Dun poteto ati eran braised ni lọla: sise awọn ẹya ara ẹrọ ti o dara ju ilana ati agbeyewo

Awọn apapo ti poteto ati eran ti gun a ti mọ wiwa Alailẹgbẹ ti awọn oriṣi. Awọn wọnyi ni awọn ọja iranlowo kọọkan miiran ati ki o darapọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹfọ. Won sisun ni a pan tabi ndin ni lọla. Sugbon o wa ni jade paapa dun stewed poteto pẹlu onjẹ. Ti o dara ju ilana ti awọn wọnyi n ṣe awopọ yoo wa ni a sapejuwe ninu awọn article.

General iṣeduro

Fun awọn igbaradi ti braised poteto, o le lo eyikeyi iru ti eran, orisirisi lati ijẹun ehoro eran ati fi opin si pẹlu ọra ẹran ẹlẹdẹ. O ti wa ni pataki ki o je alabapade ati ki o ní ko si awọn wònyí. O ti wa ni ti o dara ju lati ra a abẹfẹlẹ ìka. O ni kiakia pese ati ki o jẹ kan diẹ asọ ti o si sisanra ti bi o ti jẹ ni yi apa ti awọn okú ni ni o kere awọn àsopọ.

Bi fun awọn poteto, o ti wa ni niyanju lati pa awọn daradara-boiled asọ orisirisi. Ojo melo, awọn wọnyi courses ko nilo kan pupo ti turari. Maa, wọn ti fi kan Bay bunkun, kekere kan kumini, dudu ata, marjoram, thyme ati Basil.

Gan igba, awọn ilana ti n ṣe awopọ iranlowo pickles, olu, Belii ata, zucchini, ati awọn miiran ẹfọ. O ṣeun si yi stewed poteto gba lori kan gbogbo titun adun. Tun ni awọn oniwe-tiwqn ni a ṣe mayonnaise, ipara, ekan ipara, grated warankasi ati eran omitooro. Ni awọn nla ti isansa ti awọn igbehin ni a le lo lati dabobo awọn boiled omi.

Aṣayan pẹlu olu

Ni ibamu si awọn ọna ti ṣàpèjúwe ni isalẹ wa ni gba ohun ti iyalẹnu dun ati tenilorun ipẹtẹ poteto pẹlu olu ati eran. Ni lọla o yoo ko nikan jẹ gidigidi asọ, sugbon tun jèrè kan dara ti nmu brown. Fun awọn oniwe-igbaradi ko ni nilo gbowolori tabi opolopo awọn ọja. Nitorina, o le ni o kere ni gbogbo ọjọ lati toju ebi re flavorful ati nutritious onje. Ni akoko yi ninu rẹ idana ni lati wa ni:

• 800 giramu ti eran malu tenderloin.
• 6-7 tobi poteto.
• 250 giramu ti alabapade olu.
• Tobi alubosa boolubu.
• 3-4 alabọde Karooti.
• Gilasi ti eyikeyi grated warankasi.
• 3 cloves ti ata.
• Gilasi ge dill.
• 3 agolo eran malu tabi adie omitooro.
• A bata ti tablespoons ti mayonnaise.
• Iyọ, turari ati Ewebe epo.

Ti o ba wulo, o le ropo mayonnaise pẹlu ekan ipara, omitooro ki o si dipo ọ laaye lati lo boiled omi.

Apejuwe ti awọn ilana

Fo ati obsushennoe eran ge sinu kekere awọn ege, o si rán on a gbona frying pan, eyi ti o ti a ti dà Ewebe epo. Rosoti eran malu bi gun bi o acquires a ina brownish tint. Lẹsẹkẹsẹ naa, o ti wa ni gbe sinu awọn refractory nipọn-walled cauldron o si rán awọn ṣ'ofo pan grated karọọti ati ki o ge alubosa. Lẹhin iṣẹju diẹ lati soften awọn ẹfọ ti wa ni afikun si awọn eran ati pé kí wọn gbogbo pẹlu ge ata ilẹ.

