gbona ibi-sinu pese ni ifo pọn ati ki o sunmọ. Pa awọn itọju le jẹ fun odun kan.

Ti o loquat ti nhu!