Bayi o ni akoko lati wo pẹlu poteto. Awọn oniwe-mọ bó, fo, wẹwẹ to tinrin awọn ila ati sisun ni Ewebe epo ti o dara. O ti a ki o si gbe ni kan cauldron pẹlu eran malu ati ọpọlọpọ wọn ge ewebe.

Lori kan kikan pan fi wẹwẹ olu ege ki o si din-din wọn lori ga ooru fun nipa meta iṣẹju. Brown awọn olu wa ni afikun si awọn ti o ku ọja, fi diẹ ninu awọn iyo ati ti igba pẹlu turari. Gbogbo awọn ti yi tú omitooro, pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati mayonnaise smeared. Kazan ni bo pelu bankanje ki o si fi ni lọla.

Pese stewed poteto pẹlu onjẹ ni ohun adiro ami-kikan to ọgọrun kan dí marun iwọn. Idaji wakati kan nigbamii pẹlu crockery yọ bankanje ati ki o beki fun miiran mẹdogun iseju. Ta ku pari satelaiti ni yara otutu ati ki o je si ale. Ojo melo, o ti lo ni a gbona, kọkọ-dáradára pẹlu alabapade parsley.

Awọn iyatọ pẹlu zucchini ati Belii ata

Lati ṣe yi ni ilera ati nutritious ounjẹ ya kekere kan akoko ati ki o kan modicum ti sũru. Yi ohunelo stewed poteto pẹlu onjẹ ni lọla je awọn lilo ti kan pato ti ṣeto ti irinše. Nitorina, ṣaaju ki o to bere awọn ilana rii daju lati ṣayẹwo ni ohun gbogbo ti o nilo ninu ile rẹ. Ninu apere yi, o yoo nilo:

• A kilogram ti adie.
• 500 giramu ti poteto.
• Awọn apapọ karọọti.
• A bata ti ata cloves.
• Ti o tobi alubosa.
• Young elegede.
• A bata ti lo ri Belii ata.
• Iyọ, turari, ewebe ati Ewebe epo.

ọkọọkan ti sise

Fo adie obsushennuyu ati pin si ipin, iyọ, turari ati bi won sisun ni gbona Ewebe epo fun iṣẹju marun lori kọọkan ẹgbẹ. Ki o si o tan ni ekan kan, ati ni liberated pan Passer ge alubosa ati grated karọọti.

Adie rán si isalẹ ti a nipọn ooru-sooro pan. Tan lori oke ti sauteed ẹfọ ati awọn diced poteto. Gbogbo awọn ti yi ni kún pẹlu omi ati pa iná kan si kere. Ogun iseju ti a fi kun moomo diced zucchini, Belii ata awọn ila ati ki o rán sinu ileru. Ngbaradi stewed poteto pẹlu onjẹ ni lọla, preheated si meji ọgọrun iwọn titi tutu ẹfọ. Šaaju ki o to sìn awọn satelaiti ti wa ni wọn pẹlu ge ewebe.

Aṣayan ni obe

O yẹ ki o wa woye wipe awọn igbaradi ti yi o rọrun ati ti nhu satelaiti lati mu awọn ani awọn alakobere Cook. Fun 6 servings stewed poteto pẹlu onjẹ, iwọ yoo nilo:

• A kilogram ti adie.
• Ori ti ata.
• Ọdunkun kilogram.
• 20 giramu ti bota.
• 3 alubosa Isusu.
• 6 tablespoons ti mayonnaise ati grated warankasi gbogbo.
• Bouillon cube pẹlu kan adie adun.
• Iyọ, turari ati ewebe.

Igbaradi ọna ẹrọ

Fo ati obsushennoe eran ge sinu kekere cubes, fi sinu kan ti o mọ ekan, iyọ, ti igba pẹlu turari, wọn pẹlu minced ata ati ki o fi to marinate. Lẹhin ti idaji wakati kan ti o ti partitioned nipa gbaradi obe, lori isalẹ ti eyi ti o jẹ tẹlẹ bayi ni bota sisun alubosa. Adie girisi pẹlu mayonnaise ati ki o bo pẹlu kan Layer ti ge poteto, Karooti ati sprinkled pẹlu grated warankasi.

Ni ọna yi obe pese sile dà omitooro pese sile lati cube ni tituka ni ọdunrun milliliters ti omi. Lẹhin ti yi satelaiti ti wa ni rán sinu ileru. Pese stewed poteto pẹlu onjẹ ni ohun lọla kikan si meji ọgọrun iwọn. Nipa wakati kan nigbamii ti o wa ni ẹnikeji fun softness. Ti o ba ti gbogbo awọn lọ daradara, awọn obe ti wa ni kuro lati lọla ati ki o sin. Ti o ba ti poteto ni o wa setan, duro ni lọla fun mẹdogun iseju ilosoke.

Iyatọ pẹlu pickles

Eleyi jẹ ọkan ninu awọn julọ o rọrun ati ki o dun ohunelo stewed poteto. Laisi eran ti o jẹ kan diẹ onje. To a hearty kikọ sii kan ti o tobi ebi kq awopọ daju lati fi awọn ẹran ẹlẹdẹ. Fun awọn igbaradi ti oorun didun ati ki o ga-kalori onje, o yoo nilo:

• 5-6 tobi ọdunkun isu.
• 3 pickles.
• 400 giramu ti porcine nira.
• A bata ti Isusu.
• 50 giramu eyikeyi lile warankasi.
• 2-3 tablespoons ti ekan ipara tabi mayonnaise.
• Iyọ, turari ati Ewebe epo.

Ṣaaju ki o to mura a dun ipẹtẹ ti poteto, o nilo lati ya awọn eran. Obsushennuyu fo ati ge sinu awọn ege ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o ranṣẹ si awọn obe ni isalẹ ti eyi ti Ewebe epo ti a ti dà. Gbe lori oke ila pickles, idaji-oruka ti alubosa ati ọdunkun cubes. Gbogbo awọn wọnyi fi diẹ ninu awọn iyọ, ti igba pẹlu turari ati smeared mayonnaise tabi ekan ipara. Oke Layer ti wa ni dà grated warankasi.

Pese sile ni ọna yi obe bo pelu lids ati ki o gbe ni kan preheated adiro. Mura awọn poteto braised ẹran ẹlẹdẹ ati ki o pickles ni a ọgọrun ó dín iwọn. Ojo melo, awọn ibugbe akoko ninu ileru ni ko kere ju ogoji-iṣẹju marun. Ti o ba wulo, o ti wa ni lotun fun miiran mẹẹdogun ti wakati kan. Awọn ti pari poteto wọn pẹlu ge ewebe ati ki o sin.

Reviews Iyawo

Ọpọlọpọ awọn igbalode obinrin ti wa ni igba jinna fun ebi re poteto, braised ni lọla. Meatless yi satelaiti wa ni jade ko ki hearty, ki o nilo lati ni lati lo eran malu, ẹran ẹlẹdẹ tabi paapa adie. Ni afikun si awọn ibile ṣeto ti ẹfọ wa ninu alubosa, Karooti ati poteto, ni iru awopọ niyanju lati fi ata, odo zucchini, zucchini, pickles, pupa pọn awọn tomati ati ki o dun ata. Sibẹsibẹ, wọnyi irinše yẹ ki o wa ju Elo, ki nwọn ko ba wa ni overshadowed nipasẹ awọn ohun itọwo ti awọn ifilelẹ ti awọn ọja, sugbon nikan tẹnumọ o.

To eran ati ọdunkun ipẹtẹ ni o dara, ọpọlọpọ awọn RÍ hostess nimoran lati ge ti to ti wọn sinu kekere awọn ege. Eleyi yoo significantly din iye ti awọn ooru itoju. Ni afikun, gbogbo awọn eroja ti wa ni wuni ami-din-din ni kan frying pan ati ki o fi ni kan ooru-sooro nipọn-walled cauldron. Lati gba a ọlọrọ lenu poteto pẹlu onjẹ ipẹtẹ ni lọla le ti wa ni kún ko arinrin omi ati omitooro